一种熏香肠加工用悬挂装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种熏香肠加工用悬挂装置，包括导轨、液压缸、第一从动齿轮、风扇本体、安装板、连接销杆、网板、挂环、第二电机、支架和固定链，利用网板避免肠衣里面的肉向下坠，堆积到肠衣底部，造成肠衣破裂，且避免制作出来的香肠下部直径大，上部空着，利用第一电机带动转杆转动，从而带动若干个风扇本体转动，对香肠进行风干，提高香肠风干的速率，且避免阴雨天时香肠不能放到外界风干，在室内长时间存放容易变质，利用第二电机带动第二主动齿轮转动，从而带动挂环上的香肠转动，使香肠能充分和火烟接触，本装置能提高香肠的风干速度，降低加工时间，提高香肠的质量、口感和美观性。

A Suspension Device for Smoked Sausage Processing

The utility model discloses a suspension device for fumigating sausage processing, which comprises a guide rail, a hydraulic cylinder, a first driven gear, a fan body, a mounting plate, a connecting pin, a mesh plate, a hanging ring, a second motor, a support and a fixed chain. The mesh plate is used to prevent the meat from falling down inside the sausage clothes and piling up to the bottom of the sausage clothes, resulting in the rupture of the sausage clothes and avoiding the large diameter of the lower part of the sausage. The upper part is empty, the first motor drives the rotating rod to rotate, thus drives several fan bodies to rotate, dries the sausage, enhances the speed of the sausage drying, and avoids the sausage can not be put in the outside air-drying in rainy days, and easily deteriorates in the indoor storage for a long time. The second motor drives the second active gear to rotate, thus drives the sausage on the hanging ring to rotate, so that the sausage can be charged. The device can improve the drying speed of sausage, reduce the processing time, and improve the quality, taste and aesthetics of sausage.

【技术实现步骤摘要】
一种熏香肠加工用悬挂装置
本技术涉及一种悬挂装置，具体是一种熏香肠加工用悬挂装置。
技术介绍
烟熏香肠在我国拥有悠久的历史，它以其独特的色、香、味而深受人们喜爱，香肠熏制需要进行悬挂，且熏制前需要对其进行风干，但是市面上使用的香肠悬挂装置就是让香肠挂在一根杆子上，刚灌好的香肠，肉和肠衣没有成型，长时间悬挂使香肠的肉都堆积到肠衣底部，容易致使肠衣破裂，导致香肠下部直径大，上部是空的，影响香肠的美观，市面上常用的香肠的风干方式一般为自然风干，风干速率慢，碰到阴雨天不能风干时，香肠长时间在室内放置容易导致其变质。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种熏香肠加工用悬挂装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种熏香肠加工用悬挂装置，包括导轨、液压缸、第一从动齿轮、风扇本体、安装板、连接销杆、网板、挂环、第一电机、第一主动齿轮、第二主动齿轮、第二电机、第二从动齿轮、支架和固定链，支架两侧竖向支板的对向侧顶部对称开设有第一方形凹槽，两侧竖向支板之间横向设置有固定板，固定板两端分别固定在两侧竖向支板的第一方形凹槽里面，固定板正上方设置有第二电机，第二电机竖向设置，第本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种熏香肠加工用悬挂装置,包括导轨、液压缸、第一从动齿轮、风扇本体、安装板、连接销杆、网板、挂环、第一电机、第一主动齿轮、第二主动齿轮、第二电机、第二从动齿轮、支架和固定链，其特征在于，支架两侧竖向支板的对向侧顶部对称开设有第一方形凹槽，两侧竖向支板之间横向设置有固定板，固定板两端分别固定在两侧竖向支板的第一方形凹槽里面，固定板正上方设置有第二电机，第二电机竖向设置，第二电机固定在支架的顶板顶面中部位置，第二电机的转轴穿过支架的顶板用联轴器和第一转杆一端连接，第一转杆竖向设置，第一转杆另一端穿过固定板和挂环顶部固定连接，且固定板和联轴器之间的第一转杆上固定有第二主动齿轮，第二主动齿轮两侧对...

【技术特征摘要】
1.一种熏香肠加工用悬挂装置,包括导轨、液压缸、第一从动齿轮、风扇本体、安装板、连接销杆、网板、挂环、第一电机、第一主动齿轮、第二主动齿轮、第二电机、第二从动齿轮、支架和固定链，其特征在于，支架两侧竖向支板的对向侧顶部对称开设有第一方形凹槽，两侧竖向支板之间横向设置有固定板，固定板两端分别固定在两侧竖向支板的第一方形凹槽里面，固定板正上方设置有第二电机，第二电机竖向设置，第二电机固定在支架的顶板顶面中部位置，第二电机的转轴穿过支架的顶板用联轴器和第一转杆一端连接，第一转杆竖向设置，第一转杆另一端穿过固定板和挂环顶部固定连接，且固定板和联轴器之间的第一转杆上固定有第二主动齿轮，第二主动齿轮两侧对称设置有若干个第二从动齿轮，第二从动齿轮的内孔的直径和第二转杆的直径相对应，第二转杆竖向设置，第二转杆一端经第二从动齿轮的内孔穿过固定在支架的顶板上，且第二从动齿轮的和第二转杆之间固定连接，第二转杆另一端穿过固定板和挂环顶部固定连接，支架的两侧支板内侧面上部对称开设有竖向的条形凹槽，所述条形凹槽里面设置有导轨，且两侧导轨均和一块滑板连接，两侧的竖向支板之间横向设置有安装板，安装板两端分别固定在两侧滑板顶部，安装板的正面和背面下部对称开设有第二方形凹槽，安装板正面和背面的第二方形凹槽里面对称设置有横向的连接销杆，所述连接销杆的直径和网板一端横向开设的圆柱形通孔的直径相对应，且连接销杆中部位于网板的圆柱形通孔里面，所述网板有两块，对称设置在安装板正面和背面，且网板背离安装板一端两侧分别和一根固定链一端连接，固定链另一端设置有挂钩，两侧挂钩固定在两侧最外部的挂环上，安装板正下方横向设置有固定架；所述固定架两端分别用固定块固定在两侧滑板底部，固定块下方设置有液压缸，液压缸竖向设置，所述液压缸有两个，对称设置在支架两侧的竖向支板内侧面下部位置，液压缸...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建立，
申请(专利权)人：天津市双合盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12