【技术实现步骤摘要】
一种养殖螺旋藻藻泥的干燥方法
本专利技术涉及一种高效快速的养殖螺旋藻藻泥的干燥方法。
技术介绍
螺旋藻Spirulina属于蓝藻门，颤藻科的微藻，是地球上最早出现的光合生物。螺旋藻是人类纯天然优质蛋白质食品源，蛋白质含量60～70%，其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，还含丰富维生素及矿物元素。依靠野生的资源远远不能满足人们的需求，目前市场上的螺旋藻原藻均来源于人工养殖。养殖螺旋藻在液体培养基中培育生长，而螺旋藻的产品形式为干品，因此，需要及时干燥。最初的干燥方法是日晒法，将螺旋藻在筛绢中挤压脱水后，在阳光下晒干，但干燥所需的时间长，色泽不一。公开号为CN106635919，名称为“一种螺旋藻的养殖方法”的专利技术专利，就公开了喷雾含水量保持在95%以上养殖螺旋藻，采用低温干燥法，干燥后保持物料的水分控制在10％以内。目前在美国、日本、墨西哥及其它生产螺旋藻的国家，使用的鲜螺旋藻干燥采用离心喷雾干燥法和压力喷雾干燥法，这些被普遍采用的方法是高湿干燥法，在使其总含水量保持在95%以上，并具有良好的流动性的前提下，进行离心喷雾和压力喷雾干燥。这两种...
【技术保护点】
1.一种养殖螺旋藻藻泥的干燥方法，其特征在于，包括由排风扇（1）、上部不锈钢纱网（2）、转轴（3）、控温传感器（4）、导热油散热器（5）、干燥出口（6）、下部不锈钢纱网（7）、进风扇（8）和藻泥进口（9）构成的喷雾干燥室，排风扇（1）和进风扇（8）分别设置在喷雾干燥室的顶部和底部，中间设置固定于转轴（3）上的导热油散热器（5），带有控温传感器（4）的导热油散热器（5）在其上方和下方分别安装上部不锈钢纱网（2）和下部不锈钢纱网（7）；包括如下步骤：1）、喷雾：通过高压将输送管道中的螺旋藻藻泥从莲蓬头形状的藻泥进口（9）快速挤出，成雾状喷入喷雾干燥室；2）、散热：以导热油为热源...
【技术特征摘要】
1.一种养殖螺旋藻藻泥的干燥方法，其特征在于，包括由排风扇（1）、上部不锈钢纱网（2）、转轴（3）、控温传感器（4）、导热油散热器（5）、干燥出口（6）、下部不锈钢纱网（7）、进风扇（8）和藻泥进口（9）构成的喷雾干燥室，排风扇（1）和进风扇（8）分别设置在喷雾干燥室的顶部和底部，中间设置固定于转轴（3）上的导热油散热器（5），带有控温传感器（4）的导热油散热器（5）在其上方和下方分别安装上部不锈钢纱网（2）和下部不锈钢纱网（7）；包括如下步骤：1）、喷雾：通过高压将输送管道中的螺旋藻藻泥从莲蓬头形状的藻泥进口（9）快速挤出，成雾状喷入喷雾干燥室；2）、散热：以导热油为热源载体的导热油散热器（5），通过电加热提供热源，产生高温，导热油散热器（5）在转轴（3）上旋转并稳定均匀地向周围散发热量；3）、螺旋藻的悬浮干燥：依靠通电的进风扇（8）、排风扇（1）和旋转的导热油散热器（5），对悬浮藻泥进行干燥及快速脱水，使含水量从60～70%降低到3～5%，作为初级干品；4）、温度检测与反馈：控温传感器（4）具有电子检测与调控功能，控制温度在165～180℃；5）、干粉的采集：通过进风扇（8）、排风扇（1）产生的风力，以及旋转的导热油散热器（5）产生的离心力，依据干燥与重...
【专利技术属性】
技术研发人员：谭应宏，骆其君，徐青山，谭映明，唐金梅，
申请(专利权)人：丽江程海保尔生物开发有限公司，宁波大学，
类型：发明
国别省市：云南,53
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