【技术实现步骤摘要】
一种腌菜风干箱
本技术涉及风干箱
,具体为一种腌菜风干箱。
技术介绍
酱菜和腌菜深受人们的喜爱,是餐桌上不可或缺的食品,然而在制作酱菜和腌菜的过程中,通常在腌制蔬菜完成蒸煮、腌制后需要进行风干处理,但是目前市场上的风干箱不仅结构复杂,而且功能单一,不仅不方便清洗消毒,同时还不能大量进行风干,同时风干后还不方便进行收集。
技术实现思路
本技术提供一种腌菜风干箱,可以有效解决上述
技术介绍
中提出不仅不方便清洗消毒,同时还不能大量进行风干,同时风干后还不方便进行收集的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种腌菜风干箱,包括风干箱箱门、可视窗、导水管、置菜板、消毒器、放液管、风道、接菜板、接水盆、加热器、鼓风机和腌菜坛,所述风干箱箱门内部镶嵌有可视窗,所述风干箱箱门一侧安装有导水管,所述导水管一侧设置有置菜板,所述置菜板下端连接有消毒器,所述导水管下端安装有接水盆,所述接水盆一侧设置有鼓风机,所述鼓风机上端固定有加热器,所述加热器上端设置有风道,所述风道上端一侧安装有放液管,所述风道上端表面设置有腌菜坛,所述腌菜坛上端固定有接菜板,所述置菜板包括限位孔、漏网、阻物板、固定架和导水板,所述置菜板表面安装有漏网,所述漏网上端连接有阻物板,所述漏网下端固定有导水板,所述导水板两侧均连接有固定架,所述固定架内部镶嵌有限位孔,所述接菜板包括固定板、伸缩块和活动板,所述接菜板一侧固定有固定板,所述固定板一侧连接有活动板,所述活动板下端安装有伸缩块。优选的,所述消毒器、加热器和鼓风机均与市电电性连接。优选的,所述限位孔与阻物板之间设置有接口。优选的,所述置菜板的数目为三个 ...
【技术保护点】
1.一种腌菜风干箱,包括风干箱箱门(1)、可视窗(2)、导水管(3)、置菜板(4)、消毒器(5)、放液管(6)、风道(7)、接菜板(8)、接水盆(9)、加热器(10)、鼓风机(11)和腌菜坛(17),其特征在于:所述风干箱箱门(1)内部镶嵌有可视窗(2),所述风干箱箱门(1)一侧安装有导水管(3),所述导水管(3)一侧设置有置菜板(4),所述置菜板(4)下端连接有消毒器(5),所述导水管(3)下端安装有接水盆(9),所述接水盆(9)一侧设置有鼓风机(11),所述鼓风机(11)上端固定有加热器(10),所述加热器(10)上端设置有风道(7),所述风道(7)上端一侧安装有放液管(6),所述风道(7)上端表面设置有腌菜坛(17),所述腌菜坛(17)上端固定有接菜板(8),所述置菜板(4)包括限位孔(12)、漏网(13)、阻物板(14)、固定架(15)和导水板(16),所述置菜板(4)表面安装有漏网(13),所述漏网(13)上端连接有阻物板(14),所述漏网(13)下端固定有导水板(16),所述导水板(16)两侧均连接有固定架(15),所述固定架(15)内部镶嵌有限位孔(12),所述接菜板(8 ...
【技术特征摘要】
1.一种腌菜风干箱,包括风干箱箱门(1)、可视窗(2)、导水管(3)、置菜板(4)、消毒器(5)、放液管(6)、风道(7)、接菜板(8)、接水盆(9)、加热器(10)、鼓风机(11)和腌菜坛(17),其特征在于:所述风干箱箱门(1)内部镶嵌有可视窗(2),所述风干箱箱门(1)一侧安装有导水管(3),所述导水管(3)一侧设置有置菜板(4),所述置菜板(4)下端连接有消毒器(5),所述导水管(3)下端安装有接水盆(9),所述接水盆(9)一侧设置有鼓风机(11),所述鼓风机(11)上端固定有加热器(10),所述加热器(10)上端设置有风道(7),所述风道(7)上端一侧安装有放液管(6),所述风道(7)上端表面设置有腌菜坛(17),所述腌菜坛(17)上端固定有接菜板(8),所述置菜板(4)包括限位孔(12)、漏网(13)、阻物板(14)、固定架(15)和导水板(16),所述置菜板(4)表面安...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡招昌,
申请(专利权)人:云南牟定太极食品有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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