一种酒糟冷却装置制造方法及图纸

技术编号:20677542 阅读:23 留言:0更新日期:2019-03-27 17:52
本实用新型专利技术公开了一种酒糟冷却装置,包括罐体、旋转轴、搅拌杆、第一回转支承、第二回转支承、输送管、鼓风机、传动机构和电机,罐体上侧壁设有入料口、通气孔和安装通孔,罐体下侧壁设有出料口,旋转轴下端穿过安装通孔伸入到罐体内部,旋转轴与安装通孔之间通过第一回转支承旋转连接,搅拌杆上端与旋转轴下端固定连接,搅拌杆与旋转轴均呈管状且两者连通,搅拌杆下半部均布有多个冷风通孔,输送管一端与鼓风机连通,输送管另一端通过第二回转支承与旋转轴上端旋转连接,输送管与旋转轴连通,电机具有动力输出轴,动力输出轴通过传动机构与旋转轴上端动力连接;本实用新型专利技术有效提高了降温速度,有利于提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种酒糟冷却装置
本技术属于酿酒设备
,具体是涉及一种酒糟冷却装置。
技术介绍
白酒酿造工艺中需要利用蒸汽对酒糟进行蒸馏,蒸馏后的酒糟温度很高,必须经过翻晾降温才能进入下一道工序;现有的翻晾方法为人工方式,即把酒糟摊开,用人工不时的进行倒翻;这种人工翻晾的方式,劳动强度大,生产效率交底。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的在于提供一种酒糟冷却装置,通过将搅拌与风冷有机地结合为一体,提高了降温速度,并且保证温度均匀。为了达到上述目的,本技术一种酒糟冷却装置,包括罐体、旋转轴、搅拌杆、第一回转支承、第二回转支承、输送管、鼓风机、传动机构和电机,所述罐体上侧壁设有入料口、通气孔和安装通孔,罐体下侧壁设有出料口,旋转轴下端穿过安装通孔伸入到罐体内部,旋转轴与安装通孔之间通过第一回转支承旋转连接,搅拌杆上端与旋转轴下端固定连接,搅拌杆与旋转轴均呈管状且两者连通,搅拌杆下半部均布有多个冷风通孔,输送管一端与鼓风机连通,输送管另一端通过第二回转支承与旋转轴上端旋转连接,输送管与旋转轴连通,电机具有动力输出轴,动力输出轴通过传动机构与旋转轴上端动力连接。进一步,所述搅拌杆包括主管和子管,主管水平布置,主管中部与旋转轴下端连通,子管上端与主管管身连通,子管为多个且沿主管轴向依次布置,每个子管表面设置有所述冷风通孔。进一步,还包括排风风扇,所述排风风扇安装于所述通气孔内。进一步,还包括水管、切换阀、水箱和水泵,切换阀安装于输送管上且位于空气过滤器和旋转轴之间,水管通过切换阀并联于输送管上,水管由水箱供水,水管上安装有水泵。进一步,所述传动机构为传动带。本技术的有益效果在于:1.本技术一种酒糟冷却装置有效提高了降温速度,有利于提高生产效率;向罐体内部输入酒糟;通过电机驱动旋转轴旋转,从而带动了搅拌杆的运动,使酒糟松散;该过程中,鼓风机产生的冷风通过输送管输送,冷风依次经过旋转轴、搅拌杆最终从冷风通孔输出并达到酒糟内部的不同位置,从而实现快速、均匀降温;酒糟温度均匀,避免对后续成酒的质量产生不利影响。2.本技术一种酒糟冷却装置进一步提高了降温速度;由于主管中部与旋转轴下端连通,子管上端与主管管身连通,子管为多个且沿主管轴向依次布置,每个子管表面设置有所述冷风通孔,因此,旋转轴转动过程中,使得冷风通孔与酒糟内部的接触范围更大,从而进一步提高了降温的速度以及降温的均匀性。3.本技术一种酒糟冷却装置还设置有排风风扇,具有引风作用,增强罐体内部冷风的流动性。4.本技术一种酒糟冷却装置能够使得酒糟充分润浸;这里,水管通过切换阀并联于输送管上,水管由水箱供水,水管上安装有水泵;在酒糟冷却后,通过水管供水,在搅拌过程中向酒糟内部输送水流,从而使得酒糟充分润浸,进一步保证了后续成酒的质量。附图说明为了使本技术的目的、技术方案和有益效果更加清楚,本技术提供如下附图进行说明:图1为本技术一种酒糟冷却装置的结构示意图;附图标记:1-罐体;2-旋转轴;3-搅拌杆;4-第一回转支承;5-第二回转支承;6-输送管;7-鼓风机;8-传动机构;9-电机;10-排风风扇;11-水管;12-入料口;13-通气孔;14-出料口;15-冷风通孔;16-主管;17-子管;18-切换阀。具体实施方式下面将结合附图,对本技术的优选实施例进行详细的描述。如图1所示;本技术一种酒糟冷却装置,包括罐体1、旋转轴2、搅拌杆3、第一回转支承4、第二回转支承5、输送管6、鼓风机7、传动机构8和电机9,还包括排风风扇10以及水管11、切换阀18、水箱和水泵。罐体1上侧壁设有入料口12、通气孔13和安装通孔,罐体1下侧壁设有出料口14。旋转轴2下端穿过安装通孔伸入到罐体1内部,旋转轴2与安装通孔之间通过第一回转支承4旋转连接,具体地来说,第一回转支承4包括相对旋转的第一内圈和第一外圈,第一内圈固定套装在旋转轴2外部,第一外圈固定套装在安装通孔内部。搅拌杆3上端与旋转轴2下端固定连接,搅拌杆3与旋转轴2均呈管状且两者连通,搅拌杆3下半部均布有多个冷风通孔15;优选地,搅拌杆3包括主管16和子管17,主管16水平布置,主管16中部与旋转轴2下端连通,子管17上端与主管16管身连通,子管17为多个且沿主管16轴向依次布置,每个子管17表面设置有所述冷风通孔15。输送管6一端与鼓风机7连通,输送管6另一端通过第二回转支承5与旋转轴2上端旋转连接;这里,第二回转支承5包括相对旋转的第二内圈和第二外圈,输送管6一端固定套装在第二内圈内部,旋转轴2上端固定套装在第二外圈外部;输送管6与旋转轴2连通,电机9具有动力输出轴,动力输出轴通过传动机构8与旋转轴2上端动力连接;这里,传动机构8为传动带。排风风扇10安装于所述通气孔13内。切换阀18安装于输送管上且位于空气过滤器和旋转轴之间,水管11通过切换阀18并联于输送管上,水管11由水箱供水,水管11上安装有水泵;这里,水箱和水泵未在图中示出。本实施方式的使用方法:从入料口12向罐体1内部输入酒糟;通过电机9驱动旋转轴2旋转,从而带动了搅拌杆3的运动,使酒糟松散;该过程中,鼓风机7产生的冷风通过输送管6输送,冷风依次经过旋转轴2、搅拌杆3最终从冷风通孔15输出并达到酒糟内部的不同位置,从而实现快速、均匀降温;在酒糟冷却后,转换切换阀18的通道,通过水管供水,在搅拌过程中向酒糟内部输送水流,从而使得酒糟充分润浸,进一步保证了后续成酒的质量;这里,可在出料口14下端放置绞龙,即绞龙的入口与出料口14连通,用于控制出料。最后说明的是,以上优选实施例仅用以说明本技术的技术方案而非限制,尽管通过上述优选实施例已经对本技术进行了详细的描述,但本领域技术人员应当理解,可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变,而不偏离本技术权利要求书所限定的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒糟冷却装置,其特征在于:包括罐体、旋转轴、搅拌杆、第一回转支承、第二回转支承、输送管、鼓风机、传动机构和电机,所述罐体上侧壁设有入料口、通气孔和安装通孔,罐体下侧壁设有出料口,旋转轴下端穿过安装通孔伸入到罐体内部,旋转轴与安装通孔之间通过第一回转支承旋转连接,搅拌杆上端与旋转轴下端固定连接,搅拌杆与旋转轴均呈管状且两者连通,搅拌杆下半部均布有多个冷风通孔,输送管一端与鼓风机连通,输送管另一端通过第二回转支承与旋转轴上端旋转连接,输送管与旋转轴连通,电机具有动力输出轴,动力输出轴通过传动机构与旋转轴上端动力连接。

【技术特征摘要】
1.一种酒糟冷却装置,其特征在于:包括罐体、旋转轴、搅拌杆、第一回转支承、第二回转支承、输送管、鼓风机、传动机构和电机,所述罐体上侧壁设有入料口、通气孔和安装通孔,罐体下侧壁设有出料口,旋转轴下端穿过安装通孔伸入到罐体内部,旋转轴与安装通孔之间通过第一回转支承旋转连接,搅拌杆上端与旋转轴下端固定连接,搅拌杆与旋转轴均呈管状且两者连通,搅拌杆下半部均布有多个冷风通孔,输送管一端与鼓风机连通,输送管另一端通过第二回转支承与旋转轴上端旋转连接,输送管与旋转轴连通,电机具有动力输出轴,动力输出轴通过传动机构与旋转轴上端动力连接。2.如权利要求1所述的一种酒糟冷...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱上能阳建波刘相兰
申请(专利权)人:十堰真武酒业有限公司
类型:新型
国别省市:湖北,42

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