一种剁椒装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种剁椒装置，包括下支架、切割箱、底座挤压箱和上支架，底座上表面两端均垂直固定连接有上支架，两个上支架顶端水平固定连接有电机固定套，电机固定套中间固定套有第二电机，第二电机底部输出端固定连接有第二联轴器，本发明专利技术的有益效果是：利用压板事先对清洗过的原料进行挤压拍扁，保证了后续切割过程更加顺利，生产效率提高，而且还有助于挤压原料内部的辣汁，提高剁椒口感，而切割箱内部设置有多个刀片，更快更好的对原料进行切割，避免原料切割不完全，而过滤板有助于过滤切割不完全的原料，避免与切割好的剁椒混合被排出，整个装置切割方便，而且有助于提高剁椒口感，避免切割不完全的功能。

A Pepper Cutting Device

The invention discloses a pepper cutting device, which comprises a lower bracket, a cutting box, a base extrusion box and an upper bracket. Both ends of the upper surface of the base are vertically fixed and connected with an upper bracket. The top ends of the two upper brackets are horizontally fixed and connected with a motor fixing sleeve, the middle fixing sleeve of the motor fixing sleeve has a second motor, and the bottom output end of the second motor is fixed and connected with a second coupling. It is: using pressure plate to extrude and flatten the cleaned raw materials in advance to ensure that the subsequent cutting process is smoother and the production efficiency is improved. It is also helpful to extrude the hot juice inside the raw materials and improve the taste of chopped pepper. There are multiple blades inside the cutting box, which can cut the raw materials faster and better, and avoid the incomplete cutting of raw materials. The filter plate helps to filter and cut the raw materials more incompletely. Full raw material, avoid mixing with cut pepper and discharging, the whole device is convenient to cut, and help to improve the taste of cut pepper, avoid cutting incomplete function.

【技术实现步骤摘要】
一种剁椒装置
本专利技术涉及一种生产，特别涉及一种剁椒装置，属于机械生产设备

技术介绍
剁椒是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等原料制成的一种可以直接使用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重可出坛即食，也可当做佐料做菜，一般剁椒的生产很简单，通过将新鲜的辣椒清洗干净后开始切碎，再放入坛中加上盐浸泡即可，对于剁椒的切割设备，现有的剁椒切割较为复杂，而且在切割之前没有事先对辣椒进行挤压拍扁，这样很容易对辣椒切割不均匀，而且还会影响切割速度，降低生产效率，不利于剁椒汁流出，影响口感，另外切割后的剁椒没有进行过滤，导致一些大的剁椒片与小的剁椒片混合在一起，影响食用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种剁椒装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种剁椒装置，包括下支架、切割箱、底座挤压箱和上支架，所述底座上表面两端均垂直固定连接有上支架，两个所述上支架顶端水平固定连接有电机固定套，所述电机固定套中间固定套有第二电机，所述第二电机底部输出端固定连接有第二联轴器，所述第二联轴器底面垂直固定连接有丝杠，所述丝杠表面水平螺纹套有升降杆，所述升降杆两端与两个上支架滑动连接，所述升降杆下表面位于丝杠两端垂直固定连接有连接杆，两个所述连接杆底端水平固定连接有压板，所述压板正下方设有挤压箱，所述挤压箱底面固定连接在底座上表面，所述挤压箱正侧面上端固定连接有进料漏斗，所述挤压箱正侧面下端内部滑动连接有排料板，所述排料板位于挤压箱外侧一端侧面固定连接有提拉环，所述挤压箱底面穿过底座固定连接有挤压出口，所述挤压出口正下方设有切割箱，所述切割箱两端设有均下支架，两个下支架垂直固定连接在底座下表面，所述切割箱底面水平固定连接有支撑板，所述支撑板一端固定连接在其中一个下支架侧面上，所述支撑板另一端穿过另一个下支架的上表面固定连接有第一电机，所述第一电机左侧输出端固定连接有第一联轴器，所述第一联轴器表面水平固定连接有转轴，所述转轴穿过下支架一端设在切割箱内部，所述转轴位于切割箱内部的一端表面固定连接有多个刀片安装杆，所述刀片安装杆安装口可拆卸连接有切割刀，所述切割箱底端表面穿过支撑板固定连接有剁椒出口。优选的，所述转轴穿过下支架的内部表面固定套有轴承。优选的，所述压板正中间位于丝杠正下方处设有通孔。优选的，两个所述上支架内部与升降杆滑动连接处设有凹槽，所述凹槽两端内壁上设有滑槽。优选的，所述切割箱底端内部位于剁椒出口上端固定连接有过滤板。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术一种剁椒装置，其内部结构设计合理，利用压板事先对清洗过的原料进行挤压拍扁，保证了后续切割过程更加顺利，生产效率提高，而且还有助于挤压原料内部的辣汁，提高剁椒口感，而切割箱内部设置有多个刀片，更快更好的对原料进行切割，避免原料切割不完全，而过滤板有助于过滤切割不完全的原料，避免与切割好的剁椒混合被排出，整个装置切割方便，而且有助于提高剁椒口感，避免切割不完全的功能。附图说明图1为本专利技术的正面剖视结构示意图；图2为本专利技术的A的结构示意图；图3为本专利技术的上支架内部结构示意图。图中：1、下支架；2、支撑板；3、第一电机；4、第一联轴器；5、转轴；6、轴承；7、剁椒出口；8、切割箱；9、底座；10、挤压出口；11、挤压箱；12、提拉环；13、排料板；14、进料漏斗；15、压板；16、通孔；17、连接杆；18、升降杆；19、丝杠；20、第二联轴器；21、第二电机；22、上支架；23、电机固定套；24、刀片安装杆；25、切割刀；26、过滤板；27、凹槽；28、滑槽。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-3，本专利技术提供一种技术方案：一种剁椒装置，包括下支架1、切割箱8、底座9挤压箱11和上支架22，底座9上表面两端均垂直固定连接有上支架22，两个上支架22顶端水平固定连接有电机固定套23，电机固定套23中间固定套有第二电机21，第二电机21底部输出端固定连接有第二联轴器20，第二联轴器20底面垂直固定连接有丝杠19，丝杠19表面水平螺纹套有升降杆18，升降杆18两端与两个上支架22滑动连接，升降杆18下表面位于丝杠19两端垂直固定连接有连接杆17，两个连接杆17底端水平固定连接有压板15，压板15正下方设有挤压箱11，挤压箱11底面固定连接在底座9上表面，挤压箱11正侧面上端固定连接有进料漏斗14，挤压箱11正侧面下端内部滑动连接有排料板13，排料板13位于挤压箱11外侧一端侧面固定连接有提拉环12，挤压箱11底面穿过底座9固定连接有挤压出口10，挤压出口10正下方设有切割箱8，切割箱8两端设有均下支架1，两个下支架1垂直固定连接在底座9下表面，切割箱8底面水平固定连接有支撑板2，支撑板2一端固定连接在其中一个下支架1侧面上，支撑板2另一端穿过另一个下支架1的上表面固定连接有第一电机3，第一电机3左侧输出端固定连接有第一联轴器4，第一联轴器4表面水平固定连接有转轴5，转轴5穿过下支架1一端设在切割箱8内部，转轴5位于切割箱8内部的一端表面固定连接有多个刀片安装杆24，刀片安装杆24安装口可拆卸连接有切割刀25，切割箱8底端表面穿过支撑板2固定连接有剁椒出口7。转轴5穿过下支架1的内部表面固定套有轴承6，方便转轴5旋转，压板15正中间位于丝杠19正下方处设有通孔16，避免压板15上升过程中与丝杠19发生碰撞，两个上支架22内部与升降杆18滑动连接处设有凹槽27，凹槽27两端内壁上设有滑槽28，方便压板15升降，切割箱8底端内部位于剁椒出口7上端固定连接有过滤板26，避免切割不完全的原料进入下一步生产程序中。具体的，本专利技术使用时，将清洗好的原料从进料漏斗14中放入，然后启动第二电机21使得升降杆18在滑槽28内上下移动，与此同时，压板15也跟着上下移动，开始对挤压箱11内部的原料进行挤压拍扁，一定时间后，打开排料板13，被拍扁的原料从挤压出口10内进入切割箱8中，启动第一电机3，转轴5转动带动切割刀25对原料进行切割剁碎，最后切割完全的剁椒从过滤板26内通过，进入下一步生产程序中。在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量，由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”、“第四”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种剁椒装置，包括下支架(1)、切割箱(8)、底座(9)挤压箱(11)和上支架(22)，其特征在于，所述底座(9)上表面两端均垂直固定连接有上支架(22)，两个所述上支架(22)顶端水平固定连接有电机固定套(23)，所述电机固定套(23)中间固定套有第二电机(21)，所述第二电机(21)底部输出端固定连接有第二联轴器(20)，所述第二联轴器(20)底面垂直固定连接有丝杠(19)，所述丝杠(19)表面水平螺纹套有升降杆(18)，所述升降杆(18)两端与两个上支架(22)滑动连接，所述升降杆(18)下表面位于丝杠(19)两端垂直固定连接有连接杆(17)，两个所述连接杆(17)底端水平固定连接有压板(15)，所述压板(15)正下方设有挤压箱(11)，所述挤压箱(11)底面固定连接在底座(9)上表面，所述挤压箱(11)正侧面上端固定连接有进料漏斗(14)，所述挤压箱(11)正侧面下端内部滑动连接有排料板(13)，所述排料板(13)位于挤压箱(11)外侧一端侧面固定连接有提拉环(12)，所述挤压箱(11)底面穿过底座(9)固定连接有挤压出口(10)，所述挤压出口(10)正下方设有切割箱(8)，所述切割箱(8)两端设有均下支架(1)，两个下支架(1)垂直固定连接在底座(9)下表面，所述切割箱(8)底面水平固定连接有支撑板(2)，所述支撑板(2)一端固定连接在其中一个下支架(1)侧面上，所述支撑板(2)另一端穿过另一个下支架(1)的上表面固定连接有第一电机(3)，所述第一电机(3)左侧输出端固定连接有第一联轴器(4)，所述第一联轴器(4)表面水平固定连接有转轴(5)，所述转轴(5)穿过下支架(1)一端设在切割箱(8)内部，所述转轴(5)位于切割箱(8)内部的一端表面固定连接有多个刀片安装杆(24)，所述刀片安装杆(24)安装口可拆卸连接有切割刀(25)，所述切割箱(8)底端表面穿过支撑板(2)固定连接有剁椒出口(7)。...

【技术特征摘要】
1.一种剁椒装置，包括下支架(1)、切割箱(8)、底座(9)挤压箱(11)和上支架(22)，其特征在于，所述底座(9)上表面两端均垂直固定连接有上支架(22)，两个所述上支架(22)顶端水平固定连接有电机固定套(23)，所述电机固定套(23)中间固定套有第二电机(21)，所述第二电机(21)底部输出端固定连接有第二联轴器(20)，所述第二联轴器(20)底面垂直固定连接有丝杠(19)，所述丝杠(19)表面水平螺纹套有升降杆(18)，所述升降杆(18)两端与两个上支架(22)滑动连接，所述升降杆(18)下表面位于丝杠(19)两端垂直固定连接有连接杆(17)，两个所述连接杆(17)底端水平固定连接有压板(15)，所述压板(15)正下方设有挤压箱(11)，所述挤压箱(11)底面固定连接在底座(9)上表面，所述挤压箱(11)正侧面上端固定连接有进料漏斗(14)，所述挤压箱(11)正侧面下端内部滑动连接有排料板(13)，所述排料板(13)位于挤压箱(11)外侧一端侧面固定连接有提拉环(12)，所述挤压箱(11)底面穿过底座(9)固定连接有挤压出口(10)，所述挤压出口(10)正下方设有切割箱(8)，所述切割箱(8)两端设有均下支架(1)，两个下支架(1)垂直固定连接在...

【专利技术属性】
技术研发人员：王绪栋，陈辉，宛仕霞，
申请(专利权)人：十堰市天河缘农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42