一种腊肉用挂架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种腊肉用挂架，包括支撑架、挂架、滑杆和挂钩，所述支撑架的两侧安装有若干层挂架，所述挂架包括导轨架和位于导轨架上方的固定架；同一层所述导轨架之间搭接有若干的滑杆，并在所述固定架上设置了若干用于固定滑杆的紧固装置；所述滑杆上设有若干可滑动的挂钩。本实用新型专利技术优点在于滑杆和挂钩都是可以活动的，而且滑杆可以一根一根的在导轨架的前端将腊肉依次通过挂钩上挂载在滑杆上，调节好挂钩之间的间距后再将滑杆顺着导轨架滑到固定架最里面的一个紧固装置下面固定住，依次进行，不仅可以避免挂钩干涉工作，而且滑动的挂钩也可以根据肉块的大小调整间距。

A rack for bacon

The utility model discloses a bacon hanger, which comprises a support frame, a hanger, a slide bar and a hook. On both sides of the support frame, a number of layers of hangers are installed, the hanger includes a guide rail frame and a fixing frame located above the guide rail frame; on the same layer, a number of slide bars are overlapped between the guide rail frames, and a number of fastening devices for fixing the slide bar are arranged on the fixing frame. The sliding rod is provided with several sliding hooks. The utility model has the advantages that the sliding rod and the hook are movable, and the sliding rod can hang bacon one by one on the sliding rod through the hook at the front end of the guide rail frame, adjust the distance between the hooks, then slide the sliding rod along the guide rail frame to the bottom of the fastening device at the innermost part of the fixing frame and fix it in turn, so as to avoid the interference of the hook. The sliding hook can also adjust the spacing according to the size of the meat pieces.

【技术实现步骤摘要】
一种腊肉用挂架
本技术涉及农产品加工
，特别涉及一种腊肉用挂架。
技术介绍
腊肉制作的过程中需要烟熏或者挂载发酵，因此都需要使用到挂架将腊肉挂起来以方便烟熏或者自然发酵，但是传统的挂架都是焊接成一个整体的，挂钩之间的距离几乎都是固定的，因此要想将挂架上挂满腊肉就需要从最里面的挂钩开始挂腊肉，但是这样前面的挂钩就会干涉工作的进行，而且需要将手伸到最里面去才能挂载，很不方便。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种可以方便挂载腊肉和调整腊肉间距的腊肉用挂架。本技术的技术方案为：一种腊肉用挂架，包括支撑架、挂架、滑杆和挂钩，所述支撑架的两侧安装有若干层挂架，所述挂架包括导轨架和位于导轨架上方的固定架；同一层所述导轨架之间搭接有若干的滑杆，并在所述固定架上设置了若干用于固定滑杆的紧固装置；所述滑杆上设有若干可滑动的挂钩。进一步的，紧固装置为螺纹压紧手柄。进一步的，螺纹压紧手柄末端设有橡胶块。进一步的，滑杆中间横截面为圆形，两侧与导轨架配合的位置横截面为方形。进一步的，挂钩为“S”形，包括滑动部、连接部和钩部，钩部与滑动部通过连接部连接。本技术的有益之处在于：本技术滑杆和挂钩都是可以活动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种腊肉用挂架，包括支撑架(1)、挂架(2)、滑杆(5)和挂钩(6)，其特征在于：所述支撑架(1)的两侧安装有若干层挂架(2)，所述挂架(2)包括导轨架(21)和位于导轨架(21)上方的固定架(22)；同一层所述导轨架(21)之间搭接有若干的滑杆(5)，并在所述固定架(22)上设置了若干用于固定滑杆(5)的紧固装置；所述滑杆(5)上设有若干可滑动的挂钩(6)。

【技术特征摘要】
1.一种腊肉用挂架，包括支撑架(1)、挂架(2)、滑杆(5)和挂钩(6)，其特征在于：所述支撑架(1)的两侧安装有若干层挂架(2)，所述挂架(2)包括导轨架(21)和位于导轨架(21)上方的固定架(22)；同一层所述导轨架(21)之间搭接有若干的滑杆(5)，并在所述固定架(22)上设置了若干用于固定滑杆(5)的紧固装置；所述滑杆(5)上设有若干可滑动的挂钩(6)。2.根据权利要求1所述的腊肉用挂架，其特征在于：所述紧固...

【专利技术属性】
技术研发人员：林国文，
申请(专利权)人：贵州省开阳金福喜食品有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州,52