一种手掌参超微粉体的制备方法技术

本发明专利技术提供了一种手掌参超微粉体的制备方法，涉及中药泡制技术领域，包括以下步骤：将手掌参洗净后，再乙醇浸泡，切成薄片，杀菌消毒后干燥；先用气流粉碎机粉碎，将手掌参粗粉置于加压釜中，利用蒸汽发生器向加压釜内通入高压水蒸汽，使加压釜内压力为4‑6MPa，密封高温高压处理后，将其放入零下10℃‑零下5℃的冰箱中；将预降温后的手掌参粗粉与食盐粒子放入液氮冷冻粉碎机中，降温至零下70℃‑零下60℃，粉碎至0.1μm以下，得到手掌参超微粉体，将得到的手掌参超微粉体加入到去离子水中，超声震荡处理10‑15min，超滤，再经减压干燥即可，本发明专利技术低温粉碎可以带走机械摩擦产生的大量热量，提高药效，粒径小，药效高，提高了手掌参的利用率。

A preparation method of ultrafine powder of Panax ginseng

The invention provides a preparation method of ultrafine powder of Panax ginseng, which relates to the technical field of traditional Chinese medicine soaking, including the following steps: after washing Panax ginseng, soaking in ethanol, cutting into thin sections, sterilizing and drying; first, crushing Panax ginseng with airflow mill, placing crude powder of Panax ginseng in a pressurized kettle, using steam generator to inject high-pressure water vapor into the pressurized kettle, so as to make the pressure in the pressurized kettle. 4 Fifteen minutes, ultrafiltration and vacuum drying can be used. The low-temperature comminution of the invention can take away a large amount of heat generated by mechanical friction, improve the pharmacodynamic effect, small particle size, high pharmacodynamic effect and improve the utilization rate of Panax ginseng.

【技术实现步骤摘要】
一种手掌参超微粉体的制备方法
本专利技术涉及中药泡制
，具体涉及一种手掌参超微粉体的制备方法。
技术介绍
超微粉碎技术近十多年在各领域得到了广泛的应用并迅速发展，它能把原材料加工成微米甚至纳米级的微粉。超微粉碎技术在近几年应用于中医药传统领域也得到了广泛的研究与实践，中药材经超微粉碎成微粉后，药材利用率大幅度提高，研究表明超微细化后的中药用量，只相当于原方剂用药量的三分之一甚至十分之一，是有效节省中药材资源的方法，特别是对于稀少珍贵的药用资源具有更大的意义。手掌参，又称手参、掌参、手儿参、佛手参，为兰科植物手参或粗脉手参的块根。青藏高原稀有药材，生长在海拔3000-4000米高山灌木丛中，因为外形像手掌而得名，主要用于药物，是一种药用植物，其块茎具有止咳平喘，益肾健脾，理气和血，止痛之功效。常用于肺虚咳喘，虚劳消瘦，神经衰弱，肾虚腰腿酸软，阳痿，滑精，尿频，慢性肝炎，久泻，失血，带下，乳少，跌打损伤，手掌参超微粉碎后，由于粒径的比表面积增加，能够大幅度增加天麻素等有效成分的溶出率，从而提高药效。现有的手掌参超微破壁粉碎方法大多需要长时间机械粉碎才可以达到超微粉体，常常会有出粉率低和天麻素损失率高等问题。中国专利CN107596131A公开了一种手掌参超微粉体制备方法，主要原料为新鲜或干燥的手掌参块茎，该制备方法主要包括以下步骤：(1)清洗手掌参原料，去除外表所附杂质；(2)用小苏打水溶液浸泡脱臭；(3)低温干燥获得洁净干品；(4)将手掌参初步粉碎以满足超微粉碎设备的进样粒径；(5)低温超微粉碎获得样品；该专利技术全部采用物理技术，操作简单、方便；物理方法避免了有机试剂对原料的污染，并能够最大程度保留黏液质、蛋白质等功能物质活性。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种手掌参超微粉体的制备方法。（二）技术方案为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种手掌参超微粉体的制备方法，包括以下步骤：（1）将手掌参表面泥土除尽，取块茎，用流动水洗净后，再用一定量乙醇浸泡5-10min，取出置于通风处，使其表面乙醇挥发散尽，切成薄片，置于臭氧杀菌器中进行杀菌消毒，臭氧浓度为0.3-0.7ppm，将杀菌消毒后的手掌参薄片40-60℃干燥3-5h；（2）将手掌参薄片用气流粉碎机粉碎至粒径为10-30μm，得到手掌参粗粉，将手掌参粗粉置于加压釜中，利用蒸汽发生器向加压釜内通入高压水蒸汽，使加压釜内压力为4-6MPa，密封高温高压处理30-50min，在0.01-0.05s内泄压，取出手掌参粗粉，将其放入零下10℃-零下5℃的冰箱中，预降温30-50min；（3）将预降温后的手掌参粗粉与食盐粒子放入液氮冷冻粉碎机中，降温至零下70℃-零下60℃，粉碎至0.1μm以下，得到手掌参超微粉体，将得到的手掌参超微粉体加入到去离子水中，超声震荡处理10-15min，超滤，再经减压干燥即可。进一步地，步骤（1）中手掌参与乙醇的重量比为1：5-8。进一步地，步骤（1）中质量浓度为70-85%。进一步地，步骤（1）中手掌参薄片的厚度为1-3mm。进一步地，步骤（2）中加压釜的温度为100-110℃。进一步地，步骤（3）中手掌参粗粉与食盐粒子的重量比为1：2-4。进一步地，步骤（3）中手掌参超微粉体与去离子水的重量比为1：8-12。进一步地，步骤（3）中超声震荡处理的功率为400-800W。（三）有益效果本专利技术提供了一种手掌参超微粉体的制备方法，具有以下有益效果：臭氧以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构，以实现杀菌作用，杀菌迅速，效果好，利用气流粉碎机进行粗粉碎，再用水蒸汽高压处理，高压水蒸汽进入透过手掌参的细胞壁进入其内部，在液氮冷冻粉碎机的零下70℃-零下60℃温度下凝结成冰晶，体积膨胀，撑破细胞壁，既减轻了液氮冷冻粉碎机的粉碎阻力，缩短了粉碎时间，也能够大幅度增加手掌参内有效成分如天麻素等有效成分的渗出，而且低温可以带走机械摩擦产生的大量热量，从而提高药效，提高了出粉率低，减少了有效成分的流失，而且粒径小，药效高，提高了手掌参的利用率。具体实施方式实施例1：一种手掌参超微粉体的制备方法，包括以下步骤：（1）将手掌参表面泥土除尽，取块茎，用流动水洗净后，再用一定量质量浓度为75%的乙醇浸泡8min，手掌参与乙醇的重量比为1：6，取出置于通风处，使其表面乙醇挥发散尽，切成厚度为1-3mm的薄片，置于臭氧杀菌器中进行杀菌消毒，臭氧浓度为0.5ppm，将杀菌消毒后的手掌参薄片48℃干燥3.5h；（2）将手掌参薄片用气流粉碎机粉碎至粒径为10-30μm，得到手掌参粗粉，将手掌参粗粉置于加压釜中，利用蒸汽发生器向加压釜内通入高压水蒸汽，使加压釜内压力为6MPa，密封105℃高压处理40min，在0.01-0.05s内泄压，取出手掌参粗粉，将其放入零下8℃的冰箱中，预降温35min；（3）将预降温后的手掌参粗粉与食盐粒子放入液氮冷冻粉碎机中，手掌参粗粉与食盐粒子的重量比为1：2.5，降温至零下70℃，粉碎至0.1μm以下，得到手掌参超微粉体，将得到的手掌参超微粉体加入到去离子水中，手掌参超微粉体与去离子水的重量比为1：9，600W超声震荡处理13min，超滤，再经减压干燥即可。实施例2：一种手掌参超微粉体的制备方法，包括以下步骤：（1）将手掌参表面泥土除尽，取块茎，用流动水洗净后，再用一定量质量浓度为80%的乙醇浸泡8min，手掌参与乙醇的重量比为1：7，取出置于通风处，使其表面乙醇挥发散尽，切成厚度为1-3mm的薄片，置于臭氧杀菌器中进行杀菌消毒，臭氧浓度为0.3ppm，将杀菌消毒后的手掌参薄片40℃干燥3h；（2）将手掌参薄片用气流粉碎机粉碎至粒径为10-30μm，得到手掌参粗粉，将手掌参粗粉置于加压釜中，利用蒸汽发生器向加压釜内通入高压水蒸汽，使加压釜内压力为5MPa，密封100℃高压处理45min，在0.01-0.05s内泄压，取出手掌参粗粉，将其放入零下6℃的冰箱中，预降温45min；（3）将预降温后的手掌参粗粉与食盐粒子放入液氮冷冻粉碎机中，手掌参粗粉与食盐粒子的重量比为1：2，降温至零下65℃，粉碎至0.1μm以下，得到手掌参超微粉体，将得到的手掌参超微粉体加入到去离子水中，手掌参超微粉体与去离子水的重量比为1：10，400W超声震荡处理14min，超滤，再经减压干燥即可。实施例3：一种手掌参超微粉体的制备方法，包括以下步骤：（1）将手掌参表面泥土除尽，取块茎，用流动水洗净后，再用一定量质量浓度为70%的乙醇浸泡7min，手掌参与乙醇的重量比为1：5，取出置于通风处，使其表面乙醇挥发散尽，切成厚度为1-3mm的薄片，置于臭氧杀菌器中进行杀菌消毒，臭氧浓度为0.5ppm，将杀菌消毒后的手掌参薄片55℃干燥3h；（2）将手掌参薄片用气流粉碎机粉碎至粒径为10-30μm，得到手掌参粗粉，将手掌参粗粉置于加压釜中，利用蒸汽发生器向加压釜内通入高压水蒸汽，使加压釜内压力为4MPa，密封108℃高压处理50min，在0.01-0.05s内泄压，取出手掌参粗粉，将其放入零下6℃的冰箱中，预降温50min；（3）将预降温后的手掌参粗粉与食盐粒子放入液氮冷冻粉碎机中，手掌参粗粉与食盐粒子的重量比为1：2，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种手掌参超微粉体的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将手掌参表面泥土除尽，取块茎，用流动水洗净后，再用一定量乙醇浸泡5‑10min，取出置于通风处，使其表面乙醇挥发散尽，切成薄片，置于臭氧杀菌器中进行杀菌消毒，臭氧浓度为0.3‑0.7ppm，将杀菌消毒后的手掌参薄片40‑60℃干燥3‑5h；（2）将手掌参薄片用气流粉碎机粉碎至粒径为10‑30μm，得到手掌参粗粉，将手掌参粗粉置于加压釜中，利用蒸汽发生器向加压釜内通入高压水蒸汽，使加压釜内压力为4‑6MPa，密封高温高压处理30‑50min，在0.01‑0.05s内泄压，取出手掌参粗粉，将其放入零下10℃‑零下5℃的冰箱中，预降温30‑50min；（3）将预降温后的手掌参粗粉与食盐粒子放入液氮冷冻粉碎机中，降温至零下70℃‑零下60℃，粉碎至0.1μm以下，得到手掌参超微粉体，将得到的手掌参超微粉体加入到去离子水中，超声震荡处理10‑15min，超滤，再经减压干燥即可。

【技术特征摘要】
1.一种手掌参超微粉体的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将手掌参表面泥土除尽，取块茎，用流动水洗净后，再用一定量乙醇浸泡5-10min，取出置于通风处，使其表面乙醇挥发散尽，切成薄片，置于臭氧杀菌器中进行杀菌消毒，臭氧浓度为0.3-0.7ppm，将杀菌消毒后的手掌参薄片40-60℃干燥3-5h；（2）将手掌参薄片用气流粉碎机粉碎至粒径为10-30μm，得到手掌参粗粉，将手掌参粗粉置于加压釜中，利用蒸汽发生器向加压釜内通入高压水蒸汽，使加压釜内压力为4-6MPa，密封高温高压处理30-50min，在0.01-0.05s内泄压，取出手掌参粗粉，将其放入零下10℃-零下5℃的冰箱中，预降温30-50min；（3）将预降温后的手掌参粗粉与食盐粒子放入液氮冷冻粉碎机中，降温至零下70℃-零下60℃，粉碎至0.1μm以下，得到手掌参超微粉体，将得到的手掌参超微粉体加入到去离子水...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨贵明，
申请(专利权)人：杨贵明，
类型：发明
国别省市：四川,51