一种黑山猪猪肉腌制用存储装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种黑山猪猪肉腌制用存储装置，包括放置壳、散热孔、支撑腿、隔板、通风孔、导流孔、风机、紫外线杀菌灯、盖板、承载板、导流斜板、电动推杆、固定块、放置板、渗透孔、支撑板、凹槽、排液管、储液壳、散热片、半导体制冷片、导冷片、第一金属滤网、挡板、干燥剂网袋、第二金属滤网、固定螺栓和把手。该种黑山猪猪肉腌制用存储装置结构简单、设计新颖，便于将腌制的猪肉进行分层放置，且保障分层猪肉之间不受影响，同时提供放置壳内一个良好的冷环境，保障腌制的黑山猪猪肉更好的存储，提高存储时间，通过设置的干燥机构的作用下，便于降低放置壳内空气中的水分，便于降低腌制猪肉内的细菌活性，便于存储。

A storage device for Heishan pork pickling

The invention discloses a storage device for Heishan pork curing, which comprises a shell, a heat sink, a supporting leg, a partition board, a ventilation hole, a diversion hole, a fan, an ultraviolet bactericidal lamp, a cover board, a bearing plate, a diversion inclined plate, an electric push rod, a fixing block, a placement plate, a penetration hole, a supporting plate, a groove, a drainage pipe, a liquid storage shell, a radiator, a semiconductor refrigeration sheet, a cooling guide sheet, and a fourth section. The utility model comprises a metal filter, a baffle, a drying agent mesh bag, a second metal filter, a fixing bolt and a handle. The storage device of the black mountain pig meat is simple in structure and novel in design, which is convenient for the stratified placement of preserved pork, and ensures no influence on the stratified pork. Meanwhile, it provides a good cold environment in the shell to ensure better storage and preservation time of preserved black pig pork, and facilitates the reduction of the empty space in the shell by setting the drying mechanism. The moisture in the air is easy to reduce the bacterial activity in the cured pork and to store.

【技术实现步骤摘要】
一种黑山猪猪肉腌制用存储装置
本专利技术涉及一种存储装置，具体是一种黑山猪猪肉腌制用存储装置，属于猪肉存储应用

技术介绍
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分；猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用；凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。在黑山猪猪肉的腌制过程中存在很多的问题，如现有一些黑山猪猪肉腌制后，需要工作者进行挂置，在挂置过程中过多与外部空气接触，可能导致腌制的猪肉受到污染，同时挂置时，猪肉表面渗透出的油随处滴淌，极大的增加清理难度。因此，针对上述问题提出一种黑山猪猪肉腌制用存储装置。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种黑山猪猪肉腌制用存储装置。本专利技术通过以下技术方案来实现上述目的，一种黑山猪猪肉腌制用存储装置，包括放置壳、支撑腿、隔板、盖板、循环制冷机构、干燥机构以及液体收集机构；所述放置壳底部固定连接有支撑腿，且放置壳内左右相对两侧均固定连接有隔板；右侧固定所述隔板顶部通过铰链与盖板铰接，且盖板一侧底部与左本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑山猪猪肉腌制用存储装置，其特征在于：包括放置壳（1）、支撑腿（2）、隔板（3）、盖板（6）、循环制冷机构、干燥机构以及液体收集机构；所述放置壳（1）底部固定连接有支撑腿（2），且放置壳（1）内左右相对两侧均固定连接有隔板（3）；右侧固定所述隔板（3）顶部通过铰链与盖板（6）铰接，且盖板（6）一侧底部与左侧隔板（3）顶部贴合；两个所述隔板（3）之间设有与放置壳（1）底部内壁固定连接的电动推杆（9），且两个隔板（3）相对面底侧固定连接有承载板（7）；所述承载板（7）顶部贴合有导流斜板（8），且导流斜板（8）顶部四个拐角通过固定块（10）与放置板（11）底部四个拐角固定连接；所述放置板（1...

【技术特征摘要】
1.一种黑山猪猪肉腌制用存储装置，其特征在于：包括放置壳（1）、支撑腿（2）、隔板（3）、盖板（6）、循环制冷机构、干燥机构以及液体收集机构；所述放置壳（1）底部固定连接有支撑腿（2），且放置壳（1）内左右相对两侧均固定连接有隔板（3）；右侧固定所述隔板（3）顶部通过铰链与盖板（6）铰接，且盖板（6）一侧底部与左侧隔板（3）顶部贴合；两个所述隔板（3）之间设有与放置壳（1）底部内壁固定连接的电动推杆（9），且两个隔板（3）相对面底侧固定连接有承载板（7）；所述承载板（7）顶部贴合有导流斜板（8），且导流斜板（8）顶部四个拐角通过固定块（10）与放置板（11）底部四个拐角固定连接；所述放置板（11）表面开设有渗透孔（1101），且放置板（11）顶部正面以及背面均固定连接有支撑板（12）；所述支撑板（12）表面开设有凹槽（13）；左侧固定所述隔板（3）表面从上到下依次开设有通风孔（301）、导流孔（302）、通风孔（301）以及导流孔（302），且与其对应的右侧固定隔板（3）表面从上到下依次开设有通风孔（301）以及通风孔（301）；所述循环制冷机构包括半导体制冷片（17）、导冷片（18）、散热片（16）、风机（4）以及紫外线杀菌灯（5），且半导体制冷片（17）固定连接在右侧隔板（3）与放置壳（1）右侧内壁之间；所述半导体制冷片（17）底部贴合有散热片（16），且半导体制冷片（17）顶部贴合有导冷片（18）；所述散热片（16）底部设有开设有在放置壳（1）表面的散热孔（101）；距离所述导冷片（18）顶部最近的通风孔（301）内固定连接有风机（4），且与其对应的开设在同一隔板（3）表面的另一个通风孔（301）内固定连接有紫外线杀菌灯（5）；左侧固定所述隔板（3）较高的通风孔（301）内安装有风机（4），且与其对应的另一个通风孔（301）内固定连接有紫外线杀菌灯（5）；所述干燥机构包括干燥剂网袋（21）、第一金属滤网（19）、第二金属滤网（22）、挡板（20）、把手（24）以及固定螺栓（23），且干燥剂网袋（21）卡合连接在放置壳（1）右侧表面；所述干燥剂网袋（21）底部贴合有第一金属滤网（19），且干燥剂网袋（21）顶部贴合有第...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘成宽，
申请(专利权)人：宜宾五尺道集团有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51