一种镶嵌式快速切刀制造技术

本实用新型专利技术提供一种镶嵌式快速切刀，包括配套使用的切刀部件和切板部件，所述切刀部件包括刀架和多个带孔的刀片，在刀架上设置多个相互平行的刀槽，所述多个刀片相应地镶嵌在多个刀槽中，所述切板部件包括底座及设置在底座上的切板，在切板上设置与所述多个刀槽一一对应的切槽，所述多个刀片在切刀部件和切板部件相闭合时正好切入相应的多个切槽中。本实用新型专利技术提供的切刀不仅能够快速将果蔬切割成片或丝，并且切下来的片可以顺利从刀片中出来，不会卡在里面，刀片也可以灵活地拆卸，具有使用方便、省时省力的优势。

【技术实现步骤摘要】
一种镶嵌式快速切刀
本技术涉及日常生活用品
，具体涉及一种镶嵌式快速切刀。
技术介绍
刀具是我们日常生活中经常使用的一种切割工具，用于切水果或蔬菜等。但是，目前使用的刀具功能比较简单，每次只能切割一下，当需要把食物切割成片或丝时，例如土豆片、土豆丝等，人们就需要不断的反复切割，消耗体力比较大，浪费时间，且切出来的片或丝也不均匀。为了解决上述问题，专利号为“ZL200820010924.X”的中国专利提供了一种新式切丝、切片刀具，包括活动咬合的底盘与刀架，且两者面积相等，在刀架下表面安装相互间保持平行的多柄刀片，刀片的高度等于底盘内腔深度。在使用时，将土豆、萝卜等食物放置在底盘内腔，然后向上抬起刀架，再放下，则可一次性把食物切割成数片。该刀具虽然可以完成批量切片动作，但是由于刀片是铆接或焊接在刀架上，且刀架的四周为封闭的，这样切下来的土豆片容易卡在刀片之间，而且当切不同厚度的土豆片需要调整刀片之间的距离时，刀片与刀架的这种连接方式使得刀片安拆比较困难。因此，设计一种全新的切片、切丝刀具是十分必要的。
技术实现思路
本技术的目的就是为了实现快速、均匀地切片切丝，提供一种镶嵌式快速切刀。为达本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种镶嵌式快速切刀，其特征在于：包括配套使用的切刀部件(10)和切板部件(20)，其中：所述切刀部件(10)包括刀架(11)和多个带孔的刀片(12)，在刀架(11)上设置多个相互平行的刀槽(13)，所述多个刀片(12)相应地镶嵌在多个刀槽(13)中；所述切板部件(20)包括底座(21)及设置在底座(21)上的切板(22)，在切板(22)上设置与所述多个刀槽(13)一一对应的切槽(23)，所述多个刀片(12)在切刀部件(10)和切板部件(20)相闭合时正好切入相应的多个切槽(23)中。

【技术特征摘要】
1.一种镶嵌式快速切刀，其特征在于：包括配套使用的切刀部件(10)和切板部件(20)，其中：所述切刀部件(10)包括刀架(11)和多个带孔的刀片(12)，在刀架(11)上设置多个相互平行的刀槽(13)，所述多个刀片(12)相应地镶嵌在多个刀槽(13)中；所述切板部件(20)包括底座(21)及设置在底座(21)上的切板(22)，在切板(22)上设置与所述多个刀槽(13)一一对应的切槽(23)，所述多个刀片(12)在切刀部件(10)和切板部件(20)相闭合时正好切入相应的多个切槽(23)中。2.根据权利要求1所述的一种镶嵌式快速切刀，其特征在于：所述多个刀槽(13)之间的间距相等。3.根据权利要求1或2所述的一种镶嵌式快速切刀，其特征在于：所述切板(22)的上表面由中心向四周凹陷形成放物槽(24)，所述切槽(23)通过放物槽(24)延伸至切板(22)的两端边缘。4.根据权利要求1所述的一种镶嵌式快速切刀，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡静荣，
申请(专利权)人：长江大学，
类型：新型
国别省市：湖北,42