加热烹调器制造技术

本实用新型专利技术提供了一种加热烹调器，包括：底座；腔体，其设置于底座上，内部形成供食物放置的加热腔；上盖，其盖设于腔体上，上盖与腔体之间围成上电器室；上电器室内形成有连通加热腔的水流通道，水沿水流通道进入加热腔。通过本实用新型专利技术的技术方案，在加热烹调器烤制食物时，如糕点类，为增加食用口感，用户可以通过水流通道向加热腔内注水，利用水自身重力流入加热腔内，不需要额外的动力装置，还可以利用加热腔内的高温使水形成水蒸汽，不需要额外的汽化装置，降低了生产成本，防止食物在烤制过程中水分的丢失，从而改善口感。

Heating Cooker

The utility model provides a heating cooker, which comprises a base; a cavity, which is arranged on the base to form a heating chamber for food placement; an upper cover, which is arranged on the cavity, is surrounded by an electrical chamber between the upper cover and the cavity; a water flow channel with a connected heating chamber is formed in the upper electric appliance chamber, and water enters the heating chamber along the water flow channel. Through the technical scheme of the utility model, in order to increase the taste of food, the user can inject water into the heating chamber through the water flow channel, and use the gravity of water itself to flow into the heating chamber. No additional power device is needed. The high temperature in the heating chamber can also be used to form water vapor, and no additional vaporization device is needed to reduce the generation. Cost of production, to prevent the loss of moisture in the roasting process, thereby improving the taste.

【技术实现步骤摘要】
加热烹调器
本技术涉及厨房电器
，具体而言，涉及一种加热烹调器。
技术介绍
通常，如图1所示，烤箱等加热烹调器为长方体形状，具备用于放置待加热食物的加热腔以及能够从加热腔前方的开口封闭加热腔的门体。为了保持食物的水分，现有技术中出现了增加水盒以产生蒸汽的设计，这种水盒一般设置于加热腔底部。除了传统的长方体形状的加热烹调器外，现有技术中还出现了圆筒形的加热烹调器。圆筒形加热烹调器因其独特的外观能够给用户提供新的体验而受到用户欢迎。本专利技术人在实现圆筒形加热烹调器的过程中发现，加热腔内的热量并不足以使位于底部的水盒内的水汽化，这样就需要增设汽化装置或动力装置将水导向加热腔内，增加了生产成本以及占用烹调器的内部空间较大；且加热腔内的水蒸汽不易排出。
技术实现思路
本技术提供的加热烹调器，能够利用水自身重力以及水蒸汽向上流动的特性完成注水或排水。为实现上述目的，本技术的技术方案提供了一种加热烹调器，包括：底座；腔体，其设置于底座上，内部形成供食物放置的加热腔；上盖，其盖设于腔体上，上盖与腔体之间围成上电器室；上电器室内形成有连通加热腔的水流通道，水沿水流通道进入加热腔。在该技术方案中，在加热烹调器烤制食物时，如糕点类，为增加食用口感，用户可以通过上电器室内的水流通道向加热腔内注水，利用水自身重力流入加热腔内，不需要额外的动力装置，还可以利用加热腔内的高温使水形成水蒸汽，不需要额外的汽化装置，降低了生产成本，防止食物在烤制过程中水分的丢失，从而改善口感。另外，本技术提供的上述技术方案中的加热烹调器还可以具有如下附加技术特征：在上述实施例中，优选地，加热腔至少具有顶壁，顶壁上形成有第一水道，外部的水由第一水道进入加热腔内；其中，第一水道构成水流通道的至少一部分。在上述实施例中，优选地，上盖和腔体之间形成有第二水道，第一水道与第二水道相连通，第一水道和第二水道构成水流通道的至少一部分。在上述实施例中，优选地，上盖向腔体凹陷而形成第三水道，外部的水由第三水道进入加热腔；第一水道、第二水道和第三水道构成水流通道的至少一部分。在上述实施例中，优选地，还包括盖板，可拆卸地安装在上盖上，以封闭或打开第三水道。在上述任一实施例中，优选地，第一水道为形成于顶壁的缺口或通孔。在上述实施例中，优选地，腔体至少包括后壁，后壁的圆周方向立设有至少一个发热管，发热管用于对加热腔进行加热，后壁上对应每个发热管的位置处设有玻璃，玻璃覆盖发热管，第一水道形成于顶壁后侧对应后壁的位置处，以使得来自第一水道沿后壁或玻璃往下流。在上述任一实施例中，优选地，第二水道为中空的管路，且第二水道倾斜设置。在上述任一实施例中，优选地，第一水道形成于顶壁的边缘。本技术的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明图1示出了现有加热烹调器的立体图；图2示出了本技术所涉及的加热烹调器闭合状态下的立体图；图3示出了本技术所涉及的加热烹调器打开状态下的立体图；图4示出了本技术所涉及的腔体的结构图；图5示出了本技术所涉及的加热烹调器的部分结构分解图；图6示出了本技术所涉及的加热烹调器的剖视图；图2至图6中附图标记与部件名称之间的对应关系为：10底座，116后侧缺口，20腔体，21底壁，22顶壁，23后壁，24发热管，25玻璃，30第一水道，31第二水道，32第三水道，33盖板，34加热腔，50门体，70上盖，70a上盖通风孔。具体实施方式为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本技术进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术，但是，本技术还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本技术的保护范围并不限于下面公开的具体实施例的限制。如图2至图6所示，其中，图2为本技术实施例所涉及的加热烹调器的示意图。图3为门体50打开状态下的立体图。如图2及图3所示，加热烹调器包括底座10，底座10内部可形成供电源板等电器件安装的下电器室(未图示)；腔体20，其设置于底座10，内部形成有供食物放置的加热腔34，加热腔34的一侧形成为供食物进出的开口；门体50，其设置于腔体20上，且可相对腔体20转动，用于封闭或打开加热腔34的开口；上盖70，其盖设于腔体20之上，内部可形成供语音控制模块等电器件安装的上电器室(未图示)。图4为本技术实施例所涉及的腔体20的示意图。如图4所示，腔体20主要包括：围成加热腔34的底壁21、顶壁22及后壁23。对应于上述底座10可为圆形、类圆形或圆角矩形等形状，腔体20可为圆柱形、类圆柱形或横截面为圆角矩形的柱体等形状，在本实施例中以腔体20是圆柱形为例进行说明。在本实施例中，底壁21呈圆形板状，后壁23呈大致半圆的弧形，沿底壁21的外周而设置，顶壁22同样为圆形板状，其外周与后壁23连接，由此，底壁21、顶壁22及后壁23形成为前侧(用户操作加热烹调器时面对的一侧)开口、后侧封闭的加热腔34，该开口可由门体50封闭或打开。具体地，如图6所示，上电器室内形成有连通加热腔34的水流通道，水沿水流通道进入加热腔34或加热腔34内的水沿水流通道排出。在该实施例中，食物在烤制过程中水分容易丢失，尤其对于糕点类，因此，为了防止此类食物的水分的流失，用户可以通过上电器室内的水流通道向加热腔34内注水，利用水自身重力流入加热腔34内，加热腔34内的高温使水形成水蒸汽，防止食物在烤制过程中水分的丢失，从而改善口感；在烤制完成后，利用水蒸汽的向上流动作用，使加热腔内的水蒸汽可以从水流通道排出，方便快捷。采用前述的水流通道的设计，不需要额外的动力装置和汽化装置就可完成烹调器的注水和排水，减少烹调器内部结构所占用的空间，进而减少了烹调器的整体体积，实现小型化，可有效降低了生产成本。如图4所示，为了向加热烹调器内注入水且使水流入加热腔34，优选地，顶壁22上形成有第一水道30，外部的水由第一水道30进入加热腔34内；其中，第一水道30构成水流通道的至少一部分。在该实施例中，水或水蒸汽由第一水道30进出加热腔34，既可以在烤制食物(如糕点类)时防止食物水分的流失；又可以在烤制完成后快速排水，避免水蒸汽液化后滞留在腔体20内另需用户手动进行清理，缩短用户清理腔体20的时间，提高效率。进一步地，如图6所示，上盖70和腔体20之间形成有第二水道31，第一水道30与第二水道31相连通，第一水道30和第二水道31构成水流通道的至少一部分。在该实施例中，水或水蒸汽经由第一水道30和第二水道31进出加热腔34，既可以在烤制食物(如糕点类)时防止食物水分的流失；又可以在烤制完成后快速排水，避免水蒸汽液化后滞留在腔体20内另需用户手动进行清理，缩短用户清理腔体20的时间，提高效率。如图5和图6所示，为了向加热烹调器内注入水且使水流入加热腔34，优选地，上盖70向腔体20凹陷而形成第三水道32，外部的水由第三水道32进入加热腔34；第一水道30、第二水道31和第三水道32构成水流通道的至少一部分。在该实施例中，水或水蒸汽经由第一水道本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种加热烹调器，其特征在于，包括：底座；腔体，其设置于所述底座上，内部形成供食物放置的加热腔；上盖，其盖设于所述腔体上，所述上盖与所述腔体之间围成上电器室；所述上电器室内形成有连通所述加热腔的水流通道，水沿所述水流通道进入所述加热腔。

【技术特征摘要】
1.一种加热烹调器，其特征在于，包括：底座；腔体，其设置于所述底座上，内部形成供食物放置的加热腔；上盖，其盖设于所述腔体上，所述上盖与所述腔体之间围成上电器室；所述上电器室内形成有连通所述加热腔的水流通道，水沿所述水流通道进入所述加热腔。2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其特征在于，所述加热腔至少具有顶壁，所述顶壁上形成有第一水道，外部的水由所述第一水道进入所述加热腔内，其中，所述第一水道构成所述水流通道的至少一部分。3.根据权利要求2所述的加热烹调器，其特征在于，所述上盖和所述腔体之间形成有第二水道，所述第一水道与所述第二水道相连通，所述第一水道和第二水道构成所述水流通道的至少一部分。4.根据权利要求3所述的加热烹调器，其特征在于，所述上盖向所述腔体凹陷而形成第三水道，外部的水由所述第三水道进入所述加热腔，所述第一水道、所述第二水道和所述第三水道构成...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾令，李兆磊，赵鑫，王夫宝，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44