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烹饪器具制造技术

技术编号:41379828 阅读:5 留言:0更新日期:2024-05-20 10:22
本发明专利技术提供了一种烹饪器具,包括:主体,主体包括:顶板;底座,底座与顶板沿第一方向相对设置;围板,连接于顶板和底座之间,围板的第一侧面与顶板、底座合围出烹饪空间,烹饪空间的侧壁设有开口,围板包括沿第二方向相对设置的第一端和第二端,开口位于第一端与第二端之间,烹饪空间通过开口敞开设置,第一方向与第二方向不同;加热件,设于主体,加热件包括驱动件和热风组件,驱动件与热风组件连接,驱动件能够驱动热风组件向烹饪空间内输送热风。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家用电器,具体而言,涉及一种烹饪器具


技术介绍

1、目前,敞开式的烹饪器具中,通过加热管对烹饪空间内的食材进行加热,导致烹饪空间内各个部分的温度不均匀,使得食材受热不均匀,影响食材的烹饪效果。


技术实现思路

1、本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

2、为此,本专利技术提供了一种烹饪器具。

3、有鉴于此,本专利技术提出了一种烹饪器具,包括:主体,主体包括:顶板;底座,底座与顶板沿第一方向相对设置;围板,连接于顶板和底座之间,围板的第一侧面与顶板、底座合围出烹饪空间,烹饪空间的侧壁设有开口,围板包括沿第二方向相对设置的第一端和第二端,开口位于第一端与第二端之间,烹饪空间通过开口敞开设置,第一方向与第二方向不同;加热件,设于主体,加热件包括驱动件和热风组件,驱动件与热风组件连接,驱动件能够驱动热风组件向烹饪空间内输送热风。

4、本专利技术提供的烹饪器具,包括主体和加热件,主体包括沿第一方向相对设置的顶板和底座,顶板和底座之间设置有围板,围板、顶板和底座合围出烹饪空间,加热件用于对烹饪空间供热,进而实现烹饪空间内食材的烹饪。烹饪空间通过围板的第一端和围板的第二端之间的开口敞开设置,进而能够实现烹饪器具的敞开式烹饪,用户能够随时翻动食材,提升了食材受热的均匀性,同时也便于对烹饪空间内的部件进行清理、避免穿插食材的附件长度过长而不能放在烹饪空间内的情况发生。其中,加热件包括驱动件和热风组件,驱动件与热风组件连接,驱动件能够驱动热风组件向烹饪空间内输送热风,进而使得烹饪空间内的各个部分的热量更加均匀,提升了烹饪效果。

5、可以理解的是,在烹饪空间的侧壁设置有开口,使得烹饪器具呈敞开式设置,用户在烘烤食材时,例如烤肉、烤串时,能够随时翻动食材,并且能够观察到食材的烹饪程度,提升了烹饪效果。

6、在具体应用中,第一方向与第二方向相垂直。

7、根据本专利技术提供的烹饪器具,还可以具有以下附加技术特征:

8、在一些技术方案中,可选地,加热件包括:第一加热件,第一加热件包括驱动件和热风组件;第二加热件,第二加热件包括热管结构,或第二加热件包括驱动件和热风组件;第一加热件设于顶板、底座和围板中的一者,第二加热件设于顶板、底座和围板中的另一者。

9、在该技术方案中,加热件包括第一加热件和第二加热件,第一加热件和第二加热件中的一个设置在顶板、底座和围板中的一者,另一个设置在顶板、底座和围板中的另一者,进而第一加热件和第二加热件能够对烹饪空间内的食材进行多面同时加热,提升了食材受热的均匀性,加快了烹饪进程。其中,第一加热件包括驱动件和热风组件,使得第一加热件向烹饪空间内输送热风,进而使得烹饪空间内各个部分的食材受热均匀;第二加热件包括热管结构,使得第二加热件向烹饪空间内辐射热量,降低了制造成本;第二加热件也可以包括驱动件和热风组件,使得第二加热件也能够向烹饪空间内输送热风,进而在第一加热件和第二加热件的共同作用下,提升了食材的受热均匀性。

10、在具体应用中,第一加热件设置在顶板,第二加热件设置在围板。

11、在一些技术方案中,可选地,加热件还包括:第三加热件,用于对烹饪空间供热,第一加热件、第二加热件和第三加热件分别设于顶板、底座和围板。

12、在该技术方案中,加热件还包括第三加热件,第一加热件、第二加热件和第三加热件分别设置在顶板、底座和围板上,进而对食材形成至少三面的烘烤,使得食材被加热的更均匀,提升了烹饪效率。

13、在一些技术方案中,可选地,第三加热件包括热管结构,或第三加热件包括驱动件和热风组件。

14、在该技术方案中,第三加热件具体可以是热管结构,以向烹饪空间内辐射热量,第三加热件也可以包括驱动件和热风组件,进而在驱动件的驱动下,向烹饪空间内输送热风,使得烹饪空间内各个部分的热量更加均匀。

15、在一些技术方案中,可选地,热风组件包括:风扇,设于主体,与驱动件连接,驱动件能够驱动风扇在第一转动方向和第二转动方向之间切换;加热管,与风扇相对设置;在风扇沿第一转动方向转动的情况下,加热管开启,风扇向烹饪空间内输送热风;在风扇沿第二转动方向转动的情况下,加热管关闭,风扇用于对烹饪空间排烟。

16、在该技术方案中,热风组件包括风扇和加热管,驱动件与风扇连接,且驱动件能够驱动风扇在第一转动方向和第二转动方向之间切换,进而在不同的烹饪需求下驱动风扇沿第一转动方向转动或者沿第二转动方向转动;加热管与风扇相对设置,在驱动件驱动风扇沿第一转动方向转动的情况下,风扇向烹饪空间内送风,在加热管开启的情况下,风扇向烹饪空间内输送热风,通过热风实现食材的烹饪;在驱动件驱动风扇沿第二转动方向转动的情况下,在风扇的作用下,风扇对烹饪空间内的空气形成吸力,使得烹饪空间内的空气通过风扇排出,进而实现烹饪空间的排烟,此时加热管关闭,起到节能的作用。本申请通过驱动件切换风扇的转动方向,使得热风组件既能够对烹饪空间供热,又能够实现烹饪空间的排烟。

17、可以理解的是,烹饪器具还包括控制装置,控制装置与驱动件和加热管连接,用于控制驱动件驱动风扇沿第一转动方向转动或者控制驱动件驱动风扇沿第二转动方向转动,控制装置还能够控制加热管的开启和关闭。

18、在一些技术方案中,可选地,顶板、底座和围板中设有加热件的部件设网孔,网孔与烹饪空间连通。

19、在该技术方案中,顶板、底座和围板中设有加热件的部件设网孔,加热件产生的热量由网孔进入烹饪空间内,提升加热效果。

20、在一些技术方案中,可选地,烹饪器具还包括:至少两个侧板,开口包括第一开口和第二开口,第一开口位于主体沿第二方向相对的两侧,第二开口沿第三方向与围板相对设置,至少两个侧板分别设于主体两侧的第一开口处,并与主体合围出烹饪空间,烹饪空间至少通过第二开口敞开设置;其中,第一方向、第二方向和第三方向两两垂直。

21、在该技术方案中,烹饪器具还包括至少两个侧板,开口包括位于主体沿第二方向两侧的第一开口,和位于主体沿第三方向与围板相对的一侧的第二开口。至少两个侧板分别设置在主体沿第二方向的两侧的第一开口处,进而在主体沿第二方向的两侧封闭烹饪空间,在烹饪食材时,减少了热量的流失,提高了烹饪空间内的烹饪温度,同时,烹饪空间至少通过第二开口敞开设置,使得烹饪器具能够进行敞开式烹饪,便于用户随时翻动食材,也便于烹饪空间的排烟。

22、在一些技术方案中,可选地,至少一个侧板与主体活动连接,以打开或关闭第一开口。

23、在该技术方案中,至少一个侧板与主体活动连接,使得侧板能够打开或者关闭第一开口,在侧板打开第一开口的情况下,能够便于侧板及主体内部、加热件的清理,在侧板关闭第一开口的情况下,实现了烹饪空间沿第二方向的封闭,提升了烹饪效率。另外,侧板关闭第一开口时与侧板打开第一开口时,能够实现两种不同的烹饪方式:在侧板打开第一开口时,通过加热件对烹饪空间供热,实现食本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述加热件包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述加热件还包括:

4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述第三加热件包括热管结构,或所述第三加热件包括所述驱动件和所述热风组件。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述热风组件包括:

6.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述顶板、所述底座和所述围板中设有所述加热件的部件设网孔,所述网孔与所述烹饪空间连通。

7.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,至少一个所述侧板与所述主体活动连接,以打开或关闭所述第一开口。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具,其特征在于,至少一个所述侧板与所述主体可拆卸连接。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具,其特征在于,所述侧板上设有第一连接部,所述主体上设有第二连接部,所述第一连接部与所述第二连接部能够连接,以使所述侧板与所述主体连接。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,所述第一连接部与所述第二连接部滑动连接。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具,其特征在于,所述第一连接部和所述第二连接部中的一个为滑槽,另一个为滑轨,所述滑轨能够在所述滑槽内滑动。

13.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,所述围板的第二侧面与所述顶板和所述底座合围出容纳腔,在所述侧板与所述主体处于拆卸状态的情况下,所述容纳腔用于容纳所述侧板;所述围板的第一侧面和所述围板的第二侧面为所述围板相对的两侧。

14.根据权利要求13所述的烹饪器具,其特征在于,所述容纳腔设有第三连接部,所述第三连接部能够与所述第一连接部连接,以固定所述侧板。

15.根据权利要求8所述的烹饪器具,其特征在于,至少一个所述侧板与所述主体转动连接。

16.根据权利要求15所述的烹饪器具,其特征在于,至少一个所述侧板沿所述第一方向的一端与所述底座转动连接,以向远离所述顶板的方向翻转并打开所述第一开口,或至少一个所述侧板沿所述第三方向的一端与所述围板转动连接。

17.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

18.根据权利要求17所述的烹饪器具,其特征在于,所述门体与所述主体可拆卸连接。

19.根据权利要求18所述的烹饪器具,其特征在于,所述门体包括:

20.根据权利要求19所述的烹饪器具,其特征在于,所述轴孔包括第一轴孔和第二轴孔,所述第一轴孔和所述第二轴孔相对设置;

21.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括烤箱、微烤箱、蒸箱、微蒸箱、蒸烤箱、微蒸烤箱、空气炸锅中的任一种。

...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述加热件包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述加热件还包括:

4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述第三加热件包括热管结构,或所述第三加热件包括所述驱动件和所述热风组件。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述热风组件包括:

6.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述顶板、所述底座和所述围板中设有所述加热件的部件设网孔,所述网孔与所述烹饪空间连通。

7.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:

8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,至少一个所述侧板与所述主体活动连接,以打开或关闭所述第一开口。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具,其特征在于,至少一个所述侧板与所述主体可拆卸连接。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具,其特征在于,所述侧板上设有第一连接部,所述主体上设有第二连接部,所述第一连接部与所述第二连接部能够连接,以使所述侧板与所述主体连接。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,所述第一连接部与所述第二连接部滑动连接。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具,其特征在于,所述第一连接部和所述第二连接部中的一个为滑槽,另一个为滑...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘涛李国保吴锐彬刘金陈茂顺陈遥宇李宸瑶
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司
类型:发明
国别省市:

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