The utility model relates to a hollow strip-shaped konjac processing die, which belongs to the technical field of food processing equipment, including an external die, a material box and an internal die. The material box is provided with material import and material export, the external die is provided with a forming through hole connected with the material outlet, the internal die is connected to the material box wall and passes through the material outlet and the forming through hole wall, and the internal die is between the material outlet and the forming through hole wall. Leave gaps for forming. With the above structure, the utility model can process the reconciled konjac raw material into the cooked hollow strip konjac without additional heat source to heat the konjac, and has strong practicability.
【技术实现步骤摘要】
一种空心条状魔芋加工模具
本技术属于食品加工设备
,特别涉及一种空心条状魔芋加工模具。
技术介绍
魔芋是一种人们喜爱的食材,其口感细腻、润滑,味道鲜美,并且富含丰富的营养以及药效,对于降血糖、降压、散毒、养颜、减肥大有裨益,人们使用魔芋一般通过红烧、烘烤等加工方式进行烹煮。空心条状魔芋条类休闲食品是一种在生产过程中自成熟的方便食品,深受人们的喜爱。然而在现有技术中却没有能够加工生成空心条状魔芋的设备,因此一种能够加工空心条状魔芋的加工设备亟待出现。
技术实现思路
本技术提供一种空心条状魔芋加工模具,其通过设置外模和物料箱,在物料箱上设置物料进口,以便通入加有调料的魔芋,在外模上设置与物料箱上的物料出口连通的成型通孔,在物料箱的箱壁上还连接有内模,内模穿过所述物料出口以及成型通孔并与所述成型通孔之间留设有成型缝隙,这样,进入物料箱内的魔芋在压力的作用下将会从上述成型缝隙中挤压成型为空心条状的魔芋,而在成型的过程中,空心条状魔芋由于受到压力以及成型缝隙壁的摩擦力的共同作用而自熟,无需额外热源,从而使得本技术能够生产熟了的空心条状魔芋,其实用性强。本技术通过下述技术方案实现:一种空心条状魔芋加工模具,包括外模、物料箱和内模,所述物料箱上设置有物料进口和物料出口,所述外模上设置有与所述物料出口连通的成型通孔,所述内模连接在所述物料箱箱壁上并穿过所述物料出口和所述成型通孔,所述内模与所述成型通孔孔壁之间留设有用于成型缝隙。进一步地,为了更好的实现本技术,还包括发热结构,所述内模通过所述发热结构固定连接于所述物料箱的箱壁上。进一步地,为了更好的实现本技术,所述发热结构包 ...
【技术保护点】
1.一种空心条状魔芋加工模具,其特征在于:包括外模、物料箱和内模,所述物料箱上设置有物料进口和物料出口,所述外模上设置有与所述物料出口连通的成型通孔,所述内模连接在所述物料箱箱壁上并穿过所述物料出口和所述成型通孔,所述内模与所述成型通孔孔壁之间留设有用于成型缝隙。
【技术特征摘要】
1.一种空心条状魔芋加工模具,其特征在于:包括外模、物料箱和内模,所述物料箱上设置有物料进口和物料出口,所述外模上设置有与所述物料出口连通的成型通孔,所述内模连接在所述物料箱箱壁上并穿过所述物料出口和所述成型通孔,所述内模与所述成型通孔孔壁之间留设有用于成型缝隙。2.根据权利要求1所述的一种空心条状魔芋加工模具,其特征在于:还包括发热结构,所述内模通过所述发热结构固定连接于所述物料箱的箱壁上。3.根据权利要求2所述的一种空心条状魔芋加工模具,其特征在于:所述发热结构包括装有热水的水箱和硬质水管,所述硬质水管的一端与所述水箱连通,所述水箱上设置有进水口,所述硬质水管穿过所述物料箱箱壁并与所述物料箱箱壁焊接在一起,所述内模呈空心管状并连通设置在所述硬质水管的另一端。4.根据权利要求3所述的一种空心条状魔芋加工模具,其特征在于:所述内模的外壁上沿所述内模轴向设置有的扩面槽。5.根据权利要求4所述的一种空心条状魔芋加工模具,其特征在于:所述成型通孔为圆孔,所述内模呈空心圆管状,所述内...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄安芳,
申请(专利权)人:漯河恒丰机械制造科技有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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