一种清热去火牡丹花茶的制备方法技术

本发明专利技术涉及花茶加工技术领域，本发明专利技术公开了一种清热去火牡丹花茶的制备方法，包括以下步骤：采摘新鲜牡丹花瓣，用水清洗干净，晾干；将晾干的牡丹花瓣入锅翻炒，之后放入烘房烘干，得到牡丹干花；将中药组分金银花、连翘、生地、厚朴、胖大海、玄参、陈皮、罗汉果、黄芩、黄柏、麦冬、金钱草、知母、蒲公英混合均匀后入锅翻炒，得到中药混料；将中药混料加入水中，煎煮提取两次，合并两次滤液，得到提取液；将牡丹干花和蜂蜜加到提取液中，搅拌均匀，然后加热到70‑75℃，浸泡2‑3h，之后加热到85‑90℃，浸泡2‑3h，过滤除渣，冷却，即可。本发明专利技术制备的清热去火牡丹花茶口味甘甜，有淡淡的中药香气，而且还具有清热去火的作用。

A preparation method of peony flower tea with clearing heat and removing fire

The invention relates to the technical field of flower tea processing. The invention discloses a preparation method of peony flower tea with heat-clearing and fire-removing, which includes the following steps: picking fresh peony petals, cleaning them with water, drying them; stirring them in a pan, then drying them in a drying room to obtain peony dried flowers; and drying them with honeysuckle, Forsythia suspensa, raw land, Magnolia, fat sea, Radix Scrophulariae and Radix Scrophulariae. The mixture of tangerine peel, Grosvenor grosvenorii, Scutellaria baicalensis, Ophiopogon japonicus, chrysanthemum, Anemarrhena asphodeloides and dandelion was stirred in a pot to obtain the mixture of traditional Chinese medicine; the mixture of traditional Chinese medicine was added to water, decocted and extracted twice, and combined with two filtrates to obtain the extract; the dried flower of peony and honey were added to the extract, stirred evenly, then heated to 70 75 C, soaked for 2 3h, then heated to 85 90 Soak for 2 3 h, filter and remove slag, then cool down. The peony scented tea prepared by the invention has sweet taste, light Chinese medicine aroma, and the function of clearing heat and removing fire.

【技术实现步骤摘要】
一种清热去火牡丹花茶的制备方法
本专利技术涉及花茶加工
，尤其涉及一种清热去火牡丹花茶的制备方法。
技术介绍
饮茶是中国人的传统习惯，花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，花茶不仅仅有茶的功效，花香亦具有良好的药理作用，裨益人体健康。医学研究证明长期饮用花茶具有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌的功效，但不同的花茶具有不同的效果。现代人生活节奏很快，经常因生活作息或饮食不正常引起上火，短时间内的工作压力大、睡眠不足时，也会出现火气大的现象，许多人不同程度地出现口干舌燥、脾气焦躁、口唇干裂等症状。因此，亟需研制出具有清热去火功效的花茶。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的问题，本专利技术提出了一种清热去火牡丹花茶的制备方法，本专利技术制备的清热去火牡丹花茶口味甘甜，有淡淡的中药香气，而且还具有清热去火的作用。本专利技术提出了一种清热去火牡丹花茶的制备方法，包括以下步骤：S1、采摘新鲜牡丹花瓣，用水清洗干净，晾干；S2、将晾干的牡丹花瓣入锅翻炒，之后放入烘房烘干，得到牡丹干花；S3、将中药组分金银花、连翘、生地、厚朴、胖大海、玄参、陈皮、罗汉果本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种清热去火牡丹花茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、采摘新鲜牡丹花瓣，用水清洗干净，晾干；S2、将晾干的牡丹花瓣入锅翻炒，之后放入烘房烘干，得到牡丹干花；S3、将中药组分金银花、连翘、生地、厚朴、胖大海、玄参、陈皮、罗汉果、黄芩、黄柏、麦冬、金钱草、知母、蒲公英混合均匀后入锅翻炒，得到中药混料；S4、将中药混料加入水中，煎煮提取两次，合并两次滤液，得到提取液；S5、将牡丹干花和蜂蜜加到提取液中，搅拌均匀，然后加热到70‑75℃，浸泡2‑3h，之后加热到85‑90℃，浸泡2‑3h，过滤除渣，冷却，即得清热去火牡丹花茶。

【技术特征摘要】
1.一种清热去火牡丹花茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、采摘新鲜牡丹花瓣，用水清洗干净，晾干；S2、将晾干的牡丹花瓣入锅翻炒，之后放入烘房烘干，得到牡丹干花；S3、将中药组分金银花、连翘、生地、厚朴、胖大海、玄参、陈皮、罗汉果、黄芩、黄柏、麦冬、金钱草、知母、蒲公英混合均匀后入锅翻炒，得到中药混料；S4、将中药混料加入水中，煎煮提取两次，合并两次滤液，得到提取液；S5、将牡丹干花和蜂蜜加到提取液中，搅拌均匀，然后加热到70-75℃，浸泡2-3h，之后加热到85-90℃，浸泡2-3h，过滤除渣，冷却，即得清热去火牡丹花茶。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，S1中，牡丹花采摘时期为盛开期，采摘时间为上午7-9点。3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，S2中，翻炒温度为80-90℃，翻炒时间为10-15min。4.根据权利要求1-3任一项所述的制备方法，其特征在于，S2中...

【专利技术属性】
技术研发人员：张运玲，
申请(专利权)人：阜阳盛世牡丹生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34