一种抽屉式智能蒸柜制造技术

技术编号:20433881 阅读:25 留言:0更新日期:2019-02-26 22:06
本发明专利技术公开了一种抽屉式智能蒸柜,涉及厨房烹饪用具领域,它包括蒸柜单元、蒸汽供给单元、冷凝水回收装置、排气装置、电气控制系统,所述蒸柜单元包括多个具有独立空间的蒸屉,所述每个蒸屉有单独一套控制装置,在所述每个蒸屉上各设置有一个开关调节钮,该抽屉式智能蒸柜可实现多菜品独立烹饪,同时在蒸气烹饪过程中产生的大量冷凝水经过回收过滤后可重新使用,进一步地,这种智能蒸柜操作,既可以用手机操控,也可以用一个开关调节钮实现全部功能的操控,它不但功能全,水量消耗小,而且操作简单便捷,非常适合现代人们高效率的生活。

A Drawer Type Intelligent Steam Cabinet

The invention discloses a drawer type intelligent steaming cabinet, which relates to the field of kitchen cooking utensils. It comprises a steaming cabinet unit, a steam supply unit, a condensate recovery device, an exhaust device and an electrical control system. The steaming cabinet unit comprises a plurality of steaming drawers with independent space. Each steaming drawer has a separate set of control devices, and each steaming drawer is provided with a switch adjustment. Button, this drawer type intelligent steaming cabinet can realize independent cooking of many dishes, and at the same time, a large amount of condensate produced in the steam cooking process can be reused after recycling and filtering. Further, this kind of intelligent steaming cabinet can be operated either by mobile phone or by a switch adjusting button. It is not only full-featured, water consumption is small, but also easy to operate. Quick, very suitable for modern people's efficient life.

【技术实现步骤摘要】
一种抽屉式智能蒸柜
本专利技术涉及厨房烹饪用具领域,具体地涉及的是一种抽屉式智能蒸柜。
技术介绍
目前市场上出现的家庭厨房用蒸汽烹饪用具基本上都是单个的,即只有一个独立的蒸烧空间,这种蒸汽烹饪用具即使中间有蒸隔,但因其空间不独立,因此菜品之间会串味,另外,蒸汽在蒸烧过程中产生大量的冷凝水,目前的蒸汽烹饪用具都会把冷凝水作为废水处理掉,这样不仅造成浪费,而且水箱还需要频繁续水。
技术实现思路
鉴于以上原因,我们专利技术了一种抽屉式智能蒸柜。一种抽屉式智能蒸柜,包括蒸柜单元、蒸汽供给单元、冷凝水回收装置、排气装置、电气控制系统及外壳部件,所述蒸柜单元包括多个具有独立空间的蒸屉,所述蒸屉包含蒸格和抽屉,所述每个蒸屉有单独一套控制装置,在每个蒸屉的进气口和排气口均设置有电磁阀,以控制蒸屉内的进气和排气,在所述每个蒸屉上各设置有一个开关调节钮,在上方顶盖处设置有与每个开关调节钮相对应的显示屏。所述蒸汽供给单元包括水箱、水泵、蒸汽发生器以及蒸汽连接管和水连接管,所述冷凝水回收装置包括冷凝水连接管、冷凝水盒、过滤器和净水盒,所述水泵通过一个两位三通阀与水箱和净水盒连通,所述水箱和净水盒中分别设置有水位探测器,所述水箱设置于蒸柜单元的顶部,所述冷凝水盒、过滤器和净水盒设置于蒸柜单元的底部,两者均采用抽拉结构。所述蒸柜单元中的每个蒸格开设有带斜度的冷凝水引水槽,在引水槽低端部与冷凝水连接管连接,所述冷凝水连接管与冷凝水盒连通,所述冷凝水盒与所述抽屉相接触平面为带有一倾角的斜面,所述斜面上开设有滴水孔,冷凝水通过滴水孔流入冷凝水盒。所述排气装置包括排气扇和排气连接管。所述抽屉式智能蒸箱的蒸烧有三种模式:第一模式:蒸烧,所述蒸屉在蒸烧结束后,即进入关机状态,第二模式:蒸烧加保温,所述蒸屉在蒸烧结束后,进入保温状态,此时蒸屉内的温度将保持在设定温度范围内,当温度低于设定值下限时,相应的电磁阀打开,重新通入蒸汽加热至设定温度的上限值,第三模式:蒸烧加保鲜,所述蒸屉在蒸烧结束后,进入保鲜状态,此时所述蒸屉排气出口处的电磁阀打开,蒸屉内的蒸汽由排气扇排出,蒸屉与外界空气保持流通。所述电气控制单元内设置有WiFi模块,通过在手机上安装相应的APP,用手机对所述各个蒸屉进行烹饪操作。所述开关调节钮采用旋转编码开关,与内置的编码器配合使用,完成蒸烧程序的设定、开启和关闭,同时开关调节钮操作后的数据将实时反馈给手机APP,当使用手机进行烹饪操作时,蒸烧时间和模式会显示在相应的显示屏上。所述外壳部件包括顶盖、底座和机身。本专利技术的有益效果1.本专利技术有效解决了多菜品蒸烧问题,可根据不同的菜品选择不同的蒸烧时间和蒸烧模式。2.通过对冷凝水的过滤循环使用,大幅度节约了用水,同时省去了频繁续水的麻烦。3.用一个开关调节钮即可完成烹饪模式选择、时间设定、开启和关闭的全部程序操控,操作便捷、灵活又高效,同时还能使用遥控器和手机,按照手机APP上的菜谱进行烹饪操作,使烹饪变得随心如意,体验效果极佳。4.采用抽屉式的结构,菜品放置拿取方便。附图说明图1~3为根据本专利技术的一种抽屉式智能蒸柜的外形图;图4~5为根据本专利技术的一种抽屉式智能蒸柜的内部结构图。具体实施方式下面结合附图对本专利技术的技术方案作进一步的说明,但不作为对本专利技术的限定。如图1-5所示,一种抽屉式智能蒸柜,包括蒸柜单元1、蒸汽供给单元2、排气装置3、冷凝水回收装置4、电气控制系统5及外壳部件6,所述蒸柜单元1包括多个具有独立空间的蒸屉11,所述蒸屉11包含蒸格111和抽屉112,在每个蒸屉11的进气口设置有电磁阀26,当某个蒸屉11工作时,其所对应的电磁阀26打开,蒸汽送入蒸屉11中,在每个蒸屉11的排气口设置有电磁阀33,当某个蒸屉11需要排气时,其所对应的电磁阀33打开,在所述每个蒸屉11上各设置有一个开关调节钮113,在上方顶盖处设置有与每个开关调节钮113相对应的显示屏114。所述蒸汽供给单元2包括水箱21、水泵22、蒸汽发生器23以及蒸汽连接管24和水连接管25,所述冷凝水回收装置4包括冷凝水连接管41、冷凝水盒42、过滤器43和净水盒44。所述蒸箱单元1中的每个蒸格111开设有带斜度的冷凝水引水槽H,在引水槽H低端部与冷凝水连接管41连接,冷凝水通过冷凝水连接管41进入所述冷凝水盒42的入水孔C中,所述冷凝水盒42与所述抽屉112相接触平面为带有一倾角的斜面B,所述斜面B上开设有滴水孔a,冷凝水通过滴水孔a进入冷凝水盒42内。所述水泵22经过一个两位三通阀27与水箱21和净水盒44连通,所述水箱21和净水盒44中分别设置有水位探测器,所述冷凝水盒42中的冷凝水经过过滤器43过滤后进入到净水盒44中,当蒸汽供给单元2中的水泵22需要汲水时,通过两位三通阀27向水箱21和净水盒44汲取,汲取的次序为:当净水盒44中的水位处于上限位时,水泵22将先向净水盒44汲水,直至水位到达下限位,然后水泵22通过两位三通阀27向水箱21汲水,在水泵22向水箱21汲水过程中,如果净水盒水位又到达上限位,此时水泵22会通过两位三通阀再次从净水盒44中汲水,当水箱和净水盒的水位都处于下限位时,蒸柜才会发出缺水报警。所述水箱21设置于蒸柜单元1的顶部,所述冷凝水盒42、过滤器43和净水盒44设置于蒸柜单元1的底部,两者均采用抽拉结构,可方便地进行注水和清理。所述水泵22的送水量和蒸汽发生器23产生的蒸汽量随着蒸屉11工作的数量作相应改变,如当全部蒸屉11工作时,所述水泵22的送水量和蒸汽发生器23产生的蒸汽量将达到最大。所述排气装置3包括排气扇31和排气连接管32,当蒸屉11排气口的电磁阀33打开时,排气扇31开启,蒸屉11内的热气通过排气连接管32排出。所述外壳部件6包括顶盖61、底座63和机身62。所述抽屉式智能蒸柜的蒸烧有三种模式可以选择,第一模式:蒸烧,所述蒸屉11在蒸烧结束后,即进入关机状态,第二模式:蒸烧加保温,所述蒸屉11在蒸烧结束后进入保温状态,此时蒸屉11内的温度将保持在设定温度范围内,当温度低于设定值下限时,电磁阀26打开,重新通入蒸汽加热至设定温度的上限值。第三模式:蒸烧加保鲜,蒸屉11在蒸烧结束后,进入保鲜状态,此时所述蒸屉11排气出口处的电磁阀33打开,蒸屉11内的蒸汽由排气扇31排出,蒸屉11与外界空气保持流通。所述电气控制系统5内设置有WiFi模块,通过手机上安装相应的APP后,用手机对所述各个蒸屉11进行烹饪操作。所述开关调节钮113采用旋转编码开关,与内置的编码器配合使用,完成蒸烧模式、时间的设定,以及机子的开启和关闭,同时开关调节钮113的操作数据将实时反馈给手机APP,而当用手机进行烹饪操作时,蒸烧时间和模式也会显示在相应的显示屏114上。上述实施例仅用来进一步说明本专利技术的一种抽屉式智能蒸柜,本领域的技术人员在本专利技术技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抽屉式智能蒸柜,其特征在于包括蒸柜单元、蒸汽供给单元、冷凝水回收装置、排气装置、电气控制系统及外壳部件,所述蒸柜单元包括多个具有独立空间的蒸屉,所述蒸屉包含蒸格和抽屉,在所述每个蒸屉上各设置有一个开关调节钮,在上方顶盖处设置有与每个开关调节钮相对应的显示屏,所述每个蒸屉有单独一套控制装置,所述蒸汽供给单元包括水箱、水泵、蒸汽发生器以及蒸汽连接管和水连接管,所述冷凝水回收装置包括冷凝水连接管、冷凝水盒、过滤器和净水盒,所述水泵通过一个两位三通阀连接水箱和净水盒,所述水箱和净水盒中分别设置有水位探测器,所述排气装置包括排气扇和排气连接管。

【技术特征摘要】
1.一种抽屉式智能蒸柜,其特征在于包括蒸柜单元、蒸汽供给单元、冷凝水回收装置、排气装置、电气控制系统及外壳部件,所述蒸柜单元包括多个具有独立空间的蒸屉,所述蒸屉包含蒸格和抽屉,在所述每个蒸屉上各设置有一个开关调节钮,在上方顶盖处设置有与每个开关调节钮相对应的显示屏,所述每个蒸屉有单独一套控制装置,所述蒸汽供给单元包括水箱、水泵、蒸汽发生器以及蒸汽连接管和水连接管,所述冷凝水回收装置包括冷凝水连接管、冷凝水盒、过滤器和净水盒,所述水泵通过一个两位三通阀连接水箱和净水盒,所述水箱和净水盒中分别设置有水位探测器,所述排气装置包括排气扇和排气连接管。2.根据权利要求1所述的一种抽屉式智能蒸柜,其特征在于所述蒸格开...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈国章
申请(专利权)人:宁波矢梁电子科技有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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