一种酿酒坛杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:20402348 阅读:24 留言:0更新日期:2019-02-23 00:53
本实用新型专利技术公开了一种酿酒坛杀菌装置,包括加热室,及配合所述加热室的电加热结构,在所述加热室顶部的外壁处设置有连接端,通过所述连接管配合有导气管,所述导气管远离所述加热室的那一端圆弧向下弯曲后连接有一输出嘴,在所述输出嘴的下方设置有密封盖,所述密封盖与所述输出嘴之间配合有折叠管,在所述密封盖的底部设置有阶梯孔,所述阶梯孔贯穿所述密封盖,酿酒坛密封在所述阶梯孔的阶梯面上,所述加热室的顶部连接有泄压阀,所述加热室的外部固定有压力表和温度表,所述压力表和所述温度表的测量端均位于所述加热室的内部;本装置可以实现酿酒坛快速并且全面杀菌。

A Kind of Sterilizing Device for Wine-making Tank

The utility model discloses a sterilizing device for a wine-making jar, which comprises a heating chamber and an electric heating structure matching the heating chamber. A connecting end is arranged at the outer wall of the top of the heating chamber. A guide pipe is matched with a guide pipe through the connecting pipe. The guide pipe is connected with an output nozzle after bending downward from the arc at the end of the heating chamber. The lower part of the output nozzle is provided with a close connection. A folding pipe is arranged between the sealing cover and the output nozzle, a step hole is arranged at the bottom of the sealing cover, the step hole penetrates through the sealing cover, the winery jar is sealed on the step surface of the step hole, the top of the heating chamber is connected with a pressure relief valve, and the outside of the heating chamber is fixed with a pressure gauge and a temperature gauge, and the pressure gauge and the temperature gauge are measured. The measuring end is all located in the inner part of the heating chamber, and the device can realize quick and comprehensive sterilization of the wine-making jar.

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒坛杀菌装置
本技术涉及一种酿酒坛杀菌装置。
技术介绍
酿酒坛是酒类发酵的重要设备,因此内部清洁十分重要,在大型酒厂中,通常具有上千个酿酒坛,消毒时,需要员工使用杀菌液进行逐个擦拭,消毒效率十分低下,并且人工擦拭无法保证杀菌全面,容易造成细菌残留。基于上述问题,需要提供一种可以实现酿酒坛快速并且全面杀菌的酿酒坛杀菌装置。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种可以实现酿酒坛快速并且全面杀菌的酿酒坛杀菌装置。本技术是通过以下技术方案来实现的:一种酿酒坛杀菌装置,包括加热室,及配合所述加热室的电加热结构,所述加热室外壁的靠近顶部位置处配合有进水管,所述进水管的管身上串联有一控制阀,在所述加热室顶部的外壁处设置有连接端,通过所述连接管配合有导气管,所述导气管与所述连接端之间连接有第一法兰,所述导气管远离所述加热室的那一端圆弧向下弯曲后连接有一输出嘴,在所述输出嘴的下方设置有密封盖,所述密封盖与所述输出嘴之间配合有折叠管,所述折叠管分别与所述输出嘴和所述密封盖之间配合有第二法兰,在所述密封盖的底部设置有阶梯孔,所述阶梯孔贯穿所述密封盖,酿酒坛密封在所述阶梯孔的阶梯面上,所述加热室的顶部连接有泄压阀,所述加热室的外部固定有压力表和温度表,所述压力表和所述温度表的测量端均位于所述加热室的内部。优选地,在所述导气管与所述加热室之间配合有支撑杆,所述支撑杆分别与所述导气管和所述加热室之间焊接固定。优选地,所述导气管的底部焊接设置有一导杆,所述密封盖的外壁处焊接有连接杆,所述连接杆远离所述密封盖的那一端具有一环部,所述导杆穿过所述环部,所述环部的外壁处设置有连接所述导杆用的螺丝,通过导杆配合环部,可以实现密封盖的固定,避免发生漏气现象。优选地,所述加热室的外部焊接设置有三块以上的固定板,所述固定板与地面之间连接有第一螺丝。优选地,在所述加热室的外壁处设置有一观察水位线用的透视板,所述透视板位于所述进水管的下方位置处,通过透视板可以观察水位,避免水温过高后导致水直接进入导气管内。本装置的消毒杀菌过程:1)通过进水管往加热室内注入混合有杀菌液的纯净水,也可单独只使用纯净水;2)将待消毒的酿酒坛摆放在密封盖的下方,通过密封盖与酿酒坛的顶部之间形成密封;3)打开电加热结构,对加热室内部的纯净水进行加热升温直至沸腾,保持持续沸腾,确保输出足够的蒸汽,当对单个酿酒坛消毒完成后,通过进水管补充常温的纯净水,使得加热室内部的纯净水低于沸点之下,而后替换下一个酿酒坛,只是消毒完成。本技术的有益效果是:本装置可以通过密封盖配合不同尺寸的酿酒坛,在杀菌过程中,通过导气管将水蒸气导入至酿酒坛内,通过高温蒸汽实现杀菌,杀菌较为全面,避免残留细菌,并且本装置的杀菌效率较高,本装置的结构较为简单,成本较为低廉,适合推广使用。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图;图2为密封盖的结构示意图。具体实施方式本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。本说明书(包括任何附加权利要求、摘要和附图)中公开的任一特征,除非特别叙述,均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即,除非特别叙述,每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。如图1和图2所示的一种酿酒坛杀菌装置,包括加热室1,及配合所述加热室1的电加热结构2,所述加热室1外壁的靠近顶部位置处配合有进水管3,所述进水管3的管身上串联有一控制阀301,在所述加热室1顶部的外壁处设置有连接端4,通过所述连接管4配合有导气管5,所述导气管5与所述连接端4之间连接有第一法兰401,所述导气管5远离所述加热室1的那一端圆弧向下弯曲后连接有一输出嘴6,在所述输出嘴6的下方设置有密封盖7,所述密封盖7与所述输出嘴6之间配合有折叠管8,所述折叠管8分别与所述输出嘴6和所述密封盖7之间配合有第二法兰801,在所述密封盖7的底部设置有阶梯孔701,所述阶梯孔701贯穿所述密封盖7,酿酒坛密封在所述阶梯孔的阶梯面上,所述加热室1的顶部连接有泄压阀8,所述加热室1的外部固定有压力表9和温度表10,所述压力表9和所述温度表10的测量端均位于所述加热室1的内部。本技术中一个较佳的实施例,在所述导气管5与所述加热室1之间配合有支撑杆551,所述支撑杆551分别与所述导气管5和所述加热室1之间焊接固定。本技术中一个较佳的实施例,所述导气管5的底部焊接设置有一导杆552,所述密封盖7的外壁处焊接有连接杆777,所述连接杆777远离所述密封盖7的那一端具有一环部772,所述导杆552穿过所述环部772,所述环部772的外壁处设置有连接所述导杆552用的螺丝773,通过导杆配合环部,可以实现密封盖的固定,避免发生漏气现象。本技术中一个较佳的实施例,所述加热室1的外部焊接设置有三块以上的固定板121,所述固定板121与地面之间连接有第一螺丝131。本技术中一个较佳的实施例,在所述加热室1的外壁处设置有一观察水位线用的透视板141,所述透视板141位于所述进水管3的下方位置处,通过透视板可以观察水位,避免水温过高后导致水直接进入导气管内。本装置的消毒杀菌过程:1)通过进水管往加热室内注入混合有杀菌液的纯净水,也可单独只使用纯净水;2)将待消毒的酿酒坛摆放在密封盖的下方,通过密封盖与酿酒坛的顶部之间形成密封;3)打开电加热结构,对加热室内部的纯净水进行加热升温直至沸腾,保持持续沸腾,确保输出足够的蒸汽,当对单个酿酒坛消毒完成后,通过进水管补充常温的纯净水,使得加热室内部的纯净水低于沸点之下,而后替换下一个酿酒坛,只是消毒完成。本技术的有益效果是:本装置可以通过密封盖配合不同尺寸的酿酒坛,在杀菌过程中,通过导气管将水蒸气导入至酿酒坛内,通过高温蒸汽实现杀菌,杀菌较为全面,避免残留细菌,并且本装置的杀菌效率较高,本装置的结构较为简单,成本较为低廉,适合推广使用。以上所述,仅为本技术的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此,本技术的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿酒坛杀菌装置,包括加热室,及配合所述加热室的电加热结构,所述加热室外壁的靠近顶部位置处配合有进水管,所述进水管的管身上串联有一控制阀,其特征在于:在所述加热室顶部的外壁处设置有连接端,通过所述连接端配合有导气管,所述导气管与所述连接端之间连接有第一法兰,所述导气管远离所述加热室的那一端圆弧向下弯曲后连接有一输出嘴,在所述输出嘴的下方设置有密封盖,所述密封盖与所述输出嘴之间配合有折叠管,所述折叠管分别与所述输出嘴和所述密封盖之间配合有第二法兰,在所述密封盖的底部设置有阶梯孔,所述阶梯孔贯穿所述密封盖,酿酒坛密封在所述阶梯孔的阶梯面上,所述加热室的顶部连接有泄压阀,所述加热室的外部固定有压力表和温度表,所述压力表和所述温度表的测量端均位于所述加热室的内部。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒坛杀菌装置,包括加热室,及配合所述加热室的电加热结构,所述加热室外壁的靠近顶部位置处配合有进水管,所述进水管的管身上串联有一控制阀,其特征在于:在所述加热室顶部的外壁处设置有连接端,通过所述连接端配合有导气管,所述导气管与所述连接端之间连接有第一法兰,所述导气管远离所述加热室的那一端圆弧向下弯曲后连接有一输出嘴,在所述输出嘴的下方设置有密封盖,所述密封盖与所述输出嘴之间配合有折叠管,所述折叠管分别与所述输出嘴和所述密封盖之间配合有第二法兰,在所述密封盖的底部设置有阶梯孔,所述阶梯孔贯穿所述密封盖,酿酒坛密封在所述阶梯孔的阶梯面上,所述加热室的顶部连接有泄压阀,所述加热室的外部固定有压力表和温度表,所述压力表和所述温度表的测量端均位于所述加...

【专利技术属性】
技术研发人员:王锐军
申请(专利权)人:福建沉缸酒酿造有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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