一种金樱子标准汤剂冻干粉及其生产工艺制造技术

本发明专利技术涉及金樱子深度加工领域，提供一种金樱子标准汤剂冻干粉及其生产工艺，用于解决常规冻干工艺制备的金樱子冻干产品粘度大、塌陷严重的问题。本发明专利技术提供的一种金樱子标准汤剂冻干粉，取金樱子标准汤剂1~5mL，加入1~30%的冻干保护剂，冷冻干燥后即可得到冻干粉。添加冻干保护剂可以使制得的冻干粉表面平整、色泽均匀、吸湿性小，有效的提高了产品的质量。

A Kind of Lyophilized Powder of Cherry Fruit Standard Decoction and Its Production Technology

The invention relates to the field of deep processing of cherry seeds, and provides a standard soup lyophilized powder of cherry seeds and its production process, which is used to solve the problems of high viscosity and serious collapse of the lyophilized products of cherry seeds prepared by conventional lyophilization process. The freeze-dried powder of the standard soup of cherry seeds is provided. The standard soup of cherry seeds is 1-5mL, and 1-30% of the freeze-dried protective agent is added. The freeze-dried powder can be obtained after freeze-drying. Adding freeze-drying protectant can make the surface of the freeze-drying powder smooth, uniform color and low hygroscopicity, and effectively improve the quality of the product.

【技术实现步骤摘要】
一种金樱子标准汤剂冻干粉及其生产工艺
本专利技术涉及金樱子深度加工领域，具体涉及一种金樱子标准汤剂冻干粉及其生产工艺。
技术介绍
金樱子（RosalaevigataMichx）为蔷薇科植物金樱子的干燥成熟果实，具有清热解毒的功效，主要用于遗精滑精，遗尿尿频，崩漏带下。金樱子植物广泛分布于我国华中、华南、东南及西南等海拔为50-1600m的向阳坡地灌丛中。金樱子为果实类滋补药，根据《中药配方颗粒质量控制与标准制定技术要求》中“标准汤剂制备”有关要求，参照卫生部、国家中医药管理局《医疗机构中药煎药室管理规范》确定其煎煮次数、加水量、煎煮时间等指标和参数并开展相关工艺考察制备金樱子标准汤剂。真空冷冻干燥技术主要是将溶液在低温条件下结晶直接升华除去样品中的水分，因此冻干能充分保持金樱子标准汤剂等样品的物理、化学稳定性及生物活性。目前，大部分中药制备标准汤剂的冻干过程可不加保护剂，但对于含糖类成分较大品种的冻干粉经常出现粘度过大、塌陷严重的情况，无法达到理想的冻干效果。
技术实现思路
本专利技术解决的技术问题为常规冻干工艺制备的金樱子冻干产品粘度大、塌陷严重的问题，提供一种金樱子标准汤剂冻干粉。为了解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案为：一种金樱子标准汤剂冻干粉，取金樱子标准汤剂1~5mL，加入1~30%的冻干保护剂，冷冻干燥后即可得到冻干粉。在一定量的金樱子标准汤剂中掺入冻干保护剂，可以在冷冻干燥过程有效的防止冻干产品出现粘度过大、塌陷严重的情况。添加冻干保护剂可以使制得的冻干粉表面平整、色泽均匀、吸湿性小，有效的提高了产品的质量。优选地，所述的冻干保护剂为蔗糖、麦芽糊精、乳糖、β-环糊精、食盐、淀粉的其中一种或几种。麦芽糊精、乳糖、β-环糊精等保护剂可以有效的防止冻干粉出现严重萎缩、粘度大的情况。优选地，所述的冻干保护剂为麦芽糊精，所述的麦芽糊精的投加量为10%。投加10%的麦芽糊精作为冻干保护剂，可以有效的防止冻干产品出现粘度过大、塌陷严重的情况；同时可以提高冻干产品的冻干率，降低吸湿性。优选地，所述的金樱子标准汤剂的密度为1g/mL。1g/mL的金樱子标准汤剂掺入10%的麦芽糊精冷冻干燥后制得的冻干粉的质量最佳。优选地，所述的冷冻干燥的冻结温度为-55~-45℃，所述的冻结时间不少于2~4h；冻结结束后，5~10min内升温至-40~-32℃，维持15~25h后，升温至-33~-28℃，维持15~20min；再升温至-25~-15℃，维持5~15h，继续升温至-15~-5℃，维持3~10h；5~10min内升温至20~35℃，进行解析干燥。冻干过程中设置两个升华温度，分别为-40~-32℃，维持15~25h后；升温至-33~-28℃，维持15~20h，可以有效的防止冻干粉喷瓶及塌陷。优选地，所述的冷冻干燥的冻结温度为-50~-45℃，所述的冻结时间不少于3~4h；冻结结束后，8~10min内升温至-35~-32℃，维持20~25h后，升温至-30~-28℃，维持18~20h；再升温至-20~-15℃，维持10~15h，继续升温至-10~-5℃，维持5~10h；8~10min内升温至30~35℃，进行解析干燥。优选地，所述的冷冻干燥的冻结温度为-50℃，所述的冻结时间不少于3h；冻结结束后，8min内升温至-35℃，维持20h后，升温至-30℃，维持18h；再升温至-20℃，维持10h，继续升温至-10℃，维持5h；8min内升温至30℃，进行解析干燥。将升华温度设置为-35℃及-30℃，生产效率高，产品质量好。一种金樱子标准汤剂冻干粉，根据上述的的工艺制备的冻干粉。。优选地，所述的冻干粉的含水率为2~4%，儿茶素含量为0.005~0.15%。儿茶素具有抗肿瘤、抗氧化、抗病菌以及保护心脑器官等多种作用，冻干制品可以最大限度的保护金樱子标准汤剂中的儿茶素。优选地，所述的冻干粉的含水率为2.58%，儿茶素含量为0.088%。按照上述冷冻干燥工艺制得的冻干粉中，儿茶素为0.088%，含水率为2.58%时效果最好，产率最高。本申请中的金樱子标准汤剂的制备方法为：取金樱子10~20质量份，加入90~180质量份的纯化水，将金樱子在纯化水中浸泡30~60min后进行煎煮；武火煮沸后，每隔20min充分搅拌一次，改用文火慢煎40~60min，趁热固液分离，取汤剂得到第一次煎煮药剂；获取第一次煎煮药剂后进行再煎煮，再加入70~140质量份的去离子水，武火煮沸后，每隔20min充分搅拌一次，改用文火慢煎30~40min，趁热固液分离，取汤剂得到第二次煎煮汤剂；将第一次煎煮汤剂和第二次煎煮汤剂冷却后，混合得到混合液；将混合液在50摄氏度下进行减压浓缩，至得到1:1的流浸膏，得到标准汤剂。与现有技术相比，本专利技术具有的有益效果为：添加冻干保护剂可以使制得的冻干粉表面平整、色泽均匀、吸湿性小，有效的提高了产品的质量；加10%的麦芽糊精作为冻干保护剂，可以有效的防止冻干产品出现粘度过大、塌陷严重的情况；同时可以提高冻干产品的冻干率和吸湿性。具体实施方式以下实施列是对本专利技术的进一步说明，不是对本专利技术的限制。实施例1一种金樱子标准汤剂冻干粉，取金樱子标准汤剂2mL，加入10%的冻干保护剂，冷冻干燥后即可得到冻干粉。所述的冻干保护剂为麦芽糊精。所述的金樱子标准汤剂的密度为1g/mL。所述的冷冻干燥的冻结温度为-50℃，所述的冻结时间不少于3h；冻结结束后，8min内升温至-35℃，维持20h后，升温至-30℃，维持18h；再升温至-20℃，维持10h，继续升温至-10℃，维持5h；8min内升温至30℃，进行解析干燥。在一定量的金樱子标准汤剂中掺入冻干保护剂，可以在冷冻干燥过程有效的防止冻干产品出现粘度过大、塌陷严重的情况。添加冻干保护剂可以使制得的冻干粉表面平整、色泽均匀、吸湿性小，有效的提高了产品的质量。投加10%的麦芽糊精作为冻干保护剂，可以有效的防止冻干产品出现粘度过大、塌陷严重的情况；同时可以提高冻干产品的冻干率，并降低吸湿性。不同方式制得的金樱子标准汤剂的密度、共晶点或者共熔点有一定的差别，但是在金樱子标准汤剂中加入10%的麦芽糊精可以有效的提高冻干产品的质量。1g/mL的金樱子标准汤剂掺入10%的麦芽糊精冷冻干燥后制得的冻干粉的质量最佳。将升华温度设置为-35℃及-30℃，生产效率高，产品质量好。实施例2实施例2同实施例1不同之处在于，取金樱子标准汤剂2mL，加入1%的冻干保护剂，冷冻干燥后即可得到冻干粉。所述的冻干保护剂为麦芽糊精。所述的冷冻干燥的冻结温度为-55℃，所述的冻结时间不少于2h；冻结结束后，5min内升温至-40℃，维持15h后，升温至-33℃，维持15h；再升温至-25℃，维持5h，继续升温至-15℃，维持3h；5min内升温至20℃，进行解析干燥。将升华温度设置为-40℃及-30℃，生产效率高，产品质量好。儿茶素具有抗肿瘤、抗氧化、抗病菌以及保护心脑器官等多种作用，冻干制品可以最大限度的保护金樱子标准汤剂中的儿茶素。实施例3实施例3同实施例1不同之处在于，取金樱子标准汤剂2mL，加入30%的冻干保护剂，冷冻干燥后即可得到冻干粉。所述的冻干保护剂为麦芽糊精。所述的冷冻干燥的冻结温度为-45℃，所述的冻结本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种金樱子标准汤剂冻干粉的生产工艺，其特征在于，取金樱子标准汤剂1~5mL，加入1~30%的冻干保护剂，冷冻干燥后即可得到冻干粉。

【技术特征摘要】
1.一种金樱子标准汤剂冻干粉的生产工艺，其特征在于，取金樱子标准汤剂1~5mL，加入1~30%的冻干保护剂，冷冻干燥后即可得到冻干粉。2.根据权利要求1所述的一种金樱子标准汤剂冻干粉的生产工艺，其特征在于，所述的冻干保护剂为蔗糖、麦芽糊精、乳糖、β-环糊精、食盐、淀粉的其中一种或几种。3.根据权利要求2所述的一种金樱子标准汤剂冻干粉的生产工艺，其特征在于，所述的冻干保护剂为麦芽糊精，所述的麦芽糊精的投加量为10%。4.根据权利要求1所述的一种金樱子标准汤剂冻干粉的生产工艺，其特征在于，所述的金樱子标准汤剂的密度为1g/mL。5.根据权利要求1所述的一种金樱子标准汤剂冻干粉的生产工艺，其特征在于，所述的冷冻干燥的冻结温度为-55~-45℃，所述的冻结时间不少于2~4h；冻结结束后，5~10min内升温至-40~-32℃，维持15~25h后，升温至-33~-28℃，维持15~20h；再升温至-25~-15℃，维持5~15h，继续升温至-15~-5℃，维持3~10h；5~10min内升温至20~35℃，进行解析干燥。6.根据权利要求5所述的一种金樱子标准汤剂冻干粉的生产工艺，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨晓东，黎晓丽，罗宇琴，王碧君，丁青，黄小丹，周湘媛，何嘉莹，陈向东，
申请(专利权)人：广东一方制药有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44