一种顶吹热风及底加热立体式炸锅制造技术

一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，包括具有下出热风功能的锅盖组件、底壳、外锅、内锅和相对于内锅的转动的搅拌铲：还包括底电发热体、电机和锁合分离组件，搅拌铲通过锁合分离组件设置在内锅的底板上；电机设置在外锅和底壳之间有空间内，电机的轴穿过外锅的底板伸入外锅内，设置在电机的轴上的离合头与锁合分离组件可拆配合；内锅上设置有把手组件，把手组件与内锅转动配合；把手组件与外壳上的凹槽嵌合。由于采用这样的结构，对内锅的食物加热方式，根据需要选择，使用方便；而且内锅取出方便，而且能防止余油滴落到底锅内，使用方便。

A three-dimensional frying pan with top blowing hot air and bottom heating

The utility model relates to a three-dimensional frying pan with top blowing hot air and bottom heating, which comprises a pan cover assembly, a bottom shell, an outer pan, an inner pan and a rotating stirring shovel relative to the inner pan, including a bottom electric heater, a motor and a locking and separating component. The stirring shovel is arranged on the bottom plate of the inner pan by locking and separating components; the motor is arranged in a space between the outer pan and the bottom shell, and the motor shaft is pierced. The bottom plate of the outer pot extends into the outer pot, and the clutch head on the axis of the motor can be disassembled and matched with the locking and separating component; the inner pot is equipped with a handle assembly, which rotates and matches with the inner pot; and the handle assembly is embedded with the groove on the outer shell. Because of this structure, the heating mode of the inner pot is selected according to the need, and the use is convenient; moreover, the inner pot is easy to take out, and the residual oil can be prevented from dropping into the bottom of the pot, which is convenient to use.

【技术实现步骤摘要】
一种顶吹热风及底加热立体式炸锅
本专利技术涉及一种空气翻炸锅。
技术介绍
目前现有技术，中国专利技术专利申请201610940099.2，专利技术名称：一种顶吹热风式空气炸锅，包括底座、外锅、搅拌铲、内锅、中环和锅盖组件，锅盖组件包括锅盖、电发热体、风扇电机和风轮；锅盖与中环枢接；存在问题是：开盖不方便，而且只有顶吹热风，加工食品慢，可选择不足。
技术实现思路
本专利技术的目的是：提供一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，它不仅具有开盖方便，内锅取出方便的特点，而且内锅取出方便、搅拌铲拆卸方便的特点。本专利技术是这样实现的：一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，包括具有下出热风功能的锅盖组件、底壳、外锅、内锅和相对于内锅的转动的搅拌铲，外锅设置在底壳内，内锅与外锅可拆卸配合，锅盖组件的热风出风方向与内锅相对；锅盖组件包括锅盖、电发热体、风扇电机、电机散热风轮、吹风风轮，中空具有上下开口的基座、进出风罩、导风腔和导风腔盖；其特殊之处在于：还包括底电发热体、电机和锁合分离组件，搅拌铲通过锁合分离组件设置在内锅的底板上；电机设置在外锅和底壳之间有空间内，电机的轴穿过外锅的底板伸入外锅内，设置在电机的轴上的离合头与锁合分离组件可拆配合；内锅上设置有把手组件，把手组件与内锅转动配合；把手组件与外壳上的凹槽嵌合；使用时，电发热体发热，锅盖组件吹出热风；或底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体发热，锅盖组件吹出热风；底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体发热，锅盖组件吹出热风和底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸交替工作。所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特殊之处在于：搅拌铲包括转动座和与转动座连接的锅铲；所述内锅的底板上设置有固定孔；还包括一固定座和从动件，从动件的下设置有离合腔，固定座与内锅的底板上的固定孔固定连接，从动件与固定座转动配合，从动件与所述转动座可拆卸连接，从动件带动搅拌铲转动；所述离合头与从动件的离合腔配合。所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特殊之处在于：所述固定座包括座体和紧固螺套，座体包括中空的体部和环绕体部的上端的法兰，体部的上部有环形导向止位台、下部设置有沉孔，法兰的下表面上设置有密封圈座；所述从动件包括转动枢接部和连接传动部，连接传动部与转动座可拆卸连接；转动枢接部的上部设置有导向台、下部设置有环形凸起，所述离合腔设置有转动枢接部上；座体的体部穿过固定孔，法兰及设置在密封圈座上的密封圈与固定孔的锅沉孔嵌合并液密封；连接传动部穿过座体伸入内锅内，导向台与环形导向止位台转动配合，设置在环形凸起上的密封圈与沉孔的底板转动配合且液密封；紧固螺套与体部螺合，紧固螺套的圆环端板与体部的下端配合止位；转动枢接部的下端与圆环端板上的中心孔上的沉孔配合止位。所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特殊之处在于：还包括连接套筒，连接套筒包括上孔、下孔和设置在上部的连接座，上孔的直径大于下孔的直径，下孔壁上设置至少二个圆弧形导向槽与上孔和下孔相通，上孔的圆环形底板上设置有止位驱动凸起；连接传动部上部设置至少二个圆弧形驱动块；连接套筒通过连接座与所述转动座固定连接在一起，连接传动部与下孔配合，圆弧形驱动块与圆弧形导向槽、上孔的圆环形底板和止位驱动凸起配合。所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特殊之处在于：所述内锅的底板的中心部呈圆锥台形。所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特殊之处在于：所述内锅的外折沿搭靠在所述中环的中心孔的沉孔的底板上，内锅和外锅之间的间隙构成空气加热腔。所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特殊之处在于：所述锅盖包括前半部和后半部，所述基座、导风腔和导风腔盖与后半部连接；前半部的后端的两侧设置有插接板，插接板上设置有锁合槽；基座的前部板上设置有插接板孔，基座由上表面到下表面设置有导向孔、弹簧沉孔和按钮板导向孔；导向腔的一端的开口与插接板孔相对，导向孔与导向腔相通；还包括扣合件、弹簧和按钮，扣合件包括杆部和锁合扣，按钮包括按钮板和杆部，杆部穿过弹簧和导向孔与扣合件固定连接，弹簧与弹簧沉孔和按钮板配合；锁合扣与锁合槽配合。本专利技术一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，由于采用这样的结构，对内锅的食物加热方式，根据需要选择，使用方便；而且内锅取出方便，而且能防止余油滴落到底锅内，使用方便。附图说明图1是本专利技术闭盖状态下的立体图图2是本专利技术开盖状态下的立体图。图3是本专利技术的局部立体分解图。图4是本专利技术的剖视图。图5是本专利技术内锅和搅拌铲组合的俯视图。图6是图1的A—A视图。图7是本专利技术内锅和搅拌铲组合的立体分解图之一。图8是本专利技术内锅和搅拌铲组合的立体分解图之二。图9是本专利技术搅拌铲的立体图。图10是本专利技术的连接套筒的立体图。图11是本专利技术锅盖组件的立体分解图之一。图12是本专利技术锅盖组件的立体分解图之二。图13是本专利技术锅盖组件中基座的局部立体图。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步描述。如图1、图2、图3、图4一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，包括具有下出热风功能的锅盖组件7、底壳8、外锅9、内锅1、中环10和相对于内锅1的转动的搅拌铲2，外锅9设置在底壳8内，中环10覆盖外锅和底壳的上端；内锅1与外锅9可拆卸配合，锅盖组件7的热风出风方向与内锅1相对；锅盖组件7包括锅盖71、电发热体72、风扇电机73、电机散热风轮741、吹风风轮742，中空具有上下开口的基座75、进出风罩76、下开口的导风腔77和导风腔盖78，进出风罩76设置在锅盖71的顶部，基座75与锅盖71的下表面固定连接，风扇电机73固定的基座上并与基座75的中心孔相对；电机散热风轮741位于基座的中心孔内；导风腔77的顶板与基座75固定连接，吹风风轮742设置在导风腔77内，电发热体72设置在导风腔77内且位于吹风风轮742的下部；导风腔盖78设置有导风腔77的下开口；进出风罩76上设置有顶进风孔761和侧出风孔762。内锅1上设置有把手组件3；把手组件3与内锅1转动配合；把手组件3与外壳8上的凹槽81嵌合；还包括底电发热体12、电机13和锁合分离组件，搅拌铲2通过锁合分离组件设置在内锅1的底板上；电机13设置在外锅9和底壳8之间有空间内，电机13的轴穿过外锅9的底板伸入外锅9内，设置在电机13的轴上的离合头131与锁合分离组件可拆配合，底电发热体12设置外锅9的底板且与内锅1的底板相对应；使用时，电发热体72发热，锅盖组件7吹出热风；或底电发热体12发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体发热72，锅盖组件7吹出热风；底电发热体12发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体72发热，锅盖组件3吹出热风和底电发热体12发热，内锅1受热，直接通过热量传递煎炸交替工作。所述内锅1的外折沿搭靠在所述中环10的中心孔的沉孔的底板上，内锅1和外锅9之间的间隙构成空气加热腔。如图1、图4所示，锅盖组件7与内锅1扣合时，把手组件3位于外壳8的凹槽81内；在图1、图4状态下，揭开锅盖组件7，在图4状态下，顺时针转动把手组件3，然后手端把手组件3便可以将内锅1从外锅9中取出，离合头13与锁合分离组件分离；如图3所示的状态；如图5、图6所示，搅拌铲2包括转动座21和与转动座连接的锅铲22；所述内锅1的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，包括具有下出热风功能的锅盖组件、底壳、外锅、内锅、中环和相对于内锅的转动的搅拌铲，外锅设置在底壳内，中环覆盖外锅和底壳的上端，内锅与外锅可拆卸配合，锅盖组件的热风出风方向与内锅相对；锅盖组件包括锅盖、电发热体、风扇电机、电机散热风轮、吹风风轮，中空具有上下开口的基座、导风腔和导风腔盖，其特征在于：还包括底电发热体、电机和锁合分离组件，搅拌铲通过锁合分离组件设置在内锅的底板上；电机设置在外锅和底壳之间有空间内，电机的轴穿过外锅的底板伸入外锅内，设置在电机的轴上的离合头与锁合分离组件可拆配合；内锅上设置有把手组件，把手组件与内锅转动配合；把手组件与外壳上的凹槽嵌合；使用时，电发热体发热，锅盖组件吹出热风；或底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体发热，锅盖组件吹出热风；底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体发热，锅盖组件吹出热风和底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸交替工作。

【技术特征摘要】
1.一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，包括具有下出热风功能的锅盖组件、底壳、外锅、内锅、中环和相对于内锅的转动的搅拌铲，外锅设置在底壳内，中环覆盖外锅和底壳的上端，内锅与外锅可拆卸配合，锅盖组件的热风出风方向与内锅相对；锅盖组件包括锅盖、电发热体、风扇电机、电机散热风轮、吹风风轮，中空具有上下开口的基座、导风腔和导风腔盖，其特征在于：还包括底电发热体、电机和锁合分离组件，搅拌铲通过锁合分离组件设置在内锅的底板上；电机设置在外锅和底壳之间有空间内，电机的轴穿过外锅的底板伸入外锅内，设置在电机的轴上的离合头与锁合分离组件可拆配合；内锅上设置有把手组件，把手组件与内锅转动配合；把手组件与外壳上的凹槽嵌合；使用时，电发热体发热，锅盖组件吹出热风；或底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体发热，锅盖组件吹出热风；底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸；或电发热体发热，锅盖组件吹出热风和底电发热体发热，内锅受热，直接通过热量传递煎炸交替工作。2.根据权利要求1所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特征在于：搅拌铲包括转动座和与转动座连接的锅铲；所述内锅的底板上设置有固定孔；还包括一固定座和从动件，从动件的下设置有离合腔，固定座与内锅的底板上的固定孔固定连接，从动件与固定座转动配合，从动件与所述转动座可拆卸连接，从动件带动搅拌铲转动；所述离合头与从动件的离合腔配合。3.根据权利要求2所述的一种顶吹热风及底加热立体式炸锅，其特征在于：所述固定座包括座体和紧固螺套，座体包括中空的体部和环绕体部的上端的法兰，体部的上部有环形导向止位台、下部设置有沉孔，法兰的下表面上设置有密封圈座；所述从动件包括转动枢接部和连接传动部，连接传动部与转动座可拆卸连接；转动枢接部的上部设置有导向台、下部设置有环形凸起，所述离...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡启德，
申请(专利权)人：胡启德，
类型：新型
国别省市：广东,44