一种生产沙琪玛用搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:20373535 阅读:27 留言:0更新日期:2019-02-19 20:24
本实用新型专利技术涉及一种生产沙琪玛用搅拌装置,包括底板,所述底板底部四角设有移动滑轮,且所述底板顶部两侧对称设有支撑杆,且所述支撑杆顶端设有顶板,所述底板与顶板之间设有储料筒与储料柜,所述顶板顶部设有搅拌筒与供水箱,所述搅拌筒顶部设有第一进料口、第二进料口、旋转电机,通过设有第一进料口、第二进料口与喷水嘴,不仅方便面粉与蛋液的灌输,同时也方便对其进行加水,节约时间,通过设有搅拌翻叶与储料筒,能够将面粉与蛋液快速的进行搅拌均匀,有效的节省了劳动力,能够方便将加工后的面团取出,通过设有高压喷嘴与储料柜,能够快速的对所述搅拌筒进行冲刷,进行下一次的使用,同时还具备储藏空间,实用性强。

A Mixing Device for Shakima Production

The utility model relates to a stirring device for shakima production, which comprises a bottom plate, a movable pulley at four corners of the bottom plate, a supporting rod symmetrically arranged on both sides of the top of the bottom plate, a top plate of the supporting rod, a storage tank and a storage cabinet between the bottom plate and the top plate, a stirring cylinder and a water supply tank at the top of the top plate, and a first one at the top of the stirring cylinder. The feed inlet, the second feed outlet and the rotary motor are equipped with the first feed outlet, the second feed outlet and the spray nozzle, which not only facilitates the infusion of flour and egg liquid, but also facilitates the addition of water and saves time. Through the installation of a stirring turning leaf and a storage tank, the flour and egg liquid can be quickly stirred and evenly, effectively saving labor, and the processed noodles can be conveniently added. With a high pressure nozzle and a storage cabinet, the agitator can be quickly washed out and used for the next time. At the same time, it also has storage space and has strong practicability.

【技术实现步骤摘要】
一种生产沙琪玛用搅拌装置
本技术涉及一种生产沙琪玛用搅拌装置,属于面食加工

技术介绍
沙琪玛也可叫做萨其马,是北京著名京式四季糕点之一,是中国的特色糕点,满族的一种食物,萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,近年来,通过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源,发现这种食品即是沙琪玛的变种,当地居民甚至将这种类似沙琪玛的丰糕作为中秋节的贡品之一,萨其马的制作方法已被改良:大约由鸡蛋加入面粉制成面条状再下,再由白糖、蜂蜜、奶油等制成糖浆后与炸好的面条混合,待干而成,其中有一步骤是将蛋液倒入面粉中在放入水进行搅拌揉成团,这时一般需要通过人工进行加水以及需要人工用手进行搅拌,这不仅浪费时间与劳动力,而且还存在着面粉与蛋液不能进行均匀的搅拌,不适合工厂对沙琪玛的大量生产,不能够满足人们的需求。
技术实现思路
技术要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种生产沙琪玛用搅拌装置,不仅方便面粉与蛋液的灌输,同时也方便对其进行加水,节约时间,还能够将面粉与蛋液快速的进行搅拌均匀,有效的节省了劳动力,能够方便将加工后的面团取出,能够快速的对所述搅拌筒进行冲刷,进行下一次的使用,同时还具备储藏空间,能够放置一些物料,实用性强,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:一种生产沙琪玛用搅拌装置,包括底板,所述底板底部四角设有移动滑轮,且所述底板顶部两侧对称设有支撑杆,且所述支撑杆顶端设有顶板,所述底板与顶板之间设有储料筒与储料柜,所述顶板顶部设有搅拌筒与供水箱,所述搅拌筒顶部设有第一进料口、第二进料口、旋转电机,所述旋转电机一端贯穿至所述搅拌筒内腔连接有旋转杆,且所述旋转杆从上到下等距设有多个搅拌翻叶,所述搅拌筒底部设有开口一,且所述开口一下方的顶板上设有与之连通的开口二,所述开口二之间设有滑板,且所述滑板通过滑槽贯穿所述顶板一侧,所述供水箱顶部设有供水管,且所述供水管上设有一号水泵,且所述供水管一端贯穿所述搅拌筒内腔连接有第一支水管,且所述第一支水管一侧设有多个喷水嘴,所述搅拌筒内壁一侧设有第二支水管,且所述第二支水管一侧设有多个高压喷嘴,且所述第二支水管通过支管贯穿至所述供水箱内腔,且所述支管一端设有二号水泵,所述底板一侧设有电源线,且所述电源线电线连接所述一号水泵与二号水泵。进一步而言,所述搅拌筒与供水箱从左到右依次设置在所述顶板上,且所述储料筒位于所述搅拌筒下方,所述储料柜位于所述供水箱下方。进一步而言,所述喷水嘴从左到右等距设置在所述第一支水管一侧,且所述高压喷嘴从上到下等距设置在所述第二支水管一侧。进一步而言,所述搅拌筒一侧设有控制操作屏,且所述控制操作屏与所述电源线电线连接,且分别与所述一号水泵与二号水泵电线连接。进一步而言,所述旋转电机设置在所述第一进料口与第二进料口之间,且所述第一进料口与第二进料口开口处均通过转轴活动连接有料口盖。进一步而言,所述储料筒一侧设有翻盖,且翻盖一侧通过转轴连接在所述底板上,且翻盖另一侧设有挂条,且所述储料筒上设有与挂条相互连接的挂扣。进一步而言,所述储料筒为顶面开口的正方形筒体,且与所述开口二相连通,且所述滑板位于所述储料筒上方,且所述滑板为L型结构。本技术有益效果:一种生产沙琪玛用搅拌装置,1.由于设有第一进料口、第二进料口与喷水嘴,不仅方便面粉与蛋液的灌输,同时也方便对其进行加水,节约时间,2.由于设有搅拌翻叶与储料筒,能够将面粉与蛋液快速的进行搅拌均匀,有效的节省了劳动力,能够方便将加工后的面团取出,3.由于设有高压喷嘴与储料柜,能够快速的对所述搅拌筒进行冲刷,进行下一次的使用,同时还具备储藏空间,能够放置一些物料,实用性强,可以有效的解决
技术介绍
中的问题,适宜推广应用。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。图1是本技术一种生产沙琪玛用搅拌装置的结构图。图2是本技术一种生产沙琪玛用搅拌装置的搅拌筒与顶板的内部结构图。图中标号:1、底板;2、移动滑轮;3、支撑杆;4、顶板;5、储料筒;6、储料柜;7、搅拌筒;8、供水箱;9、第一进料口;10、第二进料口;11、旋转电机;12、旋转杆;13、搅拌翻叶;14、开口一;15、开口二;16、滑板;17、供水管;18、一号水泵;19、第一支水管;20、喷水嘴;21、第二支水管;22、高压喷嘴;23、支管;24、二号水泵;25、电源线;26、控制操作屏。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1-2所示,一种生产沙琪玛用搅拌装置,包括底板1,所述底板1底部四角设有移动滑轮2,方便移动,且所述底板1顶部两侧对称设有支撑杆3,用于所述顶板4的支撑,且所述支撑杆3顶端设有顶板4,所述底板1与顶板4之间设有储料筒5与储料柜6,所述顶板1顶部设有搅拌筒7与供水箱8,用于方便对面粉与蛋液的搅拌以及方便用于对其进行加水,所述搅拌筒7顶部设有第一进料口9、第二进料口10、旋转电机11,所述旋转电机11一端贯穿至所述搅拌筒7内腔连接有旋转杆12,且所述旋转杆12从上到下等距设有多个搅拌翻叶13,能够快速的对其搅拌均匀,所述搅拌筒7底部设有开口一14,且所述开口一14下方的顶板4上设有与之连通的开口二15,所述开口二15之间设有滑板16,且所述滑板16通过滑槽贯穿所述顶板4一侧,通过抽拉所述滑板16,能够将加工后的面团通过所述开口一14与开口二15滚入至所述储料筒5内,方便将加工后的面团取出,所述供水箱8顶部设有供水管17,且所述供水管17一侧还设有进水支管,用于水的输入,且所述供水管17上设有一号水泵18,且所述供水管17一端贯穿所述搅拌筒7内腔连接有第一支水管19,且所述第一支水管19一侧设有多个喷水嘴20,方便更好的进行加水,所述搅拌筒7内壁一侧设有第二支水管21,且所述第二支水管21一侧设有多个高压喷嘴22,能够快速的对所述搅拌筒7进行冲刷,进行下一次的使用,且所述第二支水管21通过支管23贯穿至所述供水箱8内腔,且所述支管23一端设有二号水泵24,所述底板1一侧设有电源线25,且所述电源线25电线连接所述一号水泵18与二号水泵24。更具体而言,所述搅拌筒7与供水箱8从左到右依次设置在所述顶板4上,且所述储料筒5位于所述搅拌筒7下方,方便将加工后的面团快速的置入所述储料筒5内,所述储料柜6位于所述供水箱8下方,具备储藏空间,能够放置一些物料,所述喷水嘴20从左到右等距设置在所述第一支水管19一侧,且所述高压喷嘴22从上到下等距设置在所述第二支水管21一侧,所述搅拌筒7一侧设有控制操作屏26,方便操作者对设备的操作控制,且所述控制操作屏26与所述电源线25电线连接,且分别与所述一号水泵18与二号水泵24电线连接,所述旋转电机11设置在所述第一进料口9与第二进料口10之间,且所述第一进料口9与第二进本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种生产沙琪玛用搅拌装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)底部四角设有移动滑轮(2),且所述底板(1)顶部两侧对称设有支撑杆(3),且所述支撑杆(3)顶端设有顶板(4),所述底板(1)与顶板(4)之间设有储料筒(5)与储料柜(6),所述顶板(4)顶部设有搅拌筒(7)与供水箱(8),所述搅拌筒(7)顶部设有第一进料口(9)、第二进料口(10)、旋转电机(11),所述旋转电机(11)一端贯穿至所述搅拌筒(7)内腔连接有旋转杆(12),且所述旋转杆(12)从上到下等距设有多个搅拌翻叶(13),所述搅拌筒(7)底部设有开口一(14),且所述开口一(14)下方的顶板(4)上设有与之连通的开口二(15),所述开口二(15)之间设有滑板(16),且所述滑板(16)通过滑槽贯穿所述顶板(4)一侧,所述供水箱(8)顶部设有供水管(17),且所述供水管(17)上设有一号水泵(18),且所述供水管(17)一端贯穿所述搅拌筒(7)内腔连接有第一支水管(19),且所述第一支水管(19)一侧设有多个喷水嘴(20),所述搅拌筒(7)内壁一侧设有第二支水管(21),且所述第二支水管(21)一侧设有多个高压喷嘴(22),且所述第二支水管(21)通过支管(23)贯穿至所述供水箱(8)内腔,且所述支管(23)一端设有二号水泵(24),所述底板(1)一侧设有电源线(25),且所述电源线(25)电线连接所述一号水泵(18)与二号水泵(24)。...

【技术特征摘要】
1.一种生产沙琪玛用搅拌装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)底部四角设有移动滑轮(2),且所述底板(1)顶部两侧对称设有支撑杆(3),且所述支撑杆(3)顶端设有顶板(4),所述底板(1)与顶板(4)之间设有储料筒(5)与储料柜(6),所述顶板(4)顶部设有搅拌筒(7)与供水箱(8),所述搅拌筒(7)顶部设有第一进料口(9)、第二进料口(10)、旋转电机(11),所述旋转电机(11)一端贯穿至所述搅拌筒(7)内腔连接有旋转杆(12),且所述旋转杆(12)从上到下等距设有多个搅拌翻叶(13),所述搅拌筒(7)底部设有开口一(14),且所述开口一(14)下方的顶板(4)上设有与之连通的开口二(15),所述开口二(15)之间设有滑板(16),且所述滑板(16)通过滑槽贯穿所述顶板(4)一侧,所述供水箱(8)顶部设有供水管(17),且所述供水管(17)上设有一号水泵(18),且所述供水管(17)一端贯穿所述搅拌筒(7)内腔连接有第一支水管(19),且所述第一支水管(19)一侧设有多个喷水嘴(20),所述搅拌筒(7)内壁一侧设有第二支水管(21),且所述第二支水管(21)一侧设有多个高压喷嘴(22),且所述第二支水管(21)通过支管(23)贯穿至所述供水箱(8)内腔,且所述支管(23)一端设有二号水泵(24),所述底板(1)一侧设有电源线(25),且所述电源线(25)电线连接所述一号水泵(18)与二号水泵(24)。2....

【专利技术属性】
技术研发人员:魏加成
申请(专利权)人:名沙食品江苏有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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