一种富硒桑叶茶及其生产方法技术

本发明专利技术公开了一种富硒桑叶茶及其生产方法，其特征在于：其具体生产方法按下列步骤进行：Ａ、调配富硒有机肥；B：对桑树根部施用含硒的生物有机肥；C：调配富硒营养液；D：对桑树进行喷施含硒叶面肥；E：每日早、晚采摘桑叶，采摘后摊晾2—3小时；F：将桑叶切割成5‑8厘米的桑叶块；G：将桑叶块进行蒸气杀青；H：将杀青后的桑叶块冷却，冷却至室温；I：将冷却后的桑叶进行除水干燥；J：将上述步骤后的桑叶块进行粗揉捻；K：将上述步骤后的桑叶再次进行揉捻；L：将经过上述步骤后的桑叶再次在一定温度下进行揉捻；M：将经过上述步骤后的桑叶送入热风烘干机；N：装袋、包装成型。

A Selenium-enriched Mulberry Leaf Tea and Its Production Method

The invention discloses a selenium-enriched mulberry leaf tea and its production method, which is characterized by the following steps: A, allocation of selenium-enriched organic fertilizer; B: application of selenium-enriched biological organic fertilizer to mulberry root; C: allocation of selenium-enriched nutrient solution; D: spraying selenium-enriched foliar fertilizer to mulberry tree; E: picking mulberry leaves early and late every day, and spreading them for 2-3 hours after picking; Leaves were cut into 5 8 cm mulberry leaves; G: Steam sterilization of mulberry leaves; H: Cooling mulberry leaves after sterilization to room temperature; I: dewatering and drying of cooled mulberry leaves; J: Rough rolling of mulberry leaves after the above steps; K: Rolling mulberry leaves after the above steps again; L: Re-rolling mulberry leaves after the above steps at a certain temperature. Rolling; M: The mulberry leaves after the above steps are fed into the hot air dryer; N: Bagging and packaging.

【技术实现步骤摘要】
一种富硒桑叶茶及其生产方法
本专利技术涉及一种茶叶的生产方法，尤其涉及一种富硒桑叶茶及其生产方法。
技术介绍
众所周知，桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成。工艺中除去桑叶中有机酸的苦味、涩味较为关键，口味甘醇、清香溢人等特性也重要。桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。"硒"是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200μg硒，可有效预防多种疾病的高发。硒也是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老。据统计，全世界有40多个国家和地区缺硒，中国是世界上缺硒最严重的地区，缺硒的省份约占全国总面积的72%，其中30%为严重缺硒地区。培养富硒桑蚕产业是未来桑蚕行业的趋势，但桑树桑叶中的硒元素极少，硒元素主要来自于土壤中的硒元素，但中国土壤中本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种富硒桑叶茶及其生产方法，其特征在于：其具体生产方法按下列步骤进行：（Ａ）调配富硒有机肥：Ⅰ、将带玉米粒的玉米棒与微生物菌剂按照质量比40：1配制的混合物粉碎，牡蛎粉碎，豆科类秸秆粉碎，均粉碎至大小100‑120目，备用；Ⅱ、将猪粪和富硒膨润土混合物，草籽与麦穗按照质量比4：1粉碎混合物，氮磷钾肥，带玉米粒的玉米棒与微生物菌剂按照质量比40：1配制的混合物，腐殖质与蟹壳粉按照质量比1：6配制的混合物，炉甘石粉末，牡蛎粉投入到发酵池中，加水至没过物料，上面封盖塑料膜，发酵25‑30天；猪粪和富硒膨润土混合物的重量比为，猪粪：鸭粪为4：1；Ⅲ、去1‑3份酵素配比到500倍体积浓度，倒入到发酵...

【技术特征摘要】
1.一种富硒桑叶茶及其生产方法，其特征在于：其具体生产方法按下列步骤进行：（Ａ）调配富硒有机肥：Ⅰ、将带玉米粒的玉米棒与微生物菌剂按照质量比40：1配制的混合物粉碎，牡蛎粉碎，豆科类秸秆粉碎，均粉碎至大小100-120目，备用；Ⅱ、将猪粪和富硒膨润土混合物，草籽与麦穗按照质量比4：1粉碎混合物，氮磷钾肥，带玉米粒的玉米棒与微生物菌剂按照质量比40：1配制的混合物，腐殖质与蟹壳粉按照质量比1：6配制的混合物，炉甘石粉末，牡蛎粉投入到发酵池中，加水至没过物料，上面封盖塑料膜，发酵25-30天；猪粪和富硒膨润土混合物的重量比为，猪粪：鸭粪为4：1；Ⅲ、去1-3份酵素配比到500倍体积浓度，倒入到发酵池内，继续封盖发酵10-12天，至配料中的固体成份溶解；Ⅳ、将步骤Ⅱ中物料加入3-5份硒添加剂，硒添加剂为亚硒酸钠，搅拌均匀后导出物料，用反抛机反复翻抛，每晾晒3天翻抛一次，至含水量为45-50%时，加入微量元素搅拌均匀，送入挤出机进行挤出造粒，得到的颗粒烘干后即制得富硒生物有机肥富硒有机肥；（B）对桑树根部施用含硒的生物有机肥：采用环状沟施的方法，在桑树外围挖一条20-30厘米宽，15-40厘米深环状沟，然后将表土和含硒的生物有机肥混合施入，每亩施用含硒生物有机肥80公斤与高浓度复合肥（氮磷钾总养分≥40%）30公斤，施肥后覆土；（C）调配富硒营养液：将硒30%、有机质22%、...

【专利技术属性】
技术研发人员：殷浩，王丽，吴劲轩，王香君，夏川林，郭俊英，胡古月，张浩仁，冯俊，蒲军，
申请(专利权)人：四川省蚕业科技开发总公司，四川省农业科学院蚕业研究所，
类型：发明
国别省市：四川,51