一种破壁料理机制造技术

本发明专利技术涉及一种破壁料理机，该破壁料理机包括破壁杯、电机、机壳、加热座、传热座、旋转破壁刀和离合器组件，离合器组件包括上离合器和下离合器，电机固定设置在机壳内，该电机的电机主轴伸出该机壳顶端且与下离合器固定相连；传热座固定设置在破壁杯内的底壁上，加热座呈筒状设置，电加热器置于加热座内，装配时破壁杯的底端与加热座插接配合，以使电加热器与破壁杯的底壁相接触；旋转破壁刀包括刀片和转轴，该转轴的顶端与刀片固定相连，传热座、加热座、电加热器、破壁杯底壁同轴设置贯穿的通孔，该转轴的底端穿过通孔且与上离合器固定相连，以使加热座扣合在机壳上时，上离合器与下离合器传动配合，电机可驱动旋转破壁刀在破壁杯内旋转。

A Wall Breaking Machine

The invention relates to a wall-breaking machine, which comprises a wall-breaking cup, a motor, a casing, a heating seat, a heat transfer seat, a rotary wall-breaking knife and a clutch assembly. The clutch assembly comprises an upper clutch and a lower clutch, and the motor is fixed in the housing. The motor spindle of the motor extends out of the top of the shell and is fixedly connected with the lower clutch. On the inner bottom wall, the heating seat is cylindrical, and the electric heater is placed in the heating seat. When assembled, the bottom end of the broken wall cup is socketed with the heating seat to make the electric heater contact the bottom wall of the broken wall cup. The rotary wall-breaking knife includes a blade and a rotating shaft. The top of the rotating shaft is fixed with the blade, and the through holes are arranged coaxially on the heat transfer seat, the heating seat, the electric heater and the bottom wall of the broken wall cup. The bottom end of the rotating shaft passes through the through hole and is fixedly connected with the upper clutch, so that when the heating seat is fastened to the casing, the upper clutch and the lower clutch drive together, and the motor can drive the rotary wall breaker to rotate in the wall breaking cup.

【技术实现步骤摘要】
一种破壁料理机
本专利技术涉及榨汁设备
，特别是一种破壁料理机。
技术介绍
破壁料理机是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展起来的，属最新第四代果汁机，由于超高转速可以瞬间击破疏果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名。第一代破壁产品及技术原理：常见于手动类取汁产品，如扭橙器、手动挤汁器等，其有限的挤压力只能对细胞壁很大且较软的食材，如橙肉、大番茄肉等进行非常有限的破壁，破壁率极低。第二代破壁产品及技术原理：传统料理机，通过电机带动刀片高速旋转切割食材，因其电机负载转速只有10000-15000转/分钟左右，四叶刀片、长度58mm、厚度为1.0mm，刀片切割或撞击食材时的瞬间速度只有120公里/小时，最终的破壁粉碎效果一般，两分钟大番茄类食材破壁率只能达到40%。第三代破壁产品及技术原理：代表产品为破壁料理机，继承了料理机的设计结构和主要功能，电机工作负载转速在10000-20000转/分钟之间，刀片数量、长度不等，刀片切割或撞击食材的瞬间速度在150-300公里/小时之间，破壁粉碎效果比传统料理机略有提升，破壁率约53%。第四代破壁调理机技术，通过实际工作转速约16000-30000转/分钟的大扭力电机，六叶刀片、厚度1.5-3mm的刀片优化设计，实现对食材242-452公里/小时的刀片黄金切割速度和近180000次/分钟的切削频次，破壁粉碎效果较好，如西红柿两分钟破壁率达65%以上。但现有的破壁料理机功能单一，无法实现加热功能。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种结构简单、具有加热功能的破壁料理机。为解决上述技术问题，本专利技术提供的破壁料理机，包括：破壁杯、电机、机壳、加热座、传热座、旋转破壁刀和离合器组件，所述离合器组件包括上离合器和下离合器，所述电机固定设置在机壳内，该电机的电机主轴伸出该机壳顶端且与所述下离合器固定相连；所述传热座固定设置在所述破壁杯内的底壁上，所述加热座呈筒状设置，所述电加热器置于所述加热座内，装配时破壁杯的底端与所述加热座插接配合，以使所述电加热器与所述破壁杯的底壁相接触，使得电加热器产生的热量可以迅速传递到破壁杯的底壁、侧壁和传热座；所述旋转破壁刀包括刀片和转轴，该转轴的顶端与所述刀片固定相连，所述传热座、加热座、电加热器、破壁杯底壁同轴设置贯穿的通孔，该转轴的底端穿过所述通孔且与上离合器固定相连，以使所述加热座扣合在所述机壳上时，上离合器与下离合器传动配合，电机可驱动旋转破壁刀在所述破壁杯内旋转。进一步，所述刀片包括一组上翘刀片和一组下翘刀片，上翘刀片和下翘刀片呈十字形分布且上翘刀片和下翘刀片间隔设置，以使两上翘刀片呈V字型、两下翘刀片呈倒V字型设置在转轴的顶部，增加刀片的作用面积，提高破壁效率。进一步，所述传热座的顶端凸出设置以形成球形面，加大传热座与破壁杯内物料的接触面积，提高传热效率。进一步，所述上离合器包括圆盘形的上离合器底板，所述下离合器包括圆盘形的下离合器底板，上离合器底板的下侧、下离合器底板的上侧设置多个相配合的传动齿，以使所述加热座扣合在所述机壳上时，上离合器与下离合器的传动齿插接配合，使得电机主轴可带动旋转破壁刀转动。进一步，所述传动齿的一侧呈弧形设置以形成弧形部，使得上离合器与下离合器插接时上离合器的传动齿易于插入下离合器相邻传动齿之间的间隙内，下离合器的传动齿易于插入上离合器相邻传动齿之间的间隙内，相对另一侧呈直角设置，便于咬合。进一步，破壁料理机还包括杯盖和量杯，该杯盖的中央设置贯穿的加料孔，所述量杯的筒状本体与所述加料孔相适配，以使所述量杯可插入所述加料孔，用于盖住所述加料孔；可使用量杯通过加料孔向破壁杯内加入辅料。进一步，破壁料理机还包括用于控制电机的微动开关和用于触发微动开关的压杆，所述机壳的顶端边缘设置安装槽，所述微动开关置于所述安装槽内，所述压杆置于所述微动开关的复位按钮上且该压杆凸出所述机壳设置，以使所述加热座扣合在所述机壳上时，压杆受到加热座挤压向下挤压复位按钮，使得微动开关导通，电机可旋转；加热座未扣合在机壳上时，复位按钮复位，微动开关断开，使得电机的电路断开，增强安全性。专利技术的技术效果：（1）本专利技术的破壁料理机，相对于现有技术，在破壁杯的底端设置加热座，使得破壁杯在使用过程中底壁和侧壁可受热，对破壁杯内的物料进行加热，可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等；（2）传热座的顶端凸出设置以形成球形面，可提高传热效率；（3）传动齿的一侧呈弧形设置以形成弧形部，使得上离合器与下离合器插接时便于传动齿之间相互插接，提高效率；（4）两上翘刀片呈V字型、两下翘刀片呈倒V字型设置在转轴的顶部，可以增加刀片的作用面积；（5）杯盖上设置加料孔和量杯，便于向破壁杯内加入辅料，同时便于保存量杯；（6）微动开关和压杆相配合，使得破壁杯未扣合在机壳上时，电机无法起动，以确保安全性。附图说明下面结合说明书附图对本专利技术作进一步详细说明：图1是本专利技术的破壁料理机的剖视图；图2是本专利技术破壁料理机的电机和机壳的装配结构示意图；图3是本专利技术破壁料理机的破壁杯和加热座的装配结构示意图；图4是本专利技术破壁料理机的离合器组件的立体结构示意图；图5是本专利技术破壁料理机的微动开关和压杆的立体结构示意图；图6是本专利技术破壁料理机的旋转破壁刀的立体结构示意图。图中：破壁杯1，加热座2，O型圈21，电机3，电机主轴31，电机支架32，电机罩33，机壳4，内凹槽41，调速开关42，旋钮43，安装槽44，微动开关45，压杆46，复位按钮47，机壳底盖5，胶脚51，电源线52，杯盖6，加料孔61，锁紧螺纹62，旋转破壁刀7，上翘刀片71，下翘刀片72，转轴73，密封轴承74，电加热器8，离合器组件9，上离合器91，下离合器92，传动齿93，弧形部94，上离合器底板95，螺孔96，下离合器底板97，连接孔98，传动座10，量杯11，筒状本体12。具体实施方式实施例1如图1至图3所示，本实施例的破壁料理机包括破壁杯1、电机3、机壳4、加热座2、传热座10、杯盖6、旋转破壁刀7和离合器组件9，机壳4呈倒置筒状设置，电机3置于机壳4内，机壳4的底端由机壳底盖5进行封装，机壳底盖5的底端设置4个胶脚51，用于对破壁料理机进行支撑；电机3的底端经电机罩33、螺钉与机壳底盖5固定相连，电机3的上部经电机支架32、螺钉与机壳4内壁固定相连，机壳4的侧壁上设置控制电机3转动速度的调速开关42和驱动调速开关转动的旋钮43，用于调节电机主轴的转动速度。离合器组件9包括上离合器91和下离合器92，机壳4的顶端中心设置内凹槽41，电机3的电机主轴31伸出该机壳4顶端且与置于内凹槽41内的下离合器91固定相连；传热座10固定设置在破壁杯1内的底壁上，加热座2呈筒状设置，电加热器8置于加热座2内，装配时破壁杯1的底端与加热座2插接配合，破壁杯1与加热座2底端之间设置O型圈21进行密封，以使电加热器8与破壁杯1的底壁相接触，使得电加热器8产生的热量可以迅速传递到破壁杯1的底壁、侧壁和传热座10；旋转破壁刀7包括刀片和转轴73，该转轴73的顶端与刀片固定相连，传热座10、加热座2、电加热器8、破壁杯1底壁同轴设置贯穿的通孔，转轴73的底端穿过通孔且与上离合器91固本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种破壁料理机，其特征在于，包括：破壁杯、电机、机壳、加热座、传热座、旋转破壁刀和离合器组件，所述离合器组件包括上离合器和下离合器，所述电机固定设置在机壳内，该电机的电机主轴伸出该机壳顶端且与所述下离合器固定相连；所述传热座固定设置在所述破壁杯内的底壁上，所述加热座呈筒状设置，所述电加热器置于所述加热座内，装配时破壁杯的底端与所述加热座插接配合，以使所述电加热器与所述破壁杯的底壁相接触；所述旋转破壁刀包括刀片和转轴，该转轴的顶端与所述刀片固定相连，所述传热座、加热座、电加热器、破壁杯底壁同轴设置贯穿的通孔，该转轴的底端穿过所述通孔且与上离合器固定相连，以使所述加热座扣合在所述机壳上时，上离合器与下离合器传动配合，电机可驱动旋转破壁刀在所述破壁杯内旋转。

【技术特征摘要】
1.一种破壁料理机，其特征在于，包括：破壁杯、电机、机壳、加热座、传热座、旋转破壁刀和离合器组件，所述离合器组件包括上离合器和下离合器，所述电机固定设置在机壳内，该电机的电机主轴伸出该机壳顶端且与所述下离合器固定相连；所述传热座固定设置在所述破壁杯内的底壁上，所述加热座呈筒状设置，所述电加热器置于所述加热座内，装配时破壁杯的底端与所述加热座插接配合，以使所述电加热器与所述破壁杯的底壁相接触；所述旋转破壁刀包括刀片和转轴，该转轴的顶端与所述刀片固定相连，所述传热座、加热座、电加热器、破壁杯底壁同轴设置贯穿的通孔，该转轴的底端穿过所述通孔且与上离合器固定相连，以使所述加热座扣合在所述机壳上时，上离合器与下离合器传动配合，电机可驱动旋转破壁刀在所述破壁杯内旋转。2.根据权利要求1所述的破壁料理机，其特征在于，所述刀片包括一组上翘刀片和一组下翘刀片，上翘刀片和下翘刀片呈十字形分布且上翘刀片和下翘刀片间隔设置，以使两上翘刀片呈V字型、两下翘刀片呈倒...

【专利技术属性】
技术研发人员：沙国伟，
申请(专利权)人：江苏顺发电器有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32