一种食用菌切碎装置制造方法及图纸

技术编号:20295327 阅读:42 留言:0更新日期:2019-02-11 01:50
本实用新型专利技术公开了一种食用菌切碎装置,其壳体内且位于转轴的外侧设有上扬机构,上扬机构包括沿竖直方向设置的输送带,输送带由牵引电机驱动,输送带的外表面上固定有多个抓料斗。该切碎装置的切刀高速旋转的同时,输送带壳体底部的食用菌料向上提升,使其从切刀上方自由下落,食用菌料在下落的过程中先后被各层的切刀横切,从而逐渐被切得越来越小,在落入壳体下部,随后再由抓料斗抓取,再次被提升至输送带的上端,再从输送带的上端自由下落,之后再次经过各层的切刀,被再次切碎,如此经过多次循环后,能将壳体内的所有食用菌料充分切碎,真正做到全面切碎食用菌料,使得到的食用菌粉末完全满足后续加工的要求。

A Cutting Device for Edible Fungi

The utility model discloses an edible fungus cutting device, in which a lifting mechanism is arranged inside the shell and outside the rotating shaft. The lifting mechanism comprises a conveyor belt arranged in a vertical direction, driven by a traction motor, and a plurality of grabs are fixed on the outer surface of the conveyor belt. While the cutting knife of the cutting device rotates at high speed, the edible fungus material at the bottom of the conveyor belt shell rises upward, making it fall freely from the top of the cutting knife. In the process of falling, the edible fungus material is cut by the cutting knife of each layer successively, so that it is gradually cut smaller and smaller, falling into the lower part of the shell, then grabbed by the grab bucket, and then lifted to the upper part of the conveyor belt, and then from the conveyor belt. The upper end falls freely, and then goes through the cutting knife of each layer again, and is cut again. After many cycles, all edible fungi in the shell can be fully cut up, so that the edible fungi powder can completely meet the requirements of subsequent processing.

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌切碎装置
本技术涉及一种食用菌养生品加工设备,更具体地说,它涉及一种食用菌切碎装置。
技术介绍
随着生活品质的提高,人们越来越重视身体健康,作为一种高营养保健品,食用菌养生品产业的发展速度很快,每年以7~10%的速度增长,而我国年增长速度更是高达20%左右,并保持良好的增长态势。由于食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点,含有丰富的无机盐类和可食性纤维素,富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分,对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。因此,开发食用菌产业具有广阔的市场前景和良好的经济效益。在加工食用菌养生品时需要将食用菌料切碎,再进行后续的加工。目前的食用菌粉碎装置一般包括粉碎室,转轴和固定在转轴上的切刀,转轴由电机驱动,转轴带动切刀高速旋转,将大块的食用菌料打散,但是由于粉碎室内的底部存在粉碎死角,切刀无法直接与死角区域内的食用菌料接触,因而使粉碎死角容易堆积食用菌料,导致有部分食用菌料的粉碎度不能满足后续加工的需要。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种食用菌料切碎装置,其可以将全部食用菌料充分切碎,提高本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用菌切碎装置,包括壳体、进料斗、转轴以及固定在转轴上的多层的切刀,其特征是:所述壳体内且位于转轴的外侧还设置有上扬机构,所述上扬机构包括沿竖直方向设置的输送带,所述输送带的两端均设置有滚轮,所述壳体内还设置有用于驱动滚轮转动的牵引电机,所述输送带的外表面上固定有多个抓料斗,所述输送带面向转轴的一面上的抓料斗的开口朝下且其另一面上的抓料斗的开口朝上。

【技术特征摘要】
1.一种食用菌切碎装置,包括壳体、进料斗、转轴以及固定在转轴上的多层的切刀,其特征是:所述壳体内且位于转轴的外侧还设置有上扬机构,所述上扬机构包括沿竖直方向设置的输送带,所述输送带的两端均设置有滚轮,所述壳体内还设置有用于驱动滚轮转动的牵引电机,所述输送带的外表面上固定有多个抓料斗,所述输送带面向转轴的一面上的抓料斗的开口朝下且其另一面上的抓料斗的开口朝上。2.根据权利要求1所述的食用菌切碎装置,其特征是:所...

【专利技术属性】
技术研发人员:董秀清叶洪浩
申请(专利权)人:福建瑞回春生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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