The utility model discloses a wire cutting device for food processing, which comprises a main support leg, a wire cutting chamber bracket, an entry port of raw materials and a material drying chamber. A motor reducer is installed above the main support leg, a material cutting chamber is arranged above the support of the wire cutting chamber, a screw cutting knife is installed above the auxiliary wire cutting knife, and the above of the screw cutting knife is connected with the material entering. An orifice is provided below the raw material entry port with a cut-wire conveying pipe, a temperature controller is installed below the cut-wire conveying pipe, a drying driving motor is connected below the temperature controller, and a drying room for raw materials is installed above the drying driving motor, and a three-phase driving motor is installed below the raw material drying room, and a noise reduction device is installed inside the three-phase driving motor. An isolation baffle is installed inside the raw material cutting chamber. The beneficial effect is that the raw material can not only be cut, but also be dried to ensure that the raw material will not deteriorate and the use effect is good.
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用切丝装置
本技术涉及食品加工设备
,特别是涉及一种食品加工用切丝装置。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。申请号为201620744881.2的中国专利,公开了一种用于食品快速切丝装置,包括矩形基座,所述矩形基座上表面设有两组伸缩立柱,所述两组伸缩立柱上设有矩形板,所述矩形板上表面设有矩形通孔,所述每个矩形通孔内嵌装有插丝板,所述矩形基座上表面设有一组N形架,所述一组N形架横梁上设有横杆,所述横杆下表面设有旋转端向下的一号微型电机,所述一号微型电机旋转端上铰链连接有伸缩端向下的一号微型气缸,所述一号微型气缸伸缩端上设有矩形块,所述矩形块内设有矩形夹槽,所述矩形夹槽内设有多个夹手,所述矩形基座侧表面设有矩形凹槽,所述蓄电池与控制器电性连接,所述控制器分别于一号微型电机和一号微型气缸电性连接。上述专利只能够对原料进行切丝,不能够对切丝后原料进行干燥保存,容易导致原料发霉变质,造成大量损失。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种食品加工用切丝装置。本技术通过以下技术方案来实现上述目的:一种食品加工用切丝装置,包括主支撑腿、切丝室支架、原料进入口和原料烘干室,所述主支撑腿上方安装有电机减速箱,所述电机减速箱上方安装有橡胶保护壳,所述橡胶保护壳上方安装有所述切丝室支架,所述切丝室支架上方设置有原料切丝室,所述原料切丝室上方安装有辅助切丝刀,所述辅助切丝刀上方安装有螺旋切丝刀 ...
【技术保护点】
1.一种食品加工用切丝装置,其特征在于:包括主支撑腿(1)、切丝室支架(4)、原料进入口(8)和原料烘干室(12),所述主支撑腿(1)上方安装有电机减速箱(2),所述电机减速箱(2)上方安装有橡胶保护壳(3),所述橡胶保护壳(3)上方安装有所述切丝室支架(4),所述切丝室支架(4)上方设置有原料切丝室(5),所述原料切丝室(5)上方安装有辅助切丝刀(6),所述辅助切丝刀(6)上方安装有螺旋切丝刀(7),所述螺旋切丝刀(7)上方连接有所述原料进入口(8),所述原料进入口(8)下方安装有切丝运输管(9),所述切丝运输管(9)下方安装有温度控制器(10),所述温度控制器(10)下方连通有烘干驱动电机(11),所述烘干驱动电机(11)上方安装有所述原料烘干室(12),所述原料烘干室(12)下方安装有三相驱动电机(13),所述三相驱动电机(13)内部安装有消音降噪器(14),所述原料切丝室(5)内部安装有隔离挡板(15)。
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用切丝装置,其特征在于:包括主支撑腿(1)、切丝室支架(4)、原料进入口(8)和原料烘干室(12),所述主支撑腿(1)上方安装有电机减速箱(2),所述电机减速箱(2)上方安装有橡胶保护壳(3),所述橡胶保护壳(3)上方安装有所述切丝室支架(4),所述切丝室支架(4)上方设置有原料切丝室(5),所述原料切丝室(5)上方安装有辅助切丝刀(6),所述辅助切丝刀(6)上方安装有螺旋切丝刀(7),所述螺旋切丝刀(7)上方连接有所述原料进入口(8),所述原料进入口(8)下方安装有切丝运输管(9),所述切丝运输管(9)下方安装有温度控制器(10),所述温度控制器(10)下方连通有烘干驱动电机(11),所述烘干驱动电机(11)上方安装有所述原料烘干室(12),所述原料烘干室(12)下方安装有三相驱动电机(13),所述三相驱动电机(13)内部安装有消音降噪器(14),所述原料切丝室(5)内部安装有隔离挡板(15)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切丝装置,其特征在于:所述主支撑腿(1)与所述电...
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