The utility model relates to a cutting device for cake production, which is characterized by: a frame and a pressure injection cylinder fixed to the frame, the inner wall of the pressure injection cylinder sliding connected with a piston rod, one end of the piston rod piercing through the bottom of the pressure injection cylinder, a cutting knife and a storage tank with an opening at the bottom, and the bottom of the pressure injection cylinder being fixed with the top of the storage tank through multiple compression springs. The bottom of the storage tank is provided with a discharge valve, the inner wall of the storage tank is slidingly connected with a pressure block, one end of the piston rod is penetrated into the storage tank and fixed with the pressure block, one end of the cutter is penetrated into the storage tank and sliding connected with the side wall of the storage tank, and the cutter is driven to reciprocate motion by the conveyor and the cooperation of the first pull rod and the second pull rod. The result is: high production efficiency, uniform cutting, avoid hand injury, simple structure advantages.
【技术实现步骤摘要】
一种生产发糕用的切割装置
本技术涉及发糕切割生产领域,特别涉及一种生产发糕用的切割装置。
技术介绍
发糕是以糯米为主要材制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物;目前在生产发糕的过程中通常采用人工手工切割,人工切割的方式不仅存在着生产效率低、切割不均匀的缺点,还存在着会割伤手的危险性,故还存在着不安全因素;且在切割发糕的过程中,通常会将发糕暴露在空气中,存在着空气中的杂质会污染发糕的情况,导致发糕不能食用,存在着资源利用率底的情况。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种生产发糕用的切割装置,旨在解决上述
技术介绍
中出现的问题。本技术的技术方案是这样实现的:一种生产发糕用的切割装置,其特征在于:包括机架以及与机架固定连接的压注气缸,压注气缸的内壁滑动连接有滑块,滑块的底部固定连接有活塞杆,活塞杆远离滑块的一端穿出压注气缸底部;还包括切刀和底部设为开口的储料罐,滑块的底部通过多跟压缩弹簧与储料罐的顶部固定连接,储料罐的底部设有出料阀门,储料罐内壁滑动连接有压块,活塞杆远离滑块的一端穿入储料罐内并与压块固定连接,所述切刀的一端穿入至储料罐内并与储料罐的侧壁 ...
【技术保护点】
1.一种生产发糕用的切割装置,其特征在于:包括机架以及与机架固定连接的压注气缸,压注气缸的内壁滑动连接有滑块,滑块的底部固定连接有活塞杆,活塞杆远离滑块的一端穿出压注气缸底部;还包括切刀和底部设为开口的储料罐,滑块的底部通过多跟压缩弹簧与储料罐的顶部固定连接,储料罐的底部设有出料阀门,储料罐内壁滑动连接有压块,活塞杆远离滑块的一端穿入储料罐内并与压块固定连接,所述切刀的一端穿入至储料罐内并与储料罐的侧壁滑动连接,切刀的另一端固定连接有第一拉杆,第一拉杆远离切刀的一端垂直固定连接有第二拉杆,第二拉杆远离第一拉杆的一端固定连接有传送装置,传送装置包括两个自转的转轴以及通过转轴带 ...
【技术特征摘要】
1.一种生产发糕用的切割装置,其特征在于:包括机架以及与机架固定连接的压注气缸,压注气缸的内壁滑动连接有滑块,滑块的底部固定连接有活塞杆,活塞杆远离滑块的一端穿出压注气缸底部;还包括切刀和底部设为开口的储料罐,滑块的底部通过多跟压缩弹簧与储料罐的顶部固定连接,储料罐的底部设有出料阀门,储料罐内壁滑动连接有压块,活塞杆远离滑块的一端穿入储料罐内并与压块固定连接,所述切刀的一端穿入至储料罐内并与储料罐的侧壁滑动连接,切刀的另一端固定连接有第一拉杆,第一拉杆远离切刀的一...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐建松,
申请(专利权)人:浙江金苞谷食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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