The utility model discloses a cooking device. The cooking device includes an alternating magnetic field generator and a magnetostrictive coating formed on the surface of the cooking device. The cooking equipment generates ultrasonic vibration of food by utilizing the vibration generated by magnetostrictive coating, thus promoting the water absorption and/or flavor of food in the cooking process, at the same time reducing the noise generated by the cooking equipment while working, and avoiding the formation of scale.
【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本技术涉及家电领域，具体而言，本技术涉及烹饪设备。
技术介绍
采用超声波可以促进食物的烹饪效果，例如，在煮饭过程中应用超声波，可以提高米饭的吸水率，从而提高米饭的营养和口感；在煲汤过程中应用超声波，可以提升汤汁浓度并促进汤汁入味；此外，超声波还具有消除烹饪设备噪音、避免设备内生成水垢的效果。但是，现有的采用超声波进行烹饪的方案均需要采用大体积的专用超声波设备，不便于收纳或移动，难以广泛应用；同时此类超声波设备的换能器必须要与煮食容器的内胆接触，且换能器为PZT电致伸缩材料，需要电线连接，不仅给设备的设计和维护带来了不便，还存在安全隐患。因此，现有的利用超声波进行烹饪的手段仍有待改进。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本技术的一个目的在于提出一种烹饪设备。该烹饪设备通过利用磁致伸缩涂层产生的振动引起食物产生超声波振动，从而促进烹饪过程中食物的吸水和/或入味，同时还可以减弱烹饪设备工作时产生的噪音，并避免水垢的生成。在本技术的一个方面，本技术提出了一种烹饪设备。根据本技术的实施例，该烹饪设备包括：交变磁场发生件；振动发生件...
【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：交变磁场发生件；振动发生件，所述振动发生件包括基体；以及磁致伸缩涂层，所述磁致伸缩涂层形成在所述基体的表面上，适于在所述交变磁场发生件产生的交变磁场中发生振动。
【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：交变磁场发生件；振动发生件，所述振动发生件包括基体；以及磁致伸缩涂层，所述磁致伸缩涂层形成在所述基体的表面上，适于在所述交变磁场发生件产生的交变磁场中发生振动。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述振动发生件的基体为锅体。3.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述磁致伸缩涂层的厚度为0.1～2.0mm。4.根据权利要求1～3任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述磁致伸缩涂层形成在所述烹饪设备的内表面或外表面的至少一部分上。5.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，所述磁致伸缩涂层形成在所述烹饪设备的底壁上，所述磁致伸缩涂层的面积为所述烹饪设备底壁面积的5～50％。6.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，所述磁致伸缩涂层包括第一磁致伸缩涂层和第二磁致伸缩涂层，所述第一磁致伸缩涂层和所述第二磁致伸缩涂层相对地形成在所述烹饪设备的侧壁上。...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹达华，陈炜杰，黄宇华，王志锋，马志海，何柏锋，杨长胜，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44
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