The invention discloses a sugar spraying device which uses spring shape and rotation to sprinkle sugar evenly on doughnuts. The structure of the device includes a sugar spraying device, a doughnut, a doughnut conveying device, an anti-skid footpad and a doughnut limit bar. The bottom of the doughnut conveying device is vertically connected with an anti-skid footpad. Compared with the existing technology, the beneficial effect of the invention is that the device has the function of automatic and uniform sugar spraying. It can prevent the waste of doughnuts and sugar granules without manual spraying. Using the spiral shape of the coil spring, three spiral channels of sugar granules are opened in the coil spring, so that the seven-color sugar granules can fall on the doughnuts and rotate with the coil spring, so that the seven-color sugar granules on the doughnuts can be arranged in three concentric rings with the doughnuts. Uniform, effectively avoid doughnuts on a part of more sugar, part less, not only improve the beauty of doughnuts, but also increase the taste of doughnuts.
【技术实现步骤摘要】
一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备
本专利技术涉及食品生产
,具体地说是一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备。
技术介绍
甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈,就中空环状的甜甜圈而言,为了增加其口感及提高其美观性,常会在甜甜圈生产中等其完全冷却后,在甜甜圈的表面沾上已融化好的巧克力,再撒些七彩糖粒作装饰。目前在甜甜圈上撒七彩糖粒均为人工撒糖粒,即作业员一手拿甜甜圈,另一手抓些七彩糖粒撒在甜甜圈上,在长时间作业时,作业员手臂易酸疼,极大可能出现甜甜圈整个掉落于七彩糖粒盒内,使得甜甜圈上沾满七彩糖粒,从而导致甜甜圈及七彩糖粒的浪费,同时人工撒糖粒是很难保证将七彩糖粒均匀的撒在甜甜圈上,会导致甜甜圈上一部分糖粒过多,一部分糖粒过少,从而会影响甜甜圈的食用口感,糖粒过多的部分食用时较甜,糖粒过少的部分食用时口感略差。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于克服现有技术的不足,提供一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备。本专利技术采用如下技术方案来实现:一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备,其结构包括撒糖粒装置、甜甜圈、甜甜圈输送装置、防滑脚垫、甜甜圈限位条,所述甜甜圈输送装置的底部垂直连接有防滑脚垫,所述甜甜圈输送装置的输送带上固定有两条相互平行的甜甜圈限位条,两条所述甜甜圈限位条之间设置有与甜甜圈输送装置贴合接触的甜甜圈,所述甜甜圈的上方设有与甜甜圈输送装置机械连接的撒糖粒装置,所述撒糖粒装置包 ...
【技术保护点】
1.一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备,其结构包括撒糖粒装置(1)、甜甜圈(2)、甜甜圈输送装置(3)、防滑脚垫(4)、甜甜圈限位条(5),所述甜甜圈输送装置(3)的底部垂直连接有防滑脚垫(4),所述甜甜圈输送装置(3)的输送带上固定有两条相互平行的甜甜圈限位条(5),两条所述甜甜圈限位条(5)之间设置有与甜甜圈输送装置(3)贴合接触的甜甜圈(2),其特征在于:所述甜甜圈(2)的上方设有与甜甜圈输送装置(3)机械连接的撒糖粒装置(1),所述撒糖粒装置(1)包括有动力机构(10)、支撑导向桶(11)、七彩糖粒放置斗(12)、可旋转导向盘(13)、撒糖粒机构(14)、糖粒限制盘(15);所述动力机构(10)与撒糖粒机构(14)进行传动连接,所述撒糖粒机构(14)内置于支撑导向桶(11)的内部且两者之间通过可旋转导向盘(13)连接在一起,所述撒糖粒机构(14)上活动连接有七彩糖粒放置斗(12),下则设有与支撑导向桶(11)内壁固定连接的糖粒限制盘(15),所述动力机构(10)、支撑导向桶(11)的底部均与甜甜圈输送装置(3)通过机械连接。
【技术特征摘要】
1.一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备,其结构包括撒糖粒装置(1)、甜甜圈(2)、甜甜圈输送装置(3)、防滑脚垫(4)、甜甜圈限位条(5),所述甜甜圈输送装置(3)的底部垂直连接有防滑脚垫(4),所述甜甜圈输送装置(3)的输送带上固定有两条相互平行的甜甜圈限位条(5),两条所述甜甜圈限位条(5)之间设置有与甜甜圈输送装置(3)贴合接触的甜甜圈(2),其特征在于:所述甜甜圈(2)的上方设有与甜甜圈输送装置(3)机械连接的撒糖粒装置(1),所述撒糖粒装置(1)包括有动力机构(10)、支撑导向桶(11)、七彩糖粒放置斗(12)、可旋转导向盘(13)、撒糖粒机构(14)、糖粒限制盘(15);所述动力机构(10)与撒糖粒机构(14)进行传动连接,所述撒糖粒机构(14)内置于支撑导向桶(11)的内部且两者之间通过可旋转导向盘(13)连接在一起,所述撒糖粒机构(14)上活动连接有七彩糖粒放置斗(12),下则设有与支撑导向桶(11)内壁固定连接的糖粒限制盘(15),所述动力机构(10)、支撑导向桶(11)的底部均与甜甜圈输送装置(3)通过机械连接。2.根据权利要求1所述的一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备,其特征在于:所述动力机构(10)包括有减震支撑架(100)、节能电机(101)、主动轮(102)、从动轮(103)、传动带(104),所述减震支撑架(100)的顶面中心位置上机械连接有节能电机(101),所述节能电机(101)的输出轴上套置有与之采用过盈配合的主动轮(102),所述主动轮(102)通过传动带(104)连接于从动轮(103),所述从动轮(103)安装在撒糖粒机构(14)上,所述减震支撑架(100)的底部两端通过螺栓、螺母与甜甜圈输送装置(3)相连接。3.根据权利要求1所述的一种利用弹簧形状及旋转在甜甜圈上均匀撒糖的撒糖设备,其特征在于:所述支撑导向桶(11)包括有安装板(110)、导向环(111)、弧形开口(112)、中空桶(113),所述中空桶(113)的底部两端均垂直连接有矩形结构的安装板(110),所述安装板(110)平行布设有两块,所述中空桶(113)的一侧且偏向上半部分位置上开有弧形开...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏美琳,
申请(专利权)人:惠安江森水产设备开发有限公司,
类型:发明
国别省市:福建,35
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