断奶猪仔用益生菌饲料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及生物饲料技术领域，特别涉及一种断奶猪仔用益生菌饲料及其制备方法。该饲料由主料和益生菌配成；所述主料以下列重量份数的各组分组成：山楂渣5‑11份，麦芽7‑12份，马铃薯11‑19份，玉米粉5‑10份，杜仲5～7份，黄芪3～8份，当归10～16份，小血藤3～8份，板蓝根3～8份，茯苓9～12份，党参5～10份，川芎8～12份，香附5～9份，仙茅4～9份，蒙脱石粉5～9份；所述益生菌为地衣芽孢杆菌、粪肠球菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、乳酸链球菌。本发明专利技术解决食用非抗生素饲料的断奶猪仔生长障碍的问题，可以有效缓解仔猪断奶的应激反应，提高仔猪的生产性能，有着良好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】
断奶猪仔用益生菌饲料及其制备方法
本专利技术涉及生物饲料
，特别涉及一种断奶猪仔用益生菌饲料及其制备方法。
技术介绍
断奶仔猪是生长猪发育最迅速、可塑性最大、饲料利用率最高、最有利于定向培育的重要阶段。断奶仔猪的饲养管理直接关系到仔猪的生长发育，这一阶段的中心任务是减少仔猪断奶后生长障碍，预防和消除疾病的侵入，提高断奶仔猪的成活率，获得最好的日增重，为肥育猪生产奠定良好的基础。长期以来，抗生素是断奶猪仔饲料的关键添加剂。1950年抗生素作为断奶猪仔营养调节添加剂在欧洲各国投入使用,在美国批准允许使用产品也多达几十种。在断奶猪仔饲料中正确使用抗生素饲料添加剂,对促进断奶猪仔饲料报酬,防制疾病,改善肉猪品质等方面起着积极的作用。近几年随着人们对抗生素认识的不断深入和对食品安全的日益关注,抗生素的耐药性和残留等负面问题也逐渐突出。美国、日本及我国都出台法律法规来限制或禁止抗生素在词料中的使用,特别是在断奶猪仔饲料添加剂方面有了严格的限制。随着时代的发展抗生素必然在饲料添加剂行业中被淘汰。目前不使用抗生素添加剂的情形下，断奶猪仔往往经历生长障碍。因为微生物区系的变化。哺乳仔猪因母乳中含有乳酸，胃内的PH值较低，仔猪一经断奶，胃内的乳酸菌逐渐减少，PH值明显升高，大肠杆菌等细菌含量逐渐增多，原本良好的微生物区系受到破坏，导致仔猪发生疾病。消化道和消化腺发育不完善，消化酶分泌不足。断奶时由于日粮变化大，与之相使用的胃蛋白酶、胰蛋白酶分泌不足，淀粉酶活性较低，这些特点使仔猪不具备消化大量植物性饲料的能力。新生仔猪从初乳中获得母源抗体，随着时间推移，初乳中蛋白质、免疫球蛋白不断下降，到产后第3周降到最低水平，而自身的免疫系统还未完全建立，导致仔猪的抗病能力差。仔猪离开母猪后，在精神和生理上都会产生应激，加上离开原来的生活环境，对新环境不适应导致仔猪发生条件性的疾病。益生菌制剂具有无毒副作用、无耐药性、无残留以及效果显著、成本低等诸多优点,能有效补充消化道内的有益微生物,杀灭有害微生物尤其是大肠杆菌等病原菌,改善消化道菌群平衡,迅速提高机体抗病、代谢及饲料的吸收能力,从而起到防治消化道疾病和促进生长的双重效果。益生菌制剂以其独特的作用方式,天然的组成成份,明显的作用效果,成为了理想的抗生素替代品。因此如何利用益生菌制剂代替断奶猪仔饲料中的抗生素添加剂，保证高水平的断奶猪仔生产性能是行业发展的热门方向。以上
技术介绍
内容的公开仅用于辅助理解本专利技术的专利技术构思及技术方案，其并不必然属于本专利申请的现有技术，在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下，上述
技术介绍
不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决食用非抗生素饲料的断奶猪仔生长障碍的问题，提供了一种断奶猪仔高生殖水平的断奶猪仔用益生菌饲料，可以有效缓解仔猪断奶的应激反应，提高仔猪的生产性能。本专利技术的断奶猪仔用益生菌饲料，由主料和益生菌配成；所述主料以下列重量份数的各组分组成：山楂渣5-11份，麦芽7-12份，马铃薯11-19份，玉米粉5-10份，杜仲5～7份，黄芪3～8份，当归10～16份，小血藤3～8份，板蓝根3～8份，茯苓9～12份，党参5～10份，川芎8～12份，香附5～9份，仙茅4～9份，蒙脱石粉5～9份；所述益生菌为地衣芽孢杆菌、粪肠球菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、乳酸链球菌。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料的进一步说明，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为1.0×108～2×108cfu/mL、粪肠球菌的活菌数为为1.0×108～2×108cfu/mL、乳酸杆菌的活菌数为2.0×108～3.0×108cfu/mL、乳酸链球菌的活菌数为1.5×108～3.0×108cfu/mL。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料的进一步说明，所述主料以下列重量份数的各组分组成：山楂渣8份，麦芽10份，马铃薯15份，玉米粉8份，杜仲6份，黄芪6份，当归13份，小血藤7份，板蓝根6份，茯苓11份，党参8份，川芎11份，香附8份，仙茅7份，蒙脱石粉7份。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料的进一步说明，所述山楂渣为山楂粉碎成的养料。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料的进一步说明，所述地衣芽孢杆菌杂菌数不大于1000个/g。本专利技术还提供了断奶猪仔用益生菌饲料的制备方法，其包括如下步骤：S1：主料处理:按以下重量份数称取主料：茶山楂渣5-11份，麦芽7-12份，马铃薯11-19份，玉米粉5-10份，杜仲5～7份，黄芪3～8份，当归10～16份，小血藤3～8份，板蓝根3～8份，茯苓9～12份，党参5～10份，川芎8～12份，香附5～9份，仙茅4～9份，蒙脱石粉5～9份；粉碎成直径为0.8mm～1mm的颗粒；S2：固态培养基灭菌:将主料投入双锥灭菌锅中混合,并且通入蒸汽灭菌,并且维持40min；S3：固态发酵营养液的配置：添加主料干物质的3％的蛋白胨和2％的酵母膏,并且添加主料干物质35％的水，混匀；S4：好氧接种发酵:灭菌后的主料冷却至30～35℃后,将地衣芽孢杆菌与固态发酵营养液混合后再与灭菌后的主料在肩式接种机进行充分混合,并且装入好氧发酵容器中进行常温好氧发酵；S5：厌氧接种发酵:灭菌后的主料冷却至30～35℃后,将枯粪肠球菌数、乳酸杆菌、双歧杆菌、乳酸链球菌分别与固态发酵营养液混合后再与灭菌后的主料在肩式接种机进行充分混合,并且装入厌氧发酵容器中进行常温厌氧发酵；S6：发酵控制:好氧接种发酵和厌氧接种发酵的时间均为20～35h；S7：干燥、过筛:发酵结束后将好氧与厌氧的发酵容器中的物料按照1:1混合,通过干燥,过筛,即得到成品。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料制备方法的进一步说明，所述固态培养基灭菌过程，菌锅中的蒸汽压强维持在O.lMPa。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料制备方法的进一步说明，所述好氧接种发酵过程，地衣芽孢杆菌按照主料干物质的5％的接种量与35％的固态发酵营养液混合后，再与灭菌后的主料在肩式接种机进行充分混合；所述厌氧接种发酵过程枯粪肠球菌数、乳酸杆菌、双歧杆菌、乳酸链球菌分别按照主料干物质的5％的接种量与35％的固态发酵营养液混合后，再与灭菌后的主料在肩式接种机进行充分混合。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料制备方法的进一步说明，所述发酵控制过程，室温优选地控制在20～35℃,湿度优选地控制在60％～75％。作为本专利技术断奶猪仔用益生菌饲料制备方法的进一步说明，所述干燥、过筛过程，干燥水分控制在12％以下。山楂渣消食健胃，主治断奶猪仔消化不良，增进断奶猪仔食欲。麦芽属助消化药，含有丰富的淀粉酶、转化糖酶、蛋白质分解酶、维生素、挥发油、麦芽糖、脂肪酸等成分，可促进胃酸、胃酶分泌并提高胃蛋白酶活力，从而增进食欲，能补充消化液不足，有助于饲料的消化吸收。马铃薯中的肽类可改善仔猪生长性能。玉米粉的可以为益生菌的生长提供氮源与碳源。杜仲能够补中益气，含有丰富的Ca、Fe等无机元素和Be、Se等微量元素，具有降血压、抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、抗骨质疏松症、抗肿瘤、护肝、降血糖、抗衰老、抗菌抗炎、镇静镇痛等作用。黄芪是一味具有益气作用的中药具有调节血糖、免疫调控、抗氧化、强心保肝等作用。当归味甘、辛、温，有补血活血，润肠通便之功效。小血藤具有清具有祛风活本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种断奶猪仔用益生菌饲料，其特征在于，断奶猪仔用益生菌饲料由主料和益生菌配成；所述主料以下列重量份数的各组分组成：山楂渣5‑11份，麦芽7‑12份，马铃薯11‑19份，玉米粉5‑10份，杜仲5～7份，黄芪3～8份，当归10～16份，小血藤3～8份，板蓝根3～8份，茯苓9～12份，党参5～10份，川芎8～12份，香附5～9份，仙茅4～9份，蒙脱石粉5～9份；所述益生菌为地衣芽孢杆菌、粪肠球菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、乳酸链球菌。

【技术特征摘要】
1.一种断奶猪仔用益生菌饲料，其特征在于，断奶猪仔用益生菌饲料由主料和益生菌配成；所述主料以下列重量份数的各组分组成：山楂渣5-11份，麦芽7-12份，马铃薯11-19份，玉米粉5-10份，杜仲5～7份，黄芪3～8份，当归10～16份，小血藤3～8份，板蓝根3～8份，茯苓9～12份，党参5～10份，川芎8～12份，香附5～9份，仙茅4～9份，蒙脱石粉5～9份；所述益生菌为地衣芽孢杆菌、粪肠球菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、乳酸链球菌。2.根据权利要求1所述的断奶猪仔用益生菌饲料，其特征在于，所述地衣芽孢杆菌的活菌数为1.0×108～2×108cfu/mL、粪肠球菌的活菌数为为1.0×108～2×108cfu/mL、乳酸杆菌的活菌数为2.0×108～3.0×108cfu/mL、双歧杆菌的活菌数为1.5×108～3.0×108cfu/mL、乳酸链球菌的活菌数为1.5×108～3.0×108cfu/mL。3.根据权利要求1所述的断奶猪仔用益生菌饲料，其特征在于，所述主料以下列重量份数的各组分组成：山楂渣8份，麦芽10份，马铃薯15份，玉米粉8份，杜仲6份，黄芪6份，当归13份，小血藤7份，板蓝根6份，茯苓11份，党参8份，川芎11份，香附8份，仙茅7份，蒙脱石粉7份。4.根据权利要求3所述的断奶猪仔用益生菌饲料，其特征在于，所述山楂渣为山楂粉碎成的养料。5.根据权利要求4所述的断奶猪仔用益生菌饲料，其特征在于，地衣芽孢杆菌杂菌数不大于1000个/g。6.一种断奶猪仔用益生菌饲料的制备方法，其特征在于，所述断奶猪仔用益生菌饲料的制备方法包括如下步骤：S1：主料处理:按以下重量份数称取主料：茶山楂渣5-11份，麦芽7-12份，马铃薯11-19份，玉米粉5-10份，杜仲5～7份，黄芪3～8份，当归10～16份，小血藤3～8份，板蓝根3～8份，茯苓9～12份，党参5～10份，川芎8～...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨厚德，陈田姣，杨厚贵，屈国富，唐超，陈钊，李威林，马欣，黄宗琴，杨为东，
申请(专利权)人：广西一遍天原种猪有限责任公司，
类型：发明
国别省市：广西,45