酒原料蒸煮装置制造方法及图纸

技术编号:20102243 阅读:53 留言:0更新日期:2019-01-16 06:27
本实用新型专利技术涉及酒生产设备技术领域,具体涉及酒原料蒸煮装置;包括蒸煮箱本体,蒸煮箱本体为圆柱形空腔结构,蒸煮箱本体顶部设置有密封盖,密封盖通过卡扣固定在蒸煮箱本体顶部,蒸煮箱本体内设置有放料隔板,放料隔板上开设有通孔,放料隔板将蒸煮箱本体分隔成上腔和下腔,下腔内设置有加热棒,加热棒通过电源线与外部电源连接,密封盖顶部设置有出气孔,出气孔上通过螺纹连接有出气管,出气管底部连接三通管,三通管另外两口分别连接进气管和进液管,进气管伸入蒸煮箱本体内,进气管上设置有第一阀门,进液管上设置有第二阀门;能够将热蒸汽进行回收使用,增大能源的利用率。

Liquor raw material cooking device

The utility model relates to the technical field of liquor production equipment, in particular to the liquor raw material cooking device, including the cooking box body, which has a cylindrical cavity structure, a sealing cover is arranged on the top of the cooking box body, a sealing cover is fixed on the top of the cooking box body through a snap, a discharging partition board is arranged in the cooking box body, a through hole is arranged on the discharging partition board, and a discharging partition board is arranged to make the cooking box. The main body is separated into upper and lower chambers. The heating rod is connected with the external power supply through the power supply line. The top of the sealing cover is provided with an outlet hole. The outlet hole is connected with an outlet pipe through threads. The bottom of the outlet pipe is connected with a three-way pipe. The other two outlets of the three-way pipe are connected with the intake pipe and the liquid pipe respectively. The intake pipe extends into the main body of the cooking box, and the first valve is arranged on the intake pipe. A second valve is arranged on the door and the intake pipe, which can recycle the hot steam and increase the utilization rate of energy.

【技术实现步骤摘要】
酒原料蒸煮装置
本技术涉及天然产物深加工设备
,具体涉及酒原料蒸煮装置。
技术介绍
白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮熟化、冷却、拌曲、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。传统原料熟化主要通过柴火加热蒸锅蒸煮酿酒原料,该种方式对于设备要求不高,但柴火加热不易于控制,柴火分布不均时会致使蒸煮原料糊锅,造成原料浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供酒原料蒸煮装置,能够将热蒸汽进行回收使用,增大能源的利用率。为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:酒原料蒸煮装置,包括蒸煮箱本体,蒸煮箱本体为圆柱形空腔结构,蒸煮箱本体顶部设置有密封盖,密封盖通过卡扣固定在蒸煮箱本体顶部,蒸煮箱本体内设置有放料隔板,放料隔板上开设有通孔,放料隔板将蒸煮箱本体分隔成上腔和下腔,下腔内设置有加热棒,加热棒通过电源线与外部电源连接,密封盖顶部设置有出气孔,出气孔上通过螺纹连接有出气管,出气管底部连接三通管,三通管另外两口分别连接进气管和进液管,进气管伸入蒸煮箱本体内,进气管上设置有第一阀门,进液管上设置有第二阀门。进一步,蒸煮箱本体的底部设置有透明观察窗。进一步,下腔内设置有液位传本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.酒原料蒸煮装置,其特征在于:包括蒸煮箱本体(1),蒸煮箱本体(1)为圆柱形空腔结构,蒸煮箱本体(1)顶部设置有密封盖(2),密封盖(2)通过卡扣(3)固定在蒸煮箱本体(1)顶部,蒸煮箱本体(1)内设置有放料隔板(4),放料隔板(4)将蒸煮箱本体(1)分隔成上腔(5)和下腔(6),放料隔板(4)上开设有通孔,下腔(6)内设置有加热棒(7),加热棒(7)通过电源线与外部电源连接,密封盖(2)顶部设置有出气孔(8),出气孔(8)上通过螺纹连接有出气管(9),出气管(9)底部连接三通管(10),三通管(10)另外两口分别连接进气管(11)和进液管(12),进气管(11)伸入蒸煮箱本体(1)内,进气...

【技术特征摘要】
1.酒原料蒸煮装置,其特征在于:包括蒸煮箱本体(1),蒸煮箱本体(1)为圆柱形空腔结构,蒸煮箱本体(1)顶部设置有密封盖(2),密封盖(2)通过卡扣(3)固定在蒸煮箱本体(1)顶部,蒸煮箱本体(1)内设置有放料隔板(4),放料隔板(4)将蒸煮箱本体(1)分隔成上腔(5)和下腔(6),放料隔板(4)上开设有通孔,下腔(6)内设置有加热棒(7),加热棒(7)通过电源线与外部电源连接,密封盖(2)顶部设置有出气孔(8),出气孔(8)上通过螺纹连接有出气管(9),出气管(9)底部连接三通管(10),三通管(10)另外两口分别连接进气管(11)和进液管(12),进气管(11)伸入蒸煮箱本体(1)内,进气管(11)上设置有第一阀门(13),进液管(12)上设置有第二阀门(14)。2.根据权利要求1所述的酒原料蒸煮装置,其特征在于:蒸煮箱本体(1)的底部设置有透明观察窗(15)。3.根据权利要求1所述的酒原料蒸煮装置,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘洪亮
申请(专利权)人:河南蔡洪坊酒业有限公司
类型:新型
国别省市:河南,41

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