一种减少发酵噬菌污染的发酵系统技术方案

本实用新型专利技术公开一种减少发酵噬菌污染的发酵系统，包括有依次连通的竖直管道、水气分离器、水平管道、空气压缩机、无菌过滤器、发酵罐，竖直管道的上端设有弯折部，弯折部上设有防水吸气口，防水吸气口离地表的高度至少20米，水平管道还连接有甲醛熏蒸罐。与现有技术相比，本实用新型专利技术的空气压缩机可以吸取含菌量和噬菌体量相对较低的新鲜空气，从而减少了发酵噬菌污染的情况的发生，改善了发酵罐的发酵环境；其次，利用甲醛熏蒸罐里的甲醛熏蒸，可以有效地消灭掉采集空气的管道中的细菌和噬菌体，进一步降低了采集口及管道中的细菌量和噬菌体量，从而减少了发酵噬菌污染的情况的发生，有利于保障发酵罐的正常生产。

A Fermentation System for Reducing Bacteriophage Contamination in Fermentation

The utility model discloses a fermentation system for reducing the pollution of fermentation bacteriophage, which comprises a sequentially connected vertical pipeline, a water-gas separator, a horizontal pipeline, an air compressor, a sterile filter and a fermentation tank. The upper end of the vertical pipeline is provided with a bending part, a water-proof suction port is arranged on the bending part, the height of the water-proof suction port is at least 20 meters from the ground surface, and the horizontal pipeline is also connected with formaldehyde fumigation. Cans. Compared with the prior art, the air compressor of the utility model can absorb fresh air with relatively low bacterium content and bacteriophage content, thereby reducing the occurrence of bacteriophage contamination and improving the fermentation environment of the fermentation tank; secondly, using formaldehyde fumigation in the formaldehyde fumigation tank, bacteria and bacteriophages in the pipeline collecting air can be effectively eliminated and further reduced. The amount of bacteria and bacteriophages in the collecting port and pipeline is reduced, which reduces the occurrence of bacteriophage contamination in fermentation, and is conducive to ensuring the normal production of fermentation tank.

【技术实现步骤摘要】
一种减少发酵噬菌污染的发酵系统
本技术属于微生物发酵系统
，特别地，涉及一种减少发酵噬菌污染的发酵系统。
技术介绍
在许多发酵生产过程中，需要向发酵罐中通入大量的无菌压缩空气，为发酵罐的发酵提供氧气。一般无菌压缩空气的制备是通过空气压缩机直接对周围环境的空气压缩成高压空气，然后高压空气经过空气过滤系统进行无菌过滤，得到无菌压缩空气。但噬菌体的体积较小，空气过滤系统无法有效地拦截噬菌体，容易对发酵罐造成噬菌体污染，引起发酵罐内的溶菌事故，导致发酵生产无法进行，给生产带来重大损失；其次，在压缩空气制备的时候，空气压缩机的抽气管道会附着大量的细菌和噬菌体，当空气压缩机的工作时间长了之后，会导致抽入空气压缩机的空气的细菌含量、噬菌体含量大大增加，不仅大大增加了空气过滤系统的负担，而且加大了噬菌体的数量，导致发酵罐无法生产。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供一种可以减少压缩空气中噬菌体数量，减少发酵噬菌污染的发生，保证发酵罐正常生产的减少发酵噬菌污染的发酵系统。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种减少发酵噬菌污染的发酵系统，包括有依次连通的空气压缩机、无菌过滤器、发酵罐，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种减少发酵噬菌污染的发酵系统，包括有依次连通的空气压缩机(4)、无菌过滤器(5)、发酵罐(6)，其特征在于：还包括有水气分离器(2)、下端连通所述水气分离器(2)入口的竖直管道(1)、一端连通所述水气分离器(2)出口的水平管道(3)；所述水平管道(3)的另一端连通所述空气压缩机(4)，所述竖直管道(1)的上端连通室外且设有水平的弯折部(11)，所述弯折部(11)上设有斜朝下的防水吸气口(12)，所述防水吸气口(12)离地表的高度至少20米，所述水平管道(3)还连接有甲醛熏蒸罐(7)。

【技术特征摘要】
1.一种减少发酵噬菌污染的发酵系统，包括有依次连通的空气压缩机(4)、无菌过滤器(5)、发酵罐(6)，其特征在于：还包括有水气分离器(2)、下端连通所述水气分离器(2)入口的竖直管道(1)、一端连通所述水气分离器(2)出口的水平管道(3)；所述水平管道(3)的另一端连通所述空气压缩机(4)，所述竖直管道(1)的上端连通室外且设有水平的弯折部(11)，所述弯折部(11)上设有斜朝下的防水吸气口(12)，所述防水吸气口(12)离地表的高度至少20米，所述水平管道(3)还连接有甲醛熏蒸罐(7)。2.根据权利要求1所述的一种减少发酵噬菌污染的发酵系...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘桂祯，张叠华，陈建民，莫世艺，劳伟明，梁剑锋，
申请(专利权)人：开平牵牛生化制药有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44