一种食品生产加工用操作台制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品生产加工用操作台，包括转轮、支柱和操作台，所述转轮的表面安装有转轮锁，且转轮的上方连接有转向轴，所述支柱的表面固定有螺丝，且支柱位于转向轴的上方，所述支柱的左侧安置有污水箱，且支柱的上方连接有连接板，所述连接板的内部设置有电热丝，且连接板的顶端安装有卡柱，所述卡柱的上方设置有凹槽，所述操作台的底端安装有排污管，且操作台位于连接板的上方，所述操作台的上方固定有挡板，且操作台的顶端表面设置有排污口，所述污水箱的下方安装有支撑板。该食品生产加工用操作台便于运输，能够对操作台表面物品提供保护，且可以防止冬季操作台表面的油污冻结。

An Operating Table for Food Production and Processing

The utility model discloses an operating table for food production and processing, which comprises a runner, a support and an operating table. The surface of the runner is equipped with a wheel lock, and the upper part of the runner is connected with a steering axle. The surface of the support is fixed with a screw, and the support is located above the steering axle. The left side of the support is provided with a sewage tank, and the upper part of the support is connected with a connecting plate. The inner part of the plate is provided with an electric heating wire, and the top of the connecting plate is provided with a chuck, the upper part of the chuck is provided with a groove, the bottom end of the platform is equipped with a sewage pipe, and the operating platform is located above the connecting plate, the upper part of the platform is fixed with a baffle, and the top surface of the platform is provided with a sewage outlet, and the lower part of the sewage tank is equipped with a support plate. The operating table for food production and processing is convenient for transportation, can provide protection for the surface articles of the operating table, and can prevent the oil pollution freezing on the surface of the operating table in winter.

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产加工用操作台
本技术涉及食品生产加工
，具体为一种食品生产加工用操作台。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化，将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，食品加工需要在专用的操作台上进行。然而现有的操作台难以运输，在对操作台进行摆放时需要耗费很大的时间和精力，对操作台上的物品不能给予保护，操作台上的物品容易掉落，且对肉类食品进行加工时产生的油污在冬季容易冻结，导致操作台上的油污难以清理，为此，我们提出一种便于运输，能够对操作台表面物品提供保护，且可以防止冬季操作台表面的油污冻结的操作台。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品生产加工用操作台，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的操作台难以运输，在对操作台进行摆放时需要耗费很大的时间和精力，对操作台上的物品不能给予保护，操作台上的物品容易掉落，且对肉类食品进行加工时产生的油污在冬季容易冻结，导致操作台上的油污难以清理的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品生产加工用操作台，包括转轮、支柱和操作台，所述转轮的表面安装有转轮锁，且转轮的上方连接有转向轴，所述支柱的表面固定有螺丝，且支柱位于转向轴的上方，所述支柱的左侧安置有污水箱，且支柱的上方连接有连接板，所述连接板的内部设置有电热丝，且连接板的顶端安装有卡柱，所述卡柱的上方设置有凹槽，所述操作台的底端安装有排污管，且操作台位于连接板的上方，所述操作台的上方固定有挡板，且操作台的顶端表面设置有排污口，所述污水箱的下方安装有支撑板。优选的，所述转轮通过转向轴与支柱连接，且转向轴为可旋转结构，并且支柱在连接板的底端设有4个，同时各支柱的下方均连接有转向轴和转轮。优选的，所述污水箱通过螺丝与支柱螺纹连接，且螺丝在各支柱的外侧均设有2个，并且污水箱为可拆卸结构。优选的，所述连接板的上端面与操作台的下端面紧密贴合，且电热丝在连接板的内部顶端均匀分布。优选的，所述卡柱与凹槽之间尺寸相吻合，且连接板和操作台之间分别通过卡柱和凹槽连接。优选的，所述挡板在操作台的顶端设有4个，且各挡板分别位于操作台的四周边缘，并且各挡板的内侧面均与操作台的表面产生145°的夹角。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该食品生产加工用操作台便于运输，能够对操作台表面物品提供保护，且可以防止冬季操作台表面的油污冻结，其中转轮通过转向轴与支柱连接，且转向轴为可旋转结构，并且支柱在连接板的底端设有4个，同时各支柱的下方均连接有转向轴和转轮，使操作台能够被转轮带动，从而进行移动，方便了对操作台的安装摆放，节约了对操作台摆放时耗费的时间和精力，挡板在操作台的顶端设有4个，且各挡板分别位于操作台的四周边缘，并且各挡板的内侧面均与操作台的表面产生145°的夹角，挡板可以防止操作台表面的物品掉落，防止对食品造成的浪费，连接板的上端面与操作台的下端面紧密贴合，且电热丝在连接板的内部顶端均匀分布，电热丝可以防止冬季时操作台表面的油污冻结，使操作台更容易被清理。附图说明图1为本技术侧面结构示意图；图2为本技术正面结构示意图；图3为本技术俯视结构示意图。图中：1、转轮，2、转轮锁，3、转向轴，4、支柱，5、螺丝，6、污水箱，7、连接板，8、电热丝，9、卡柱，10、凹槽，11、操作台，12、排污管，13、挡板，14、支撑板，15、排污口。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种食品生产加工用操作台，包括转轮1、支柱4和操作台11，转轮1的表面安装有转轮锁2，且转轮1的上方连接有转向轴3，转轮1通过转向轴3与支柱4连接，且转向轴3为可旋转结构，并且支柱4在连接板7的底端设有4个，同时各支柱4的下方均连接有转向轴3和转轮1，使操作台11能够被转轮1带动，从而进行移动，方便了对操作台11的安装摆放，支柱4的表面固定有螺丝5，且支柱4位于转向轴3的上方，支柱4的左侧安置有污水箱6，且支柱4的上方连接有连接板7，污水箱6通过螺丝5与支柱4螺纹连接，且螺丝5在各支柱4的外侧均设有2个，并且污水箱6为可拆卸结构，污水箱6可以承接通过污水管12排放的油污，螺丝5和支撑板14使污水箱6可以在支柱4上受到固定，连接板7的内部设置有电热丝8，且连接板7的顶端安装有卡柱9，卡柱9的上方设置有凹槽10，卡柱9与凹槽10之间尺寸相吻合，且连接板7和操作台11之间分别通过卡柱9和凹槽10连接，使连接板7和操作台11的连接更加稳定，同时连接板7可以在一定程度上阻止操作台11发生的轻微抖动，操作台11的底端安装有排污管12，且操作台11位于连接板7的上方，连接板7的上端面与操作台11的下端面紧密贴合，且电热丝8在连接板7的内部顶端均匀分布，电热丝8可以防止冬季时操作台11表面的油污冻结，操作台11的上方固定有挡板13，且操作台11的顶端表面设置有排污口15，挡板13在操作台11的顶端设有4个，且各挡板13分别位于操作台11的四周边缘，并且各挡板13的内侧面均与操作台11的表面产生145°的夹角，挡板13可以防止操作台11表面的物品掉落，污水箱6的下方安装有支撑板14。工作原理：对于这类的食品生产加工用操作台首先将操作台11通过转轮1和转向轴3放置到合适的位置，再通过转轮锁2将转轮1固定，使操作台11不会再发生移动，支柱4对连接板7和操作台11提供支撑，将需要加工的食品放置在操作台11的表面上进行加工工作，挡板13可以防止操作台11表面的食物掉落，加工完成后的油污通过排污口15进入排污管12中，再通过排污管12落入污水箱6中，污水箱6通过螺丝5和支撑板14固定于支柱4上，污水箱6装满后壳体通过拆下螺丝5将污水箱6进行清理、更换，连接板7通过卡柱9和凹槽10与操作台11连接，连接板7的内部设置有电热丝8，电热丝8可以防止冬季操作台11表面的油污冻结，使油污变得相对容易清理，就这样完成整个食品生产加工用操作台的使用过程。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品生产加工用操作台，包括转轮(1)、支柱(4)和操作台(11)，其特征在于：所述转轮(1)的表面安装有转轮锁(2)，且转轮(1)的上方连接有转向轴(3)，所述支柱(4)的表面固定有螺丝(5)，且支柱(4)位于转向轴(3)的上方，所述支柱(4)的左侧安置有污水箱(6)，且支柱(4)的上方连接有连接板(7)，所述连接板(7)的内部设置有电热丝(8)，且连接板(7)的顶端安装有卡柱(9)，所述卡柱(9)的上方设置有凹槽(10)，所述操作台(11)的底端安装有排污管(12)，且操作台(11)位于连接板(7)的上方，所述操作台(11)的上方固定有挡板(13)，且操作台(11)的顶端表面设置有排污口(15)，所述污水箱(6)的下方安装有支撑板(14)。

【技术特征摘要】
1.一种食品生产加工用操作台，包括转轮(1)、支柱(4)和操作台(11)，其特征在于：所述转轮(1)的表面安装有转轮锁(2)，且转轮(1)的上方连接有转向轴(3)，所述支柱(4)的表面固定有螺丝(5)，且支柱(4)位于转向轴(3)的上方，所述支柱(4)的左侧安置有污水箱(6)，且支柱(4)的上方连接有连接板(7)，所述连接板(7)的内部设置有电热丝(8)，且连接板(7)的顶端安装有卡柱(9)，所述卡柱(9)的上方设置有凹槽(10)，所述操作台(11)的底端安装有排污管(12)，且操作台(11)位于连接板(7)的上方，所述操作台(11)的上方固定有挡板(13)，且操作台(11)的顶端表面设置有排污口(15)，所述污水箱(6)的下方安装有支撑板(14)。2.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用操作台，其特征在于：所述转轮(1)通过转向轴(3)与支柱(4)连接，且转向轴(3)为可旋转结构，并且支柱(4)在连接板(7)的底端...

【专利技术属性】
技术研发人员：何丽萍，
申请(专利权)人：松阳县蜗牛电子商务有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33