一种果醋发酵系统技术方案

技术编号:20043033 阅读:48 留言:0更新日期:2019-01-09 03:29
本实用新型专利技术公开了一种果醋发酵系统,包括发酵罐、发酵罐内腔和发酵液浓度检测器,所述发酵罐的底部固定安装有支撑脚,所述发酵罐的底端中部安装有出液管,所述出液管上设有出液控制阀,所述发酵罐的内部设有发酵罐内腔,所述发酵罐的表面上设有控制面板,所述发酵罐的一侧焊接有支撑板,所述支撑板上安装有发酵液浓度检测器,所述发酵液浓度检测器的一端通过输液管与发酵罐内腔相连通。本实用新型专利技术结构设计合理,通过在发酵罐的一侧通过输液管与发酵液浓度检测器相连接,打开输液控制阀,发酵液就可以通过输液管进入到发酵液浓度检测器中,可以对发酵液的发酵浓度进行实时的检测,提高发酵液的检测效果。

A Fruit Vinegar Fermentation System

The utility model discloses a fruit vinegar fermentation system, which comprises a fermentation tank, a fermentation tank inner chamber and a fermentation liquid concentration detector. A supporting foot is fixed at the bottom of the fermentation tank, a liquid outlet pipe is installed in the middle of the bottom of the fermentation tank, a liquid outlet control valve is arranged on the liquid outlet pipe, an inner chamber of the fermentation tank is arranged, and a control surface is arranged on the surface of the fermentation tank. A supporting plate is welded on one side of the fermentation tank, and a fermentation liquid concentration detector is installed on the supporting plate. One end of the fermentation liquid concentration detector is connected with the inner cavity of the fermentation tank through a transfusion tube. The structure of the utility model is reasonable. By connecting the side of the fermentation tank with the fermentation liquid concentration detector through the infusion tube and opening the infusion control valve, the fermentation liquid can enter the fermentation liquid concentration detector through the infusion tube, and the fermentation liquid concentration can be detected in real time, so as to improve the detection effect of the fermentation liquid.

【技术实现步骤摘要】
一种果醋发酵系统
本技术涉及果醋发酵领域,具体是一种果醋发酵系统。
技术介绍
果醋能促进新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳。果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。另外,果醋具有降低胆固醇的作用,经常食醋是降低胆固醇的一种有效方法,因为醋中富含尼克酸和维生素,它们均是胆固醇的克星,能促进胆固醇经肠道随粪便排出,使血浆和组织中胆固醇含量减少。研究证实,心血管病患者每天服用20毫升果醋,6个月后胆固醇平均降低9.5%,中性脂肪减少11.3%,血液黏度亦有所下降。果醋在进行生产的过程中需要进行发酵处理,需要用到果醋发酵系统,但是,现有的果醋发酵系统存在一定的不足,果醋发酵效率慢,不能对果醋发酵过程中的浓度进行实时的检测,实用效果较差。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种果醋发酵系统,以解决现有的果醋发酵系统存在一定的不足,果醋发酵效率慢,不能对果醋发酵过程中的浓度进行实时的检测,实用效果较差问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种果醋发酵系统,包括发酵罐、发酵罐内腔和发酵液浓度检测器,所述发酵罐的底部固定安装有支撑脚,所述发酵罐的底端中部安装有出液管,所述出液管上设有出液控制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果醋发酵系统,包括发酵罐(1)、发酵罐内腔(3)和发酵液浓度检测器(9),其特征在于:所述发酵罐(1)的底部固定安装有支撑脚(7),所述发酵罐(1)的底端中部安装有出液管(5),所述出液管(5)上设有出液控制阀(6),所述发酵罐(1)的内部设有发酵罐内腔(3),所述发酵罐(1)的表面上设有控制面板(21),所述发酵罐(1)的一侧焊接有支撑板(8),所述支撑板(8)上安装有发酵液浓度检测器(9),所述发酵液浓度检测器(9)的一端通过输液管(10)与发酵罐内腔(3)相连通,且输液管(10)与发酵罐(1)之间无缝密封连接,所述输液管(10)上设有输液控制阀(11),所述发酵罐(1)的一侧靠近...

【技术特征摘要】
1.一种果醋发酵系统,包括发酵罐(1)、发酵罐内腔(3)和发酵液浓度检测器(9),其特征在于:所述发酵罐(1)的底部固定安装有支撑脚(7),所述发酵罐(1)的底端中部安装有出液管(5),所述出液管(5)上设有出液控制阀(6),所述发酵罐(1)的内部设有发酵罐内腔(3),所述发酵罐(1)的表面上设有控制面板(21),所述发酵罐(1)的一侧焊接有支撑板(8),所述支撑板(8)上安装有发酵液浓度检测器(9),所述发酵液浓度检测器(9)的一端通过输液管(10)与发酵罐内腔(3)相连通,且输液管(10)与发酵罐(1)之间无缝密封连接,所述输液管(10)上设有输液控制阀(11),所述发酵罐(1)的一侧靠近顶部连接有空气导管(13),且空气导管(13)与发酵罐(1)之间无缝连接,所述空气导管(13)上设有空气流量器(14),所述空气导管(13)的一端与空气除菌装置(12)固定连接,所述发酵罐(1)的顶部两侧设有加料口(19)、进液管(15)和出气管(22),所述加料口(19)上密封设有封盖,所述进液管(15)和出气...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱博杨建军
申请(专利权)人:江西博君生态农业开发有限公司
类型:新型
国别省市:江西,36

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