The invention provides a bacterial cellulose fermentation cultivation device and a cultivation method, which belongs to the fermentation container and the fermentation technology field. The bacterial cellulose fermentation culture device provided by the invention has a baffle in the culture chamber, a water absorbing material on the top of the box and a defoaming structure on the side wall, and then under the combined action of the isolation treatment of the baffle, the absorption of water vapor by the top material of the box and the defoaming function of the side wall, the bacterial cellulose membrane fermented has a fairly flat surface and uniform thickness. The cultivation method of fermentation in the device can improve the production efficiency and has high practical value.
【技术实现步骤摘要】
一种细菌纤维素的发酵培养装置及培养方法
本专利技术涉及发酵容器及发酵
,具体而言,涉及一种细菌纤维素的发酵培养装置及培养方法。
技术介绍
细菌纤维素作为一种天然的微生物源纤维素与其他植物纤维素及人造纤维素相比有许多独特的性质与优点其应用越来越广泛。而从发酵领域看,发酵生产从追求产量向追求品质侧重。细菌纤维素发酵培养生产中发现以下两个因素影响细菌纤维素品质,亟需解决:一是细菌纤维素发酵过程中培养基水分因温度升高而形成水汽,水汽凝结在盒顶后滴落至纤维素膜表面,改变了膜材表面微环境,导致发酵膜材表面坑洼不平。二是受切片设备限制,切片处理很难切出厚度完全一致的整张膜材。且细菌纤维素膜材空间结构较特殊,处理过程极易留下压痕影响切片效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供了一种细菌纤维素的发酵培养装置,该装置方便进行发酵生产,得到表面平整的细菌纤维素凝胶膜。本专利技术的第二目的在于提供一种利用上述的细菌纤维素发酵培养装置的培养方法,通过该方法和培养装置的使用,可以大规模生产表面平整的细菌纤维素膜。为了实现本专利技术的上述目的,采用以下技术方案:一种细菌纤维素的发酵培养装置,包括以下步骤:培养箱,培养箱包括底壁、侧壁、隔板、第一支撑板和第二支撑板,底壁和侧壁组成培养腔;侧壁包括第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁和第四侧壁,第一侧壁和第三侧壁相对设置,第二侧壁和第四侧壁相对设置;第一支撑板和第二支撑板的一端与底壁固定连接,第一支撑板的一侧与第一侧壁固定连接,第二支撑板与第三侧壁固定连接,第一支撑板和第二支撑板配置有插片孔,插片孔与隔板配合;培养箱配置有箱盖,箱盖为吸水材 ...
【技术保护点】
1.一种细菌纤维素的发酵培养装置,其特征在于,包括以下步骤:培养箱,所述培养箱包括底壁、侧壁、隔板、第一支撑板和第二支撑板,所述底壁和所述侧壁组成培养腔;所述侧壁包括第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁和第四侧壁,所述第一侧壁和所述第三侧壁相对设置,所述第二侧壁和所述第四侧壁相对设置;所述第一支撑板和所述第二支撑板的一端与所述底壁固定连接,所述第一支撑板的一侧与所述第一侧壁固定连接,所述第二支撑板与所述第三侧壁固定连接,所述第一支撑板和所述第二支撑板配置有插片孔,所述插片孔与所述隔板配合;所述培养箱配置有箱盖,所述箱盖为吸水材料改性箱盖;以及补液装置,所述补液装置包括补料罐、菌液罐和蠕动泵,所述补料罐和所述菌液罐分别与所述蠕动泵通过连接管连通;所述蠕动泵配置有出料管,所述出料管与所述培养腔连通。
【技术特征摘要】
1.一种细菌纤维素的发酵培养装置,其特征在于,包括以下步骤:培养箱,所述培养箱包括底壁、侧壁、隔板、第一支撑板和第二支撑板,所述底壁和所述侧壁组成培养腔;所述侧壁包括第一侧壁、第二侧壁、第三侧壁和第四侧壁,所述第一侧壁和所述第三侧壁相对设置,所述第二侧壁和所述第四侧壁相对设置;所述第一支撑板和所述第二支撑板的一端与所述底壁固定连接,所述第一支撑板的一侧与所述第一侧壁固定连接,所述第二支撑板与所述第三侧壁固定连接,所述第一支撑板和所述第二支撑板配置有插片孔,所述插片孔与所述隔板配合;所述培养箱配置有箱盖,所述箱盖为吸水材料改性箱盖;以及补液装置,所述补液装置包括补料罐、菌液罐和蠕动泵,所述补料罐和所述菌液罐分别与所述蠕动泵通过连接管连通;所述蠕动泵配置有出料管,所述出料管与所述培养腔连通。2.根据权利要求1所述的细菌纤维素的发酵培养装置,其特征在于,所述箱盖沿周向配置有凹槽,所述凹槽分别与所述第一侧壁、所述第二侧壁、所述第三侧壁和所述第四侧壁配合。3.根据权利要求2所述的细菌纤维素的发酵培养装置,其特征在于,所述隔板包括主板体和插接体,所述主板体和所述插接体一体成型,所述插接体的宽度小于所述主板体...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱翠玲,郝华璇,金晶,段得振,
申请(专利权)人:北京观澜科技有限公司,
类型:发明
国别省市:北京,11
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