The invention discloses an anti-sticking progressive device for frozen dumplings, which relates to the technical field of dumpling processing device, including a stationary frame and a movable frame; the stationary frame is arranged side by side with a plurality of parallel and evenly spaced first poles; the movable frame is arranged up and down with a plurality of parallel and evenly spaced second poles; and the stationary frame and the movable frame are arranged up and down with two adjacent first poles. The gap between the poles is opposite to the corresponding second pole in the vertical direction; the second pole shuttles between the upper and lower sides of the gap by means of the moving frame, and the second pole also moves intermittently along the length direction of the first pole by moving the dumplings on the surface of the first pole back and forth, and the moving frame moves by means of the driving mechanism. The invention solves the technical problem that dumplings are easy to bond in the prior art.
【技术实现步骤摘要】
用于冷冻饺子的防粘式渐进装置
本专利技术涉及饺子加工装置
,特别是一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置。
技术介绍
速冻饺为比较常见的一种食品,在制作过程中,需要将包好的饺子经过冷冻之后进行包装,冷冻需要经过冷冻隧道的形式实现,在冷冻隧道内设有驱动饺子移动的装置,经过冷冻隧道之后从隧道出口处流出然后进行包装,完成冷冻,但是在隧道的初段,饺子刚放上去的时候,由于比较柔软,易于运输平台发生粘接露馅的现象,大大降低了加工效率和加工加速。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置,解决现有技术中存在的饺子易粘接的技术问题。为解决上述问题,本专利技术采取的技术方案是提供一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置,包括静止架和移动架;所述静止架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆;所述移动架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆;所述静止架和移动架呈上下形式布置,相邻两个第一杆之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆相对正;所述第二杆借助于移动架的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间,所述第二杆还通过沿着第一杆长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆表面的饺子沿着第一杆长度方向移动,所述移动架借助于驱动机构运动。优选的,所述驱动机构包括设于静止架上的提升架和设于提升架上的水平架;所述提升架的底面与静止架上的第一滑轮滑动接触,在提升架与第一滑轮相接触的滑行面上设有抬升部;所述水平架设有第二滑轮且所述第二滑轮与所述提升架上表面接触;所述移动架通过螺杆连接所述水平架;所述驱动机构还包括用于驱动所述提升架和所述水平架在水平向往复移动的动力机构,所述提升架 ...
【技术保护点】
1.用于冷冻饺子的防粘式渐进装置,其特征在于:包括静止架和移动架;所述静止架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆;所述移动架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆;所述静止架和移动架呈上下形式布置,相邻两个第一杆之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆相对正;所述第二杆借助于移动架的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间,所述第二杆还通过沿着第一杆长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆表面的饺子沿着第一杆长度方向移动,所述移动架借助于驱动机构运动。
【技术特征摘要】
1.用于冷冻饺子的防粘式渐进装置,其特征在于:包括静止架和移动架;所述静止架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆;所述移动架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆;所述静止架和移动架呈上下形式布置,相邻两个第一杆之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆相对正;所述第二杆借助于移动架的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间,所述第二杆还通过沿着第一杆长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆表面的饺子沿着第一杆长度方向移动,所述移动架借助于驱动机构运动。2.如权利要求1所述的用于冷冻饺子的防粘式渐进装置,其特征在于:所述驱动机构包括设于静止架上的提升架和设于提升架上的水平架;所述提升架的底面与静止架上的第一滑轮滑动接触,在提升架与第一滑轮相接触的滑行面上设有抬升部;所述水平架设有第二滑轮且所述第二滑轮与所述提升架上表面接触;所述移动架通过螺杆连接所述水平架;所述驱动机构还包括用于驱动所述提升架和所述水平架在水平向往复移动的动力机构,所述提升架通过第一滑轮从提升架底面滚动到抬升部底部或从抬升部底部滚动到提升架底面完成抬升和落下动作。3.如权利要求2所述的用于冷冻饺子的防粘式渐进装置,其特征在于:所述动力机构为用于推动提升架和水平架在水平方向往复移动的第一曲柄连杆机构和...
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