一种用于荞麦高精米率加工的方法技术

本发明专利技术公开了一种用于荞麦高精米率加工的方法，将脱壳后含有少部分荞麦皮、荞米和带壳荞麦的混料首先经过振动分级筛筛选，下层筛网筛上物通过提升机进入色选机进行色选分离，依次进行三次色选，分离出的半成品荞米经振动分级筛筛选分级，得到高质量成品荞米；第一次和第二次色选出的小粒型带壳荞麦与上层筛网截留的大粒型带壳荞麦均匀混合，进行冷热处理后分批次进入脱壳机二次脱壳；最终料粒分离率达到99.9％、二次脱壳率达到95％以上，荞米的纯度可达到99.9％以上，不完善粒质量≤1％、杂质≤0.10％、碎米≤1％、且表面光亮、洁净具有明显的荞麦香味，实现了荞麦脱壳后料粒分离高质量、高效率、高产量和规模化的目的。

A Method for Processing High Precision Rice Rate of Buckwheat

The invention discloses a method for processing buckwheat high milled rice rate. The mixture containing a small part of buckwheat husk, buckwheat and shelled buckwheat after hulling is first screened by vibration grading screen, and the upper part of lower screen screen enters the color separator by hoist for color separation, and then three times color selection is carried out. The separated semi-finished buckwheat is screened and graded by vibration grading screen to obtain high quality. Buckwheat; small-grained hulled buckwheat selected by the first and second colors was evenly mixed with large-grained hulled buckwheat intercepted by the upper sieve mesh, and then subjected to cold and heat treatment in batches into the sheller for secondary shelling; the final grain separation rate reached 99.9%, the secondary shelling rate reached more than 95%, and the purity of buckwheat could reach 99.9%, the imperfect grain quality was less than 1%, impurities were less than 0.10%, and crushed. The rice is less than 1%, and the surface is bright and clean with obvious buckwheat fragrance, which achieves the goal of high quality, high efficiency, high yield and large-scale separation of buckwheat grain after shelling.

【技术实现步骤摘要】
一种用于荞麦高精米率加工的方法本申请是以下申请的分案申请：申请日为2015年12月11日，申请号为201510937305.X，专利技术名称为一种荞麦高精米率加工工艺。
本专利技术涉及荞麦加工，具体涉及一种用于荞麦高精米率加工的方法。
技术介绍
荞麦属双子叶蓼科,荞麦属,其生长期短,适宜于冷凉气候环境下生长,俗名玉麦、三角麦、乌麦,是十分理想的杂粮作物。因其具有独特的营养价值,已越来越受到人们的重视。但是，基于荞麦体积小、壳韧性强、仁脆性大、仁与壳的间隙小的特点，再加上现有荞麦脱壳机机械性能的限制和不完善，用现有的脱壳机对其进行脱壳具有很大难度，荞麦经剥壳机一次脱壳处理，不能将颖壳全部脱去，根据工艺的要求，必须对脱壳后的混合物料进行料粒分离，以分离出纯净的已脱壳荞麦粒，未脱壳荞麦粒则返回脱壳机继续脱壳。由于荞麦的颖壳呈锥形三面体不规则状，目前荞麦加工业使用的荞麦脱壳机脱壳率相对较低，导致荞麦的料粒分离工艺成为荞麦加工过程的关键。传统的荞麦料粒分离一般采用多组振动清理筛或巴基筛进行料粒分离工艺，该工艺所需的分级设备需多机组与脱壳机组组合，设备占用车间面积较大，筛理效率较低，产量较小。由本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于荞麦高精米率加工的方法，包括如下步骤：将脱壳后含有少部分荞麦皮、荞米和带壳荞麦的混料首先经过设置有上下两层筛网的振动分级筛A筛选，经筛选后的下层筛网筛上物通过提升机进入色选机进行色选分离，依次进行三次色选，第一次色选采用异色粒反选工艺，第二、三次色选采用异色粒正选工艺，第一次色选分离出的小粒型带壳荞麦与所述振动分级筛A的上层筛网截留的大粒型带壳荞麦混合，打出的荞米进入第二次色选，第二次色选打出的小粒型带壳荞麦继续与所述振动分级筛A的上层筛网截留的大粒型带壳荞麦混合，分离出的荞米进入第三次色选，第三次色选打出的小粒型带壳荞麦及附带出的荞米回流至第一次色选再次进行色选，分离出的半成品荞...

【技术特征摘要】
1.一种用于荞麦高精米率加工的方法，包括如下步骤：将脱壳后含有少部分荞麦皮、荞米和带壳荞麦的混料首先经过设置有上下两层筛网的振动分级筛A筛选，经筛选后的下层筛网筛上物通过提升机进入色选机进行色选分离，依次进行三次色选，第一次色选采用异色粒反选工艺，第二、三次色选采用异色粒正选工艺，第一次色选分离出的小粒型带壳荞麦与所述振动分级筛A的上层筛网截留的大粒型带壳荞麦混合，打出的荞米进入第二次色选，第二次色选打出的小粒型带壳荞麦继续与所述振动分级筛A的上层筛网截留的大粒型带壳荞麦混合，分离出的荞米进入第三次色选，第三次色选打出的小粒型带壳荞麦及附带出的荞米回流至第一次色选再次进行色选，分离出的半成品荞米经设置有上下两层筛网的振动分级筛B筛选分级，分离出碎荞米和轻杂，得到成品荞米；第一次和第二次色选出的小粒型带壳荞麦与所述振动分级筛A的上层筛网截留的大粒型带壳荞麦均匀混合，进行冷热处理后分批次进入脱壳机二次脱壳；其中，所述振动分级筛A上层筛网目数为6目，下层筛网目数为9目；所述振动分级筛B上层筛网目数为6.5目，下层筛网目数为10目；所述振动分级筛A上层筛网和下层筛网的水平倾斜角为2-3°；所述振动分级筛B上层筛网和下层筛网的水平倾斜角为14-16°；所述振动分级筛A振动电机两个甩块之间的夹角为18-20°；所述振动分级筛B振动电机两个甩块之间的夹角为70-90°；所述混料为荞麦脱壳率为45...

【专利技术属性】
技术研发人员：李建树，
申请(专利权)人：天津中天精科科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12