一种破蛋装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种破蛋装置，第一弯条和第二弯条均呈L型，其短边端头相对设置整体构成U型结构，每个端头上垂直于端面各设有一个刀片，刀片的刀刃均垂直向内，两根弯条的弯折部分别固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第一定位块和第二定位块，直条的两端分别与第一弯条和第二弯条的长边相铰接，顶杆贯穿于直条中部并与其活动连接，其顶端固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第三定位块，三个定位块所围成的空间为鸡蛋放置区，顶杆底端分别与第一连接臂和第二连接臂的一端相铰接，两根连接臂的另一端分别与两根弯条的长边底端相铰接，本发明专利技术结构简单，操作便捷，可对鸡蛋进行自动定位，省时省力，破壳效率高，且蛋壳和蛋液不会到处飞溅，安全卫生可靠。

An Egg Breaking Device

The invention discloses an egg breaking device. The first bend and the second bend are L-shaped. The short end of the first bend and the second bend are relatively arranged to form a U-shaped structure. Each end is perpendicular to the end face and each end is provided with a blade. The blade edge of the blade is perpendicular to the inside. The bending parts of the two bends are respectively fixed with the first and second locating blocks for clamping and supporting eggs. The long side of the first and second bends is articulated, and the top rod runs through the middle of the straight bar and is connected with its movement. The third positioning block for clamping and supporting eggs is fixed at the top. The space enclosed by the three positioning blocks is the egg placement area. The bottom of the top rod is articulated with one end of the first connecting arm and the second connecting arm respectively, and the other end of the two connecting arms is respectively connected with the length of the two bends. The invention has the advantages of simple structure, convenient operation, automatic positioning of eggs, time-saving and labor-saving, high efficiency of shell breaking, no splash of eggshells and egg liquid everywhere, safety, sanitation and reliability.

【技术实现步骤摘要】
一种破蛋装置
本专利技术涉及日常生活用品
，尤其涉及一种破蛋装置。
技术介绍
鸡蛋是人们日常食用的食物之一，尤其是在大型饭店、家里办喜酒等活动场所，鸡蛋的食用量非常大。为了打破蛋壳，通常都是人工拿鸡蛋去触碰碗边或其它凸出的边缘，使蛋壳受到撞击力而破碎。但是，这样的破蛋方式往往会弄脏碗体或者其它物体，有时候用力不当，还会直接完全打碎鸡蛋，导致蛋清和蛋黄散落一地，造成浪费的同时也很不卫生。此外，在鸡蛋碰撞碗边或者其它物体的时候，总会伴有少量蛋壳飞溅以及蛋壳上的脏物乱飞，也极其不卫生。有鉴于此，特提出本专利技术。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种破蛋装置，结构简单，操作便捷，可对鸡蛋进行自动定位，省时省力，破壳效率高，且蛋壳和蛋液不会到处飞溅，安全卫生可靠。与滤网配合使用，能够实现蛋清和蛋黄的自动分离，提高分离效率。与电动执行装置配合使用，可实现自动化、批量化的破壳动作，大大节省了人工成本，具有广阔的应用前景，有利于推广应用。为了实现上述目的，本专利技术提供的一种破蛋装置，其特征在于，包括第一弯条，第二弯条，第一连接臂，第二连接臂，直条和顶杆，所述第一弯条和第二弯条均呈L型，其短边端头相对设置整体构成U型结构，每个端头上垂直于端面各设有一个刀片，所述刀片的刀刃均垂直向内，所述第一弯条和第二弯条的弯折部分别固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第一定位块和第二定位块，所述直条的两端分别与第一弯条和第二弯条的长边相铰接，所述顶杆贯穿于直条中部并与其活动连接，其顶端固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第三定位块，所述第三定位块与第一定位块和第二定位块所围成的空间为鸡蛋放置区，所述顶杆底端分别与第一连接臂和第二连接臂的一端相铰接，所述第一连接臂和第二连接臂的另一端分别与第一弯条和第二弯条的长边底端相铰接。优选地，所述直条的两端分别通过第一旋转中心轴和第四旋转中心轴与第一弯条和第二弯条的长边相铰接。优选地，所述顶杆底端通过旋转输入轴分别与第一连接臂和第二连接臂的一端相铰接。优选地，所述第一连接臂的另一端通过第二旋转中心轴与第一弯条的长边底端相铰接，所述第二连接臂的另一端通过第三旋转中心轴与第二弯条的长边底端相铰接。优选地，位于第一旋转中心轴和第四旋转中心轴以下部分的第一弯条和第二弯条向内稍微弯折。优选地，所述直条的两端分别与第一弯条和第二弯条的长边中部以下相铰接。优选地，所述第一定位块，第二定位块和第三定位块均由加持部和支撑部组成，所述支撑部水平固接于加持部朝向鸡蛋放置区的一侧，所述第一定位块和第二定位块的加持部为扇环形，所述第三定位块的加持部为长方体。优选地，所述鸡蛋放置区的正下方设有用于分离蛋清与蛋黄的滤网。优选地，所述旋转输入轴与电动执行装置相连接，以使顶杆在限定的位置做直线移动。优选地，所述第一弯条，第二弯条，第一连接臂，第二连接臂，直条和顶杆的材质为不锈钢，所述第一定位块，第二定位块和第三定位块的材质为橡胶弹性材料。本专利技术提供的一种破蛋装置，具有如下有益效果。1.本专利技术结构简单，操作便捷，可对鸡蛋进行自动定位，省时省力，破壳效率高，且蛋壳和蛋液不会到处飞溅，安全卫生可靠。2.本专利技术鸡蛋放置区的正下方设有滤网，能够实现蛋清和蛋黄的自动分离，提高分离效率。3.本专利技术与电动执行装置配合使用，使顶杆在限定的位置做直线移动，可实现自动化、批量化的破壳动作，大大提高了破壳效率，节省了人工成本，能够满足大型饭店和办喜酒等大型活动的要求，具有广阔的应用前景，有利于推广应用。附图说明图1为本专利技术提供的一种破蛋装置的结构示意图；图2为本专利技术提供的一种破蛋装置工作状态下的结构示意图。图中：1.第一定位块2.第二定位块3.第三定位块4.刀片5.第一弯条6.直条7.鸡蛋放置区8.顶杆9.第二弯条10.第一旋转中心轴11.第二旋转中心轴12.第三旋转中心轴13.旋转输入轴14.第四旋转中心轴。具体实施方式下面结合具体实施例和附图对本专利技术做进一步说明，以助于理解本专利技术的内容。如图1所示，为本专利技术提供的一种破蛋装置的结构示意图。该破蛋装置包括第一弯条5，第二弯条9，第一连接臂，第二连接臂，直条6和顶杆8，所述第一弯条5和第二弯条9均呈L型，其短边端头相对设置整体构成U型结构，每个端头上垂直于端面各设有一个刀片4，所述刀片4的刀刃均垂直向内，所述第一弯条5和第二弯条9的弯折部分别固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第一定位块1和第二定位块2。所述直条6的两端分别通过第一旋转中心轴10和第四旋转中心轴14与第一弯条5和第二弯条9的长边相铰接。优选地，所述直条6的两端分别与第一弯条5和第二弯条9的长边中部以下相铰接。所述顶杆8贯穿于直条6中部并与其活动连接，其顶端固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第三定位块3。所述第三定位块3与第一定位块1和第二定位块2所围成的空间为鸡蛋放置区7。所述第一定位块1，第二定位块2和第三定位块3均由加持部和支撑部组成，所述支撑部水平固接于加持部朝向鸡蛋放置区7的一侧，所述第一定位块1和第二定位块2的加持部为扇环形，所述第三定位块3的加持部为长方体。优选地，所述鸡蛋放置区7的正下方还设有用于分离蛋清与蛋黄的滤网，以实现蛋清和蛋黄的自动分离，提高分离效率。所述顶杆8底端通过旋转输入轴13分别与第一连接臂和第二连接臂的一端相铰接。所述第一连接臂的另一端通过第二旋转中心轴11与第一弯条5的长边底端相铰接，所述第二连接臂的另一端通过第三旋转中心轴12与第二弯条9的长边底端相铰接。位于第一旋转中心轴10和第四旋转中心轴14以下部分的第一弯条5和第二弯条9向内稍微弯折。优选地，所述旋转输入轴13与电动执行装置相连接，以使顶杆8在限定的位置做直线移动，从而实现自动化、批量化的破壳动作，大大提高破壳效率，节省人工成本。本专利技术的工作原理为：使用时，首先向后拉动旋转输入轴13，带动顶杆8向后运动，使鸡蛋嵌入三个定位块之间的鸡蛋放置区7，顶杆8会自动顶住鸡蛋，使鸡蛋不能滚动，紧紧贴住刀片4，此时三个定位块完成对鸡蛋的自动定位。鸡蛋定位完成后，通过在旋转输入轴13上施加一个向前的推力，推动顶杆8向前挤压鸡蛋，使得刀片4戳破鸡蛋并嵌入鸡蛋内部。在这个过程中，第一弯条5和第二弯条9也同时发生联动，第一弯条5和第二弯条9分别绕着直条6两端的第一旋转中心轴10和第四旋转中心轴14旋转，从而带动两个刀片4分别向外张开。如图2所示，为本专利技术提供的一种破蛋装置工作状态下的结构示意图。由于刀片4已经进入蛋壳内部，在刀片4向外张开的过程中会将蛋壳向两边撕裂，完成鸡蛋的自动破壳，流出蛋清和蛋黄。顶杆8恢复到原位，翻转破蛋装置，再将蛋壳放置于固定位置。本专利技术结构简单，操作便捷，可对鸡蛋进行自动定位，省时省力，破壳效率高，且蛋壳和蛋液不会到处飞溅，安全卫生可靠。与滤网配合使用，能够实现蛋清和蛋黄的自动分离，提高分离效率。与电动执行装置配合使用，可实现自动化、批量化的破壳动作，大大节省了人工成本，具有广阔的应用前景，有利于推广应用。本文中应用了具体个例对专利技术构思进行了详细阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本专利技术的核心思想。应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离该专利技术构思的前提下，所做的任何显而易见的修改、等同替换或其他改进，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种破蛋装置，其特征在于，包括第一弯条，第二弯条，第一连接臂，第二连接臂，直条和顶杆，所述第一弯条和第二弯条均呈L型，其短边端头相对设置整体构成U型结构，每个端头上垂直于端面各设有一个刀片，所述刀片的刀刃均垂直向内，所述第一弯条和第二弯条的弯折部分别固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第一定位块和第二定位块，所述直条的两端分别与第一弯条和第二弯条的长边相铰接，所述顶杆贯穿于直条中部并与其活动连接，其顶端固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第三定位块，所述第三定位块与第一定位块和第二定位块所围成的空间为鸡蛋放置区，所述顶杆底端分别与第一连接臂和第二连接臂的一端相铰接，所述第一连接臂和第二连接臂的另一端分别与第一弯条和第二弯条的长边底端相铰接。

【技术特征摘要】
1.一种破蛋装置，其特征在于，包括第一弯条，第二弯条，第一连接臂，第二连接臂，直条和顶杆，所述第一弯条和第二弯条均呈L型，其短边端头相对设置整体构成U型结构，每个端头上垂直于端面各设有一个刀片，所述刀片的刀刃均垂直向内，所述第一弯条和第二弯条的弯折部分别固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第一定位块和第二定位块，所述直条的两端分别与第一弯条和第二弯条的长边相铰接，所述顶杆贯穿于直条中部并与其活动连接，其顶端固接有用于夹紧和承托鸡蛋的第三定位块，所述第三定位块与第一定位块和第二定位块所围成的空间为鸡蛋放置区，所述顶杆底端分别与第一连接臂和第二连接臂的一端相铰接，所述第一连接臂和第二连接臂的另一端分别与第一弯条和第二弯条的长边底端相铰接。2.根据权利要求1所述的一种破蛋装置，其特征在于，所述直条的两端分别通过第一旋转中心轴和第四旋转中心轴与第一弯条和第二弯条的长边相铰接。3.根据权利要求1或2所述的一种破蛋装置，其特征在于，所述顶杆底端通过旋转输入轴分别与第一连接臂和第二连接臂的一端相铰接。4.根据权利要求3所述的一种破蛋装置，其特征在于，所述第一连接臂的另一端通过第二旋转中...

【专利技术属性】
技术研发人员：王益，徐进，周克烈，
申请(专利权)人：苏州经贸职业技术学院，
类型：发明
国别省市：江苏,32