咖啡萃取装置、咖啡机及自动咖啡售卖机制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种咖啡萃取装置、咖啡机及自动咖啡售卖机，该咖啡萃取装置包括：缸体；第一活塞，第一活塞沿第一水平方向伸入缸体，用于挤压缸体中的咖啡粉；第二活塞，第二活塞沿与第一水平方向相反的第二水平方向伸入缸体，用于将经萃取后的咖啡粉推出缸体；供液机构，供液机构与缸体连通，用于向缸体中提供萃取液。通过利用水平对置的两个活塞在缸体中相互协作，实现咖啡粉的挤压和推出，从而简化了咖啡液的萃取过程，且简化了装置的结构。

Coffee extractor, coffee machine and automatic coffee vending machine

The invention provides a coffee extracting device, a coffee machine and an automatic coffee vending machine. The coffee extracting device includes: a cylinder block; a first piston, the first piston extending into the cylinder block along the first horizontal direction for extruding the coffee powder in the cylinder block; a second piston, the second piston extending into the cylinder block along the second horizontal direction opposite to the first horizontal direction for pushing the extracted coffee powder into the cylinder block. The cylinder body is provided with a liquid feeding mechanism, which is connected with the cylinder body and is used to provide extractive liquid to the cylinder body. The extraction process of coffee liquor is simplified and the structure of the device is simplified by the cooperation of two pistons in the cylinder block to realize the extrusion and pushing of coffee powder.

【技术实现步骤摘要】
咖啡萃取装置、咖啡机及自动咖啡售卖机
本专利技术涉及食品机械
，具体涉及一种咖啡萃取装置、咖啡机及自动咖啡售卖机。
技术介绍
在咖啡的制备过程中，咖啡液的萃取是决定咖啡口感的关键因素之一，而现有的咖啡液萃取结构大都沿竖直方向(纵向)挤压咖啡粉，即大致沿重力方向挤压，这种咖啡液萃取结构较为复杂，且使得咖啡液萃取的过程也较为繁琐。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术实施例提供了一种咖啡萃取装置，能够简化咖啡液的萃取过程，且简化装置的结构。第一方面，本专利技术的实施例提供了一种咖啡萃取装置，包括：缸体；第一活塞，第一活塞沿第一水平方向伸入缸体，用于挤压缸体中的咖啡粉；第二活塞，第二活塞沿与第一水平方向相反的第二水平方向伸入缸体，用于将经萃取后的咖啡粉推出缸体；供液机构，供液机构与缸体连通，用于向缸体中提供萃取液。在本专利技术某些实施例中，第一方面的咖啡萃取装置还包括：滚珠丝杆，滚珠丝杆与缸体连接；减速电机，减速电机与滚珠丝杆连接，用于带动滚珠丝杆旋转，进而带动缸体沿第二水平方向从第一位置运动至第二位置，以使第一活塞挤压缸体中的咖啡粉。在本专利技术某些实施例中，第二活塞的背面抵靠在缸体的内表面上，使得当缸体从第一位置运动至第二位置时，缸体带动第二活塞一起运动。在本专利技术某些实施例中，第一方面的咖啡萃取装置还包括：底座，底座上设置有固定板；其中，第二活塞包括从其背面沿第一水平方向延伸的支撑杆，支撑杆周围套设有弹簧，弹簧一端抵接缸体，另一端抵接支撑杆的末端凸缘；当缸体完成挤压后、减速电机驱动缸体沿第一水平方向从第二位置向第一位置运动时，缸体通过弹簧带动第二活塞一起运动；当缸体退回到第一位置时，支撑杆与固定板接触，使得第二活塞停止沿第一水平方向运动；当减速电机驱动缸体继续沿第一水平方向从第一位置运动至第三位置时，第二活塞将萃取后的咖啡粉推出缸体。在本专利技术某些实施例中，第一方面的咖啡萃取装置还包括：三个微动开关，分别位于第一位置、第二位置和第三位置处；第一控制器，第一控制器根据三个微动开关的动作信号控制减速电机运转，进而控制缸体的运动。在本专利技术某些实施例中，供液机构包括：进液口；增压泵，增压泵与进液口和缸体连通，使得增压泵能够对来自进液口的萃取液进行加压。在本专利技术某些实施例中，供液机构还包括：至少一个加热器，至少一个加热器与增压泵和缸体连通，用于对加压后的萃取液进行加热。在本专利技术某些实施例中，至少一个加热器与增压泵之间设置有第一电磁阀，用于防止至少一个加热器中的热萃取液回流至增压泵中。在本专利技术某些实施例中，支撑杆远离第二活塞的背面的一端设置有连接至至少一个加热器的转接口，第二活塞的内部设置有通向缸体内部的通道，以使萃取液能够从转接口经过通道进入缸体内部，至少一个加热器与转接口之间设置有第二电磁阀，用于对缸体中的压力进行泄压。在本专利技术某些实施例中，至少一个加热器包括两个加热器，两个加热器串联连接。在本专利技术某些实施例中，缸体中的萃取液的压强为10巴至15巴。在本专利技术某些实施例中，缸体中的萃取液的温度为95℃至97℃。在本专利技术某些实施例中，缸体的表面设置有加热板，用于保证缸体的温度在50℃至60℃。在本专利技术某些实施例中，第一方面的咖啡萃取装置还包括：磨豆器，磨豆器的出口与缸体的进粉口连接。在本专利技术某些实施例中，第一方面的咖啡萃取装置还包括：排气装置，用于排走缸体在萃取咖啡液的过程中产生的蒸汽。在本专利技术某些实施例中，供液机构还包括：第一流量计，用于测量进入缸体中的萃取液的流量；第二流量计，用于测量流出缸体的咖啡液的流量；第二控制器，用于根据第一流量计和第二流量计的结果控制萃取液和咖啡液的流量。在本专利技术某些实施例中，缸体容纳咖啡粉的质量的最大值为18g。第二方面，本专利技术的实施例提供了一种咖啡机，包括如第一方面所述的咖啡萃取装置。第三方面，本专利技术的实施例提供了一种自动咖啡售卖机，包括如第一方面所述的咖啡萃取装置。本专利技术实施例提供了一种咖啡萃取装置、咖啡机及自动咖啡售卖机，利用水平对置的两个活塞在缸体中相互协作，实现咖啡粉的水平方向挤压和推出，从而简化了咖啡液的萃取过程，且简化了装置的结构。附图说明图1所示为本专利技术一实施例提供的咖啡萃取装置的结构示意图。图2所示为本专利技术一实施例提供的咖啡萃取装置的俯视图。图3所示为本专利技术另一实施例提供的咖啡萃取装置的剖视图(缸体位于A位置)。图4所示为本专利技术另一实施例提供的咖啡萃取装置的剖视图(缸体位于B位置)。图5所示为本专利技术另一实施例提供的咖啡萃取装置的剖视图(缸体位于C位置)。图6所示为本专利技术另一实施例提供的咖啡萃取装置的主视图。图7所示为本专利技术另一实施例提供的咖啡萃取装置的俯视图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。图1所示为本专利技术一实施例提供的咖啡萃取装置的结构示意图，图2所示为本专利技术一实施例提供的咖啡萃取装置的俯视图。结合图1和图2，该咖啡萃取装置包括：缸体100，第一活塞200、第二活塞250和供液机构。第一活塞200沿第一水平方向伸入缸体100，用于挤压缸体100中的咖啡粉；第二活塞250沿与第一水平方向相反的第二水平方向伸入缸体100，用于将经萃取后的咖啡粉推出缸体100；供液机构与缸体100连通，用于向缸体100中提供萃取液。具体地，水平方向也可以称为横向，第一水平方向可以是任意的水平方向。在本专利技术实施例中，为了描述的方便，第一水平方向可以指图2中向右的方向，第二水平方向为向左的方向，此时第一活塞200位于缸体100的左侧，第二活塞250位于缸体100的右侧。第一活塞200沿第一水平方向伸入缸体100，指的是第一活塞200与缸体100之间的相对运动方向，即缸体100固定不动时，第一活塞200向右运动，伸入缸体100中，或者，第一活塞200固定不动，缸体100向左运动，以使第一活塞200伸入缸体100中，再或者，第一活塞200和缸体100做相向运动。第二活塞250伸入缸体100的情况与之类似。缸体100上设置有进粉口110，若缸体100是固定不动的，当咖啡粉通过进粉口110进入缸体100后，第一活塞200和第二活塞250可以分别沿着第一水平方向和第二水平方向伸入缸体100中(即两者做相向运动)，以挤压咖啡粉。随着第一活塞200和第二活塞250的不断靠近，最终可以将咖啡粉挤压成咖啡饼，此时通过供液机构向缸体100中通入萃取液，便可以制备咖啡液。在咖啡液从缸体100中流出之后，第一活塞200向第二水平方向运动以退出缸体100，而第二活塞250继续向第二水平方向运动，以将萃取后的咖啡粉推出缸体100，从而可以开始下次咖啡液的萃取过程。萃取后的咖啡粉可以包括萃取后的咖啡饼，或者还包括一些咖啡粉的残渣等，其中，将萃取后的咖啡粉推出缸体，也可以称为推饼操作。在本实施例中，通过利用两个活塞(200，250)与缸体100的相对运动，可以方便地完成推饼操作，同时简化了装置的结构。若缸体100是运动的，第一活塞200和第二活塞250中的至少一个是可以运动的，以实现挤压咖啡粉、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种咖啡萃取装置，其特征在于，包括：缸体；第一活塞，所述第一活塞沿第一水平方向伸入所述缸体，用于挤压所述缸体中的咖啡粉；第二活塞，所述第二活塞沿与所述第一水平方向相反的第二水平方向伸入所述缸体，用于将经萃取后的咖啡粉推出所述缸体；供液机构，所述供液机构与所述缸体连通，用于向所述缸体中提供萃取液。

【技术特征摘要】
1.一种咖啡萃取装置，其特征在于，包括：缸体；第一活塞，所述第一活塞沿第一水平方向伸入所述缸体，用于挤压所述缸体中的咖啡粉；第二活塞，所述第二活塞沿与所述第一水平方向相反的第二水平方向伸入所述缸体，用于将经萃取后的咖啡粉推出所述缸体；供液机构，所述供液机构与所述缸体连通，用于向所述缸体中提供萃取液。2.根据权利要求1所述的咖啡萃取装置，其特征在于，还包括：滚珠丝杆，所述滚珠丝杆与所述缸体连接；减速电机，所述减速电机与所述滚珠丝杆连接，用于带动所述滚珠丝杆旋转，进而带动所述缸体沿所述第二水平方向从第一位置运动至第二位置，以使所述第一活塞挤压所述缸体中的咖啡粉。3.根据权利要求2所述的咖啡萃取装置，其特征在于，所述第二活塞的背面抵靠在所述缸体的内表面上，使得当所述缸体从所述第一位置运动至所述第二位置时，所述缸体带动所述第二活塞一起运动。4.根据权利要求3所述的咖啡萃取装置，其特征在于，还包括：底座，所述底座上设置有固定板；其中，所述第二活塞包括从其背面沿所述第一水平方向延伸的支撑杆，所述支撑杆周围套设有弹簧，所述弹簧一端抵接所述缸体，另一端抵接所述支撑杆的末端凸缘；当所述缸体完成挤压后、所述减速电机驱动所述缸体沿所述第一水平方向从所述第二位置向所述第一位置运动时，所述缸体通过所述弹簧带动所述第二活塞一起运动；当所述缸体退回到所述第一位置时，所述支撑杆与所述固定板接触，使得所述第二活塞停止沿所述第一水平方向运动；当所述减速电机驱动所述缸体继续沿所述第一水平方向从所述第一位置运动至第三位置时，所述第二活塞将萃取后的咖啡粉推出所述缸体。5.根据权利要求4所述的咖啡萃取装置，其特征在于，还包括：三个微动开关，分别位于所述第一位置、所述第二位置和所述第三位置处；第一控制器，所述第一控制器根据所述三个微动开关的动作信号控制所述减速电机运转，进而控制所述缸体的运动。6.根据权利要求4所述的咖啡萃取装置，其特征在于，所述供液机构包括：进液口；增压泵，所述增压泵与所述进液口和所述缸体连通，使得所述增压泵能够对来自所述进液口的萃取液进行加压。7.根据权利要求6所述的咖啡萃取装置，其特征在于，所述供液机构还包...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈通，
申请(专利权)人：上海机商实业有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31