促生长罗非鱼饲料的制备方法技术

本发明专利技术公开了促生长罗非鱼饲料的制备方法，促生长罗非鱼饲料的制备方法，包括免疫增强剂制备、发酵料制备、饲料制备，其特征在于：所述免疫增强剂制备步骤为：取中草药制剂、果寡糖、甘露聚糖酶和用多孔淀粉包埋处理后的黄豆苷元，搅拌均匀，即得免疫增强剂；多孔淀粉的制备方法为：将玉米淀粉溶于苹果酸‑磷酸氢二钠缓冲溶液中，加入复合酶后酶解，酶解结束使酶失活，溶液经真空抽滤，淀粉洗涤后干燥，粉碎后过筛，即得到多孔淀粉。有益效果为：本发明专利技术制备方法简单可行，生产成本较低，饲料利用率高，制得的饲料可提高罗非鱼的食欲和摄食量，能够显著提高罗非鱼的机体免疫能力与营养水平、增强罗非鱼的抗病能力。

Preparation of Growth-promoting Tilapia Feed

The invention discloses a preparation method of growth-promoting tilapia feed, and a preparation method of growth-promoting tilapia feed, including preparation of immune enhancer, fermentation feed and feed preparation. The characteristics are as follows: the preparation steps of the immune enhancer are: taking Chinese herbal medicine preparation, fructooligosaccharide, mannanase and daidzein after embedding with porous starch, stirring evenly, and obtaining immunity. The preparation method of porous starch is as follows: corn starch is dissolved in the buffer solution of malic acid and disodium hydrogen phosphate, enzymatic hydrolysis is carried out after adding complex enzymes, the enzymatic hydrolysis ends, the enzymatic activity is inactivated, the solution is filtered by vacuum, the starch is washed and dried, and the porous starch is screened after crushing. The beneficial effects are as follows: the preparation method of the invention is simple and feasible, the production cost is low, the feed utilization rate is high, the feed prepared can improve the appetite and feeding amount of tilapia, can significantly improve the immune and nutritional level of the body of tilapia, and enhance the disease resistance of tilapia.

【技术实现步骤摘要】
促生长罗非鱼饲料的制备方法
本专利技术涉及饲料
，特别涉及促生长罗非鱼饲料的制备方法。
技术介绍
罗非鱼原产于非洲东部，被人们俗称“非洲鲫鱼”。在动物分类上属于脊索动物门，脊椎动物亚门，鱼纲，鲈形目，鲡鱼科，罗非鱼属。其体形似鲫鱼，目前罗非鱼的品种至今已达到100多个，我国现在引进的主要品种有莫桑比克罗非鱼(Oreochromismossambicus)、尼罗罗非鱼(Oreochromisniloticus)及荷那龙罗非鱼(Oreochromishornorum)等近10个品种，这些品种之间具有相似的生物学特征及生活习性。跟其他鱼类相比，罗非鱼具有食性杂，耐低氧、生长快、发病少、群体产量高、繁殖力和适应性强等重要特点。罗非鱼已经成为我国现代淡水养殖业的重要养殖品种，其养殖规模已经达到了产业化水平。然而，伴随着水产养殖业的大面积扩增与集约化养殖技术的应用，在养殖过程中也出现了大量问题，如水环境污染、生态安全等。最严重的还是病害问题突出，尤其是链球菌病，更是对全球罗非鱼产业造成严重的威胁，一旦感染造成大规模的死亡，并且传染性极高。生产上通常使用传统化学药物如抗生素来治疗链球菌病，抗生素等化学药品对很多细菌引起的疾病有良好的控制效果，但是在用抗生素治疗的过程中容易使用过量甚至是滥用，这会导致严重的后果。一方面会造成机体中病原体的抗药性显著增加，使机体自身的免疫功能下降；另一方面，大量抗生素的滥用又会带来药残，引起更严重的食品安全问题。因此，病害问题现如今已成为制约罗非鱼产业进一步发展、影响产品质量的主要因素之一。目前，在饲料中添加免疫增强剂是最有效解决罗非鱼病害问题、促进其生长的有效手段之一。免疫增强剂指的是单独使用或是与抗原联合使用后，通过如增强机体巨噬细胞活性等调节方式，加强抗原物质的免疫原性及稳定性，促进抗体的合成与分泌，用以加强动物机体免疫系统的物质。其种类繁多，作用方式也多种多样。按其功能分类可分为两大类：一类是主要针对增强机体的非特异性免疫能力；另一类是通过增强由疫苗介导引起的特异性免疫。针对于水产动物而言，因其在抵抗异物入侵时主要发挥自身巨大的非特异性免疫系统，所以水产动物免疫增强剂主要应用的是前者，通过提高其非特异性免疫系统来增强水产动物清除外界病原体的能力。免疫增强剂虽然在水产业的起步较晚，但是发展迅速，增强剂种类及应用领域也越来越多。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种促生长罗非鱼饲料的制备方法，该制备方法简单可行，生产成本较低，饲料利用率高，制得的饲料可提高罗非鱼的食欲和摄食量，能够显著提高罗非鱼的机体免疫能力与营养水平、增强罗非鱼的抗病能力。本专利技术针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：促生长罗非鱼饲料的制备方法，包括免疫增强剂制备、发酵料制备、饲料制备，其具体步骤为：免疫增强剂制备：按重量份取中草药制剂30-60份、果寡糖2-10份、甘露聚糖酶1-2份、用多孔淀粉包埋处理后的的黄豆苷元10-30份，搅拌均匀，即得免疫增强剂，该免疫增强剂具有较好的分散性和流动性，使得饲料添加剂能够均匀分散于饲料中，可提高罗非鱼的食欲和摄食量，较小剂量即能够显著提高罗非鱼的机体免疫能力与营养水平、增强罗非鱼的抗病能力，提高饲料利用率，节约饲料资源，降低罗非鱼饲养成本，能代替抗生素，无毒副作用、无残留和无抗药性；发酵料制备：按重量份取玉米10-30份、麸皮10-30份、玉米糖渣15-22份、豆粕5-15份、骨粉1-5份，混合均匀，经超微粉碎机粉碎至300目，然后均匀喷洒上混合菌种，再装入密封容器内，常温密封发酵，即得发酵料，该步骤采用简单的发酵工艺即可使得光合细菌、芽孢杆菌与超微粉实现完全发酵，从而发挥微生物活性，实现提高原料利用率和消化吸收率，保护罗非鱼肝脏，促进肠道细菌平衡等作用，且制得的饲料投入池塘后如果不能被罗非鱼摄食，吸附在饲料中的光合细菌和芽孢杆菌将会继续繁殖，将饲料有效分解，以减少对养殖水环境的污染；饲料制备：将重量比为0.01-0.1:100的免疫增强剂份和发酵料混合均匀，经造粒机造粒，即得饲料。该饲料中各成分起到相互增益的作用，能够提高罗非鱼的免疫力和抗应激能力，提高对病害的抵抗力，促进罗非鱼生长，从而提高罗非鱼鱼苗全周期养殖的成活率，提高了罗非鱼养殖的效益，且该饲料用免疫增强剂代替抗生素，无毒副作用、无残留和无抗药性。作为优选，免疫增强剂制备用多孔淀粉的制备方法为：按重量比为1:4-4.5将玉米淀粉溶于pH为4.8-5.5的苹果酸-磷酸氢二钠缓冲溶液中，加入复合酶后于45-55℃下酶解，反应5-7h后调节pH至2.8-3.3反应10-20min使酶失活，再中和溶液中的盐酸，反应完成后，溶液经真空抽滤，淀粉用去离子水洗涤2-3次后置于40-50℃下干燥，粉碎后过50-100目筛，即得到多孔淀粉。该制备方法先通过玉米淀粉颗粒本身的孔洞或者对易水解区域进行水解，进入淀粉颗粒内部，然后又从内部向外开始水解，减弱淀粉颗粒结构，最终使淀粉颗粒破碎，使得淀粉无定形区和半结晶区结构均发生改变，增加淀粉的位点，提高包埋率。进一步优选，多孔淀粉的制备方法中苹果酸中D-苹果酸和L-苹果酸的比例为48-53:1。苹果酸中D-苹果酸和L-苹果酸的特殊比例可以破坏淀粉分子表面的水化膜，并打断淀粉分子中的1,4-糖苷键，破坏颗粒中的螺旋结构，从而使得它能有效促进淀粉的水解，使得淀粉形成蜂窝状的多孔结构，增加表面积大，且能对多孔淀粉进行化学改性，改变其吸附效果，对黄豆苷元产生更为有效的截留保护作用，提高包埋率，进而提高饲料添加剂的使用效果，延长饲料添加剂的药效。作为优选，免疫增强剂制备用中草药制剂的制备方法为按固液比为1:10-15（g/mL）向中草药粗粉中加入57-68%的乙醇溶液，浸泡25-35min，再加入中草药粗粉重量的0.071-0.078%的柠烯，然后在转速为7000-10000r/min、磨齿间隙为20-50μm的条件下湿法超微粉碎10-20min，过滤，滤液喷雾干燥即得中草药制剂。该步骤能提高中草药的细胞破壁率，使得细胞内功能成分的溶出具有扩散阻力小、溶出路径短、溶出面积大的优点，使粉碎与提取一步完成，大大提高功能成分的提取率，同时免去加热，从而有效能避免功能成分的结构被破坏，提高功能成分的活性及药效，具有激活罗非鱼的免疫系统、增强机体免疫力、促进生长发育、降低血脂、保护肝脏、增强体质和抗应激能力等作用。进一步优选，中草药制剂的制备方法中柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的比例为1:3.3-3.5。柠烯中左旋柠烯和右旋柠烯的特殊存在，使得到的中草药制剂有特殊的香味，能够满足罗非鱼的嗅觉刺激，可提高罗非鱼的食欲和摄食量，具有较好的诱食效果；还能提高中草药制剂的分散性和流动性，保证饲料添加剂能够均匀分散于饲料中，提高添加剂的利用率和效果。与现有技术相比，本专利技术的优点在于：1）本专利技术饲料的制备方法简单可行，免疫增强剂的效果好，生产成本较低，制得的饲料能够提高罗非鱼的免疫力和抗应激能力，提高对病害的抵抗力，促进罗非鱼生长，提高了罗非鱼养殖的效益；2）该饲料用免疫增强剂具有较好的分散性和流动性，使得饲料添加剂能够均匀分散于饲料中，可提高罗非鱼的食欲和摄食量，较小剂量即能够显著提高罗非鱼的机体免疫能力本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.促生长罗非鱼饲料的制备方法，包括免疫增强剂制备、发酵料制备、饲料制备，其特征在于：所述免疫增强剂制备步骤为：取中草药制剂、果寡糖、甘露聚糖酶和用多孔淀粉包埋处理后的黄豆苷元，搅拌均匀，即得免疫增强剂；所述多孔淀粉的制备方法为：将玉米淀粉溶于苹果酸‑磷酸氢二钠缓冲溶液中，加入复合酶后酶解，酶解结束使酶失活，溶液经真空抽滤，淀粉洗涤后干燥，粉碎后过筛，即得到多孔淀粉。

【技术特征摘要】
1.促生长罗非鱼饲料的制备方法，包括免疫增强剂制备、发酵料制备、饲料制备，其特征在于：所述免疫增强剂制备步骤为：取中草药制剂、果寡糖、甘露聚糖酶和用多孔淀粉包埋处理后的黄豆苷元，搅拌均匀，即得免疫增强剂；所述多孔淀粉的制备方法为：将玉米淀粉溶于苹果酸-磷酸氢二钠缓冲溶液中，加入复合酶后酶解，酶解结束使酶失活，溶液经真空抽滤，淀粉洗涤后干燥，粉碎后过筛，即得到多孔淀粉。2.根据权利要求1所述的促生长罗非鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述免疫增强剂中原料的重量份为：中草药制剂30-60份、果寡糖2-10份、甘露聚糖酶1-2份、包埋处理后的黄豆苷元10-30份。3.根据权利要求1所述的促生长罗非鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述玉米淀粉和苹果酸-磷酸氢二钠缓冲溶液的重量比为1:4-4.5，所述苹果酸-磷酸氢二钠缓冲溶液的pH为4.8-5.5。4.根据权利要求1所述的促生长罗非鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述多孔淀粉的制备方法中苹果酸中D-苹果酸和L-苹果酸的比例为48-53:1。5.根据权利要求1所述的促生长罗非鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述复合酶为复合比为1:2.7-3.2的α-淀粉酶和葡萄糖糖化酶，加酶量为0.0...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙弋博，
申请(专利权)人：浦江县酉泽水产科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33