【技术实现步骤摘要】
一种绞肉装置
本专利技术涉及一种绞肉装置。
技术介绍
肉类生产企业是离不开绞肉机的，绞肉机在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。现有的绞肉机多为采用高速旋转刀切肉后，肉粒完全粉碎，呈肉泥状，口感较差。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术中的不足，提供一种绞肉装置。所述目的是通过如下方案实现的：一种绞肉装置，包括底座，所述底座上设有绞肉桶，所述绞肉桶内设有多个螺旋刀片，所述底座上设有凹槽，所述凹槽内设有电机，所述电机的输出轴延伸到绞肉桶内与螺旋刀片连接，所述螺旋刀片直径依次增大的设置在输出轴上，所述绞肉桶内的下方设有孔板，所述绞肉桶的下端设有出料口，所述出料口内设有接料托盘。所述绞肉桶的顶端设有桶盖，所述桶盖的表面为亚克力透明板。本专利技术具有以下优点：本专利技术的螺旋刀片依次增大的设计是避免鲜肉的体积过大将螺旋刀片卡住，造成电机损坏，还可以更换不同的孔板避免肉粒完全粉碎，结构简单、实用性强。附图说明图1是本专利技术的结构示意图。其中，1-底座，2-绞肉桶，3-螺旋刀片，4-电机，5-孔板，...
【技术保护点】
1.一种绞肉装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）上设有绞肉桶（2），所述绞肉桶（2）内设有多个螺旋刀片（3），所述底座（1）上设有凹槽，所述凹槽内设有电机（4），所述电机（4）的输出轴延伸到绞肉桶（2）内与螺旋刀片（3）连接，所述螺旋刀片（3）直径依次增大的设置在输出轴上，所述绞肉桶（2）内的下方设有孔板（5），所述绞肉桶（2）的下端设有出料口（6），所述出料口（6）内设有接料托盘。
【技术特征摘要】
1.一种绞肉装置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）上设有绞肉桶（2），所述绞肉桶（2）内设有多个螺旋刀片（3），所述底座（1）上设有凹槽，所述凹槽内设有电机（4），所述电机（4）的输出轴延伸到绞肉桶（2）内与螺旋刀片（3）连接，所述螺旋刀片...
【专利技术属性】
技术研发人员：高忠青，
申请(专利权)人：淄博夸克医药技术有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37
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