【技术实现步骤摘要】
一种压面机
本专利技术涉及食品加工机械领域,具体涉及一种压面机。
技术介绍
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。为确保压制面皮的韧性及口感,需要对面皮进行反复压制,压制过程中需要工人从出面输送带上接住面皮折叠后再放入进面输送带上,自动化程度低,压面速度较慢,另一方面,工人反复手工将面团放入输送带时容易发生安全事故,压面机“咬”伤是面食加工行业事故率最高的事故,被“咬”伤的,工作人员轻则骨折,重则手臂残废,存在安全隐患。因此,有必要提出一种新的技术方案。
技术实现思路
本专利技术提出一种压面机,其解决现有技术存在的自动化程度低、压面速度较慢和安全隐患大的问题。为了实现上述目的,本专利技术的技术方案是:一种压面机,包括底座、设于所述底座上的第一支架、设于所述底座上并与所述第一支架相对的第二支架、设于所述第一支架上的压面装置、一端邻近所述压面装置出料端的出面输送机构、一端邻近所述压面装置进料端的 ...
【技术保护点】
1.一种压面机,其特征在于,包括底座(1)、设于所述底座(1)上的第一支架(2)、设于所述底座(1)上并与所述第一支架(2)相对的第二支架(3)、设于所述第一支架(2)上的压面装置(7)、一端邻近所述压面装置(7)出料端的出面输送机构(5)、一端邻近所述压面装置(7)进料端的进面输送机构(6)以及设于所述第二支架(3)上的面皮折叠机构(4),所述出面输送机构(5)和进面输送机构(6)分别设置在所述第一支架(2)上,所述出面输送机构(5)位于所述进面输送机构(6)的上方,所述面皮折叠机构(4)邻接所述出面输送机构(5)的另一端;所述面皮折叠机构(4)包括挡板(41)和若干弹性 ...
【技术特征摘要】
1.一种压面机,其特征在于,包括底座(1)、设于所述底座(1)上的第一支架(2)、设于所述底座(1)上并与所述第一支架(2)相对的第二支架(3)、设于所述第一支架(2)上的压面装置(7)、一端邻近所述压面装置(7)出料端的出面输送机构(5)、一端邻近所述压面装置(7)进料端的进面输送机构(6)以及设于所述第二支架(3)上的面皮折叠机构(4),所述出面输送机构(5)和进面输送机构(6)分别设置在所述第一支架(2)上,所述出面输送机构(5)位于所述进面输送机构(6)的上方,所述面皮折叠机构(4)邻接所述出面输送机构(5)的另一端;所述面皮折叠机构(4)包括挡板(41)和若干弹性元件(42),所述若干弹性元件(42)的一端与所述第二支架(...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪琦,
申请(专利权)人:安庆市睿霞机械有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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