食具消毒装置以及食具消毒柜制造方法及图纸

技术编号:19854087 阅读:44 留言:0更新日期:2018-12-22 10:52
本发明专利技术属于食具消毒领域,尤其涉及一种食具消毒装置以及食具消毒柜,其中,食具消毒装置包括蒸汽消毒组件以及非蒸汽消毒组件,所述蒸汽消毒组件包括具有蒸汽腔的蒸汽壳体,蒸汽消毒组件还包括蒸汽门体以及蒸汽发生装置,非蒸汽消毒组件包括具有非蒸汽腔的非蒸汽壳体,非蒸汽消毒组件还包括非蒸汽门体以及非蒸汽作业装置。蒸汽腔采用蒸汽进行消毒作业,而非蒸汽腔则采用非蒸汽进行作业,这样,在具有相同消毒腔大小的情况下,有利于减少蒸汽需求量,从而降低能耗,其中,由于蒸汽需求量减少,食具消毒装置能够更快地完成所需的蒸汽量,从而提高消毒效率,并缩短消毒时间。

【技术实现步骤摘要】
食具消毒装置以及食具消毒柜
本专利技术属于食具消毒领域,尤其涉及一种食具消毒装置以及食具消毒柜。
技术介绍
对食具的消毒方式按是否采用蒸汽进行分类,分为非蒸汽式消毒和蒸汽式消毒。蒸汽式消毒是利用蒸汽凝结时,释放大量热量,使菌体更容易受热而死亡,且在蒸汽凝结时,体积缩小1000多倍,产生局部负压,使得蒸汽杀毒具有更大的穿透力。非蒸汽式消毒包括高温消毒、臭气消毒和紫外线消毒,其中,高温消毒对于耐热性细菌的杀菌效果差,且温度高(160℃以上)、时间长(60min以上),臭气消毒存在泄露风险,危害健康,紫外线消毒则存在遮挡问题、距离限制。但目前食具消毒装置通常是单纯蒸汽进行消毒,或单纯通过非蒸汽进行消毒,而单纯采用蒸汽来消毒,那么,蒸汽量需求量较大,能耗较高。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述现有技术的不足,提供了一种食具消毒装置,其旨在解决单纯蒸汽进行消毒,蒸汽需求量较大,存在能耗高的问题。本专利技术是这样实现的:一种食具消毒装置,包括:蒸汽消毒组件,所述蒸汽消毒组件包括具有蒸汽腔的蒸汽壳体,所述蒸汽腔呈开口腔结构,所述蒸汽消毒组件还包括用于盖合所述蒸汽腔腔口的蒸汽门体以及用于向所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食具消毒装置,其特征在于,包括:蒸汽消毒组件,所述蒸汽消毒组件包括具有蒸汽腔的蒸汽壳体,所述蒸汽腔呈开口腔结构,所述蒸汽消毒组件还包括用于盖合所述蒸汽腔腔口的蒸汽门体以及用于向所述蒸汽腔供应蒸汽的蒸汽发生装置;非蒸汽消毒组件,所述非蒸汽消毒组件包括具有非蒸汽腔的非蒸汽壳体,所述非蒸汽腔呈开口腔结构,所述非蒸汽消毒组件还包括用于盖合所述非蒸汽腔腔口的非蒸汽门体以及用于对所述非蒸汽腔进行消毒的非蒸汽作业装置,其中,所述非蒸汽作业装置包括用于向所述非蒸汽腔加热来控制所述非蒸汽腔温度的温度作业器件和/或用于向所述非蒸汽腔照射紫外线以通过紫外线来对所述非蒸汽腔进行消毒的紫外线作业器件。

【技术特征摘要】
1.一种食具消毒装置,其特征在于,包括:蒸汽消毒组件,所述蒸汽消毒组件包括具有蒸汽腔的蒸汽壳体,所述蒸汽腔呈开口腔结构,所述蒸汽消毒组件还包括用于盖合所述蒸汽腔腔口的蒸汽门体以及用于向所述蒸汽腔供应蒸汽的蒸汽发生装置;非蒸汽消毒组件,所述非蒸汽消毒组件包括具有非蒸汽腔的非蒸汽壳体,所述非蒸汽腔呈开口腔结构,所述非蒸汽消毒组件还包括用于盖合所述非蒸汽腔腔口的非蒸汽门体以及用于对所述非蒸汽腔进行消毒的非蒸汽作业装置,其中,所述非蒸汽作业装置包括用于向所述非蒸汽腔加热来控制所述非蒸汽腔温度的温度作业器件和/或用于向所述非蒸汽腔照射紫外线以通过紫外线来对所述非蒸汽腔进行消毒的紫外线作业器件。2.如权利要求1所述的食具消毒装置,其特征在于,所述蒸汽发生装置设于所述蒸汽壳体外,并包括用于储水的水盒、从所述水盒取水并将水加热成蒸汽的蒸汽发生器以及用于将所述蒸汽发生器发生的蒸汽引导至所述蒸汽腔的蒸汽喷嘴。3.如权利要求1所述的食具消毒装置,其特征在于,所述蒸汽壳体或所述蒸汽门体设有用于将所述蒸汽腔内的蒸汽排出所述蒸汽腔外的排汽结构。4.如权利要求1所述的食具消毒装置,其特征在于,所述蒸汽消毒组件还包括用...

【专利技术属性】
技术研发人员:龙灿严炼仇灿华王元桂陈德智
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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