一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备及其杀菌方法技术

本发明专利技术公开了一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备及其杀菌方法，包括设备主体，所述设备主体包括蒸气发生器、蒸汽锅、储料罐、支架和升降装置，所述蒸气发生器通过管道与蒸汽锅相互连接，且储料罐通过升降装置垂直放入在蒸汽锅内，所述升降装置固定安装在支架上；所述升降装置包括电机、支撑杆、滑轮、拉绳和挂钩，所述支撑杆倾斜四十五度，且支撑杆的上端固定安装有滑轮，所述拉绳铺设在滑轮上。本发明专利技术设备整体简单、灵活、便捷，通过蒸气发生器加热，能够使杀菌更加安全、环保，并且蒸汽加热纯净水，水具有弥漫性，使物料杀菌更加均匀，提高了杀菌效果，还能够根据电机的正反转自动升降储料罐，方便物料杀菌。

【技术实现步骤摘要】
一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备及其杀菌方法
本专利技术涉及杀菌
，尤其涉及一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备及其杀菌方法。
技术介绍
在食品、生物、医药等行业中，生产加工时需要进行杀菌，杀菌作用是指利用某些物理、化学或生物因素使微生物失去生命活力的作用。化学药剂、抗生素、高温射线、超声波、噬菌体或溶菌酶都具有杀菌作用。常用的杀菌方法有超高压杀菌技术、高温或低温杀菌技术、巴氏杀菌技术等现有技术中巴氏杀菌设备不够简单、灵活和便捷，并且杀菌不够安全、环保，为此，本专利技术提出一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备及其杀菌方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备及其杀菌方法。为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，包括设备主体，所述设备主体包括蒸气发生器、蒸汽锅、储料罐、支架和升降装置，所述蒸气发生器通过管道与蒸汽锅相互连接，且储料罐通过升降装置垂直放入在蒸汽锅内，所述升降装置固定安装在支架上。优选的，所述升降装置包括电机、支撑杆、滑轮、拉绳和挂钩，所述支撑杆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，包括设备主体(1)，其特征在于，所述设备主体(1)包括蒸气发生器(2)、蒸汽锅(3)、储料罐(4)、支架(6)和升降装置(7)，所述蒸气发生器(2)通过管道与蒸汽锅(3)相互连接，且储料罐(4)通过升降装置(7)垂直放入在蒸汽锅(3)内，所述升降装置(7)固定安装在支架(6)上。

【技术特征摘要】
1.一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，包括设备主体(1)，其特征在于，所述设备主体(1)包括蒸气发生器(2)、蒸汽锅(3)、储料罐(4)、支架(6)和升降装置(7)，所述蒸气发生器(2)通过管道与蒸汽锅(3)相互连接，且储料罐(4)通过升降装置(7)垂直放入在蒸汽锅(3)内，所述升降装置(7)固定安装在支架(6)上。2.根据权利要求1所述的一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，其特征在于，所述升降装置(7)包括电机(8)、支撑杆(10)、滑轮(11)、拉绳(9)和挂钩(12)，所述支撑杆(10)倾斜四十五度，且支撑杆(10)的上端固定安装有滑轮(11)，所述拉绳(9)铺设在滑轮(11)上，且拉绳(9)的一端与电机(8)的输出轴连接，拉绳(9)的另一端与挂钩(12)连接。3.根据权利要求1所述的一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，其特征在于，所述蒸汽锅(3)内存储有纯净水，且储料罐(4)垂直放入在蒸汽锅(3)内时，纯净水不溢出并没过储料罐(4)。4.根据权利要求1所述的一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，其特征在于，所述储料罐(4)的表面均匀开设有多个小孔。5.根据权利要求1所述的一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，其特征在于，所述蒸汽锅(3)内固定连接有数显温度计(5)。6.根据权利要求1所述的一种简单、灵活、便捷的小型巴氏杀菌设备，其特征在于，所述储料罐(4)的下端焊接有四个固定栓(13)，且储料罐(4)的底端活动安装有底盖(...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文，
申请(专利权)人：安徽张士奎食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34