一种蒜头酒闷制用腌料制备装置制造方法及图纸

本说明书一个或多个实施例提供的一种蒜头酒闷制用腌料制备装置，通过在制备箱的四个侧面上固定四个配料箱，在腌料制备时，将不同的腌料分别投入到不同的配料箱中，然后通过驱动机构驱动制备箱沿支撑板的顶端缓慢转动，其中位于上侧的制备箱旁的感应铁球滑动至滑动杆的最底端并挤压两侧的挤压片，带动齿条转动使得齿轮转动，从而带动阻隔圆塞转动打通两侧的配料管，使得嘴靠近顶端的配料箱中的部分配料落入到制备箱中进行搅拌，在配料箱转动至离开上侧时，同侧的感应铁球回落至滑动杆的顶端，在回正弹簧的推动下两侧的齿条逆向转动带动齿轮逆向转动，阻隔圆塞重新封闭配料管，防止制备箱内的配料回流，大大提高了腌料制备质量。量。量。

【技术实现步骤摘要】
一种蒜头酒闷制用腌料制备装置


[0001]本说明书一个或多个实施例涉及蒜头酒制取
，尤其涉及一种蒜头酒闷制用腌料制备装置。

技术介绍

[0002]大蒜营养价值相当的丰富，而且还具有很好的食疗和药用价值，大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪矿物质等，大蒜具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能。
[0003]腌制蒜头是一种常用的蒜头的处理方法，腌制之后可以改良大蒜的辛辣的口感，但专利技术人发现，现有的蒜头酒在闷制的过程中，腌料一般直接投入到腌坛中，各种腌料混合然后进行搅拌，但这种方式的腌料制备容易导致各种腌料之间混合不均匀，且腌料之间的重量配比也难以控制，一次将某种腌料集中投置会产生结团的现象，导致现有的腌料制备质量不高。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种蒜头酒闷制用腌料制备装置，以提高蒜头腌料的制备质量。
[0005]基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种蒜头酒闷制用腌料制备装置，其特征在于，包括：
[0006]工作台，顶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒜头酒闷制用腌料制备装置，其特征在于，包括：工作台，顶端的两侧分别固定有两个纵向的支撑板；制备箱，活动设置在两个支撑板之间，制备箱朝向两个支撑板的外侧壁的中央分别与对应侧的支撑板的顶端转动连接，制备箱通过驱动机构驱动以转动；配料箱，与支撑板相垂直的四个制备箱外侧壁上都抬高固定有一个配料箱，配料箱的底端通过两个配料管对通连接制备箱，每两个相邻的配料管之间的制备箱外侧壁上都固定有重力感应箱，重力感应箱顶端的侧壁贯穿有滑动杆，重力感应箱内的滑动杆上滑动套有感应铁球，重力感应箱内顶端的两角分别摆动设置有两个挤压片，挤压片的侧部通过多个回正弹簧与同侧的重力感应箱内侧壁弹性连接，挤压片底端朝重力感应箱外侧固定有穿出重力感应箱的圆弧形的齿条；阻隔圆塞，每个配料管内的底侧都活动设置有一个可密封配料管的阻隔圆塞，阻隔圆塞的侧部连接有穿出配料管的连接杆，所述连接杆的端部固定有与同侧齿条啮合的齿轮；搅拌轴，所述制备箱内设置有多个搅拌轴，每个搅拌轴上都固定有多个搅拌叶片。2.根据权利要求1所述的一种蒜头酒闷制用腌料制备装置，其特征在于，所述制备箱朝向两个支撑板的外侧壁的中央分别固定有两个转动轴，两个转动轴贯穿并转动设置在同侧的支撑板的顶端侧。3.根据权利要求2所述的一种蒜头酒闷制用腌料制备装置，其特征在于，所述驱动机构包括：第一驱动链轮，固定套接在其中一个转动轴上，所述第一驱动链轮位于支撑板外侧的转动轴侧部；第一驱动电机，固定在第一驱动链轮下侧的工作台上，所述第一驱动电机的输出轴上固定套接有第二驱动链轮，所述第二驱动链轮与第一驱动链轮通过传动链条传动...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文，
申请(专利权)人：安徽张士奎食品有限公司，
类型：发明
国别省市：