【技术实现步骤摘要】
用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置
[0001]本专利技术属于闷蒜加工
,特别是涉及一种用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置
。
技术介绍
[0002]在焖蒜腌制时,先整理干净的大蒜头要趁着蒜的鲜劲及时闷制在老酒坛里,再利用塑料皮封住口,然后再用塘泥加麦草和制的封口泥密封在老酒坛的坛口处;等待大蒜头自然发酵一段时间后就需要对老酒坛进行定期滚动,以保证大蒜头的腌制均匀,来提高大蒜头的腌制口感
。
现有技术中,一般采用人工对老酒坛进行滚动,由于装有大蒜头的老酒坛一般重量会有一百斤以上,这就需要两三个工人才能完成对老酒坛的滚动,而整个腌制厂有几百个腌有大蒜头的老酒坛,这使得人工滚坛的方式存在费时费力等问题;并且在人工滚坛的过程中,还需要注意老酒坛是否被地面上用来支撑老酒坛的砖块磕碰等风险
。
因此,亟待研究一种用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,以便于解决上述问题
。
技术实现思路
[0003]本专利技术在于提供一种用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,其目的是为了解决上述
技术介绍
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,其特征在于,包括支撑组件
(1)
;所述支撑组件
(1)
上装设有驱动组件
(2)
以及多个并排设置的承载组件
(3)
;所述承载组件
(3)
上装设有定位组件
(4)
;所述定位组件
(4)
与承载组件
(3)
之间连接有推拉组件
(5)
;所述定位组件
(4)
上装设有可与驱动组件
(2)
相连接的传动组件
(6)。2.
根据权利要求1所述的用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,其特征在于,所述支撑组件
(1)
包括一对并排设置的侧撑架
(101)
;两所述侧撑架
(101)
之间通过从上至下依次水平设置的第一支撑杆
(102)、
第二支撑杆
(103)
及第三支撑杆
(104)
相连接
。3.
根据权利要求2所述的用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,其特征在于,所述驱动组件
(2)
包括一对分别倾斜固定于两侧撑架
(101)
上的第一安装板
(201)
;两所述第一安装板
(201)
靠近第一支撑杆
(102)
的一表面均转动连接有传动链轮
(202)
;一所述传动链轮
(202)
的轮轴一端同轴固定于一伺服电机
(203)
的输出轴上;所述伺服电机
(203)
固定于一第一安装板
(201)
上;两所述传动链轮
(202)
之间通过传动链条
(204)
传动连接;所述传动链条
(204)
的上部段可啮合有多个与传动组件
(6)
相对应的环形链轮
(205)
;所述环形链轮
(205)
连接于传动组件
(6)
上
。4.
根据权利要求3所述的用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,其特征在于,所述承载组件
(3)
包括与第一支撑杆
(102)
相平行的第一板条
(301)
;所述第一板条
(301)
的相对两端均垂直固定有倾斜设置的第二板条
(302)
;所述第二板条
(302)
的上端转动连接有相平行的螺柱
(303)
;所述螺柱
(303)
上螺纹配合有螺纹套
(304)
;所述螺纹套
(304)
固定穿插于第一支撑杆
(102)
上;所述螺柱
(303)
的上端固定有手轮
(305)
;两所述第二板条
(302)
上均滑动连接有一对滑座
(306)
;所述第二板条
(302)
上的两滑座
(306)
分别固定于第二支撑杆
(103)
与第三支撑杆
(104)
上
。5.
根据权利要求4所述的用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,其特征在于,所述滑座
(306)
上倾斜固定有
U
型块
(307)
;所述
U
型块
(307)
的相对两端之间转动连接有用于支撑腌蒜坛的滚轮
(308)。6.
根据权利要求4或5所述的用于闷蒜加工的流水线式滚坛装置,其特征在于,所述定位组件
(4)
包括一对分别转动连接于两第二板条
(302)
下端的活动板条
(4...
【专利技术属性】
技术研发人员:张文,张全友,张士奎,木裴,徐婷,
申请(专利权)人:安徽张士奎食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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