一种新型的山芋果油炸机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种新型的山芋果油炸机，包括箱体，所述箱体的顶端设有油炸网锅，所述箱体的一侧顶端设有旋转轴，所述油炸网锅通过两根对称安装的连接杆与旋转轴连接，所述箱体上，远离所述旋转轴的一侧上固定有第一支撑板，所述第一支撑板上固定有电伸缩杆组件，所述油炸网锅上远离所述旋转轴的一侧上固定有固定板，所述电伸缩杆组件的顶端可拆卸的固定在所述固定板的底面上。本实用新型专利技术结构简单，操作方便，通过电伸缩杆组件的作用，不仅实现了油炸网锅上下翻动的目的，避免山芋果在锅体上发生粘的现象；同时，通过电伸缩杆组件的作用，在倒出山芋果时，可减少旋转轴所承受的压力，从而可增加该设备的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种新型的山芋果油炸机
本技术主要涉及山芋果加工的
，具体涉及一种新型的山芋果油炸机。
技术介绍
山芋即红薯，主要通过切削、油炸等工艺，制备成块状结构，形成山芋果。在山芋果加工过程中，油炸机是必要的加工设备。油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。在现有的油炸机结构中，由于都是采用在箱体顶端一侧设有旋转轴，且该旋转轴通过两根连接杆与油炸网锅连接，通过电动机驱动旋转轴，完成油炸网锅的翻转目的，进而实现油炸后的山芋果倒出的目的。在油炸机过程中，由于油炸网锅时保持不动的状态，就会导致油炸过程中，山芋果之间会发生粘在一起的现象，同时，也会发生山芋果粘在油炸网锅上的现象。
技术实现思路
本技术主要提供了一种新型的山芋果油炸机，用以解决上述
技术介绍
中提出的，现本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型的山芋果油炸机，包括箱体（1），所述箱体（1）的顶端设有油炸网锅（2），所述箱体（1）的一侧顶端设有旋转轴（12），所述油炸网锅（2）通过两根对称安装的连接杆（12a）与旋转轴（12）连接，其特征在于，所述箱体（1）上，远离所述旋转轴（12）的一侧上固定有第一支撑板（13），所述第一支撑板（13）上固定有电伸缩杆组件（131），所述油炸网锅（2）上远离所述旋转轴（12）的一侧上固定有固定板（21），所述电伸缩杆组件（131）的顶端可拆卸的固定在所述固定板（21）的底面上。

【技术特征摘要】
1.一种新型的山芋果油炸机，包括箱体（1），所述箱体（1）的顶端设有油炸网锅（2），所述箱体（1）的一侧顶端设有旋转轴（12），所述油炸网锅（2）通过两根对称安装的连接杆（12a）与旋转轴（12）连接，其特征在于，所述箱体（1）上，远离所述旋转轴（12）的一侧上固定有第一支撑板（13），所述第一支撑板（13）上固定有电伸缩杆组件（131），所述油炸网锅（2）上远离所述旋转轴（12）的一侧上固定有固定板（21），所述电伸缩杆组件（131）的顶端可拆卸的固定在所述固定板（21）的底面上。2.根据权利要求1所述的一种新型的山芋果油炸机，其特征在于，所述旋转轴（12）通过两个对称安装的固定座固定在所述箱体（1）的顶端，且所述旋转轴（12）的一端贯穿...

【专利技术属性】
技术研发人员：花东升，苏传峰，程满苗，
申请(专利权)人：安庆嘉润食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34