魔芋粉丝的碱水循环设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种魔芋粉丝的碱水循环设备，包括传送带、蓄水池，蓄水池上设置有用于将蓄水池中的碱水引流至传送带上的放水口，放水口处设置有用于将放水口关闭的闸门，传送带上设置有用于将魔芋粉丝和碱水分离的分离结构，传送带底部设置有用于回收从传送带上流下的碱水的回流槽，回流槽一侧设置有用于收集回流槽中的碱水的回收池，回收池中设置有用于将回收池中的碱水吸至蓄水池中的水泵。该设备工作时，水泵将回收池中的碱水吸至蓄水池中，然后通过放水口流入传送带上与魔芋粉丝进行熟化反应，反应后的碱水通过分离结构分离出来后经过回流槽流回到回收池中，如此实现碱水的重复利用，降低魔芋粉丝的生产成本。

【技术实现步骤摘要】
魔芋粉丝的碱水循环设备
本技术涉及农产品加工
，尤其涉及一种魔芋粉丝的碱水循环设备。
技术介绍
魔芋，又称磨芋，是一种对人体非常有益的食品，具有降血糖、降血脂、散毒、养颜、通便、开胃等多种功效，长期使用有益于人体健康。但是，由于生魔芋含有有毒的生物碱，因此不能直接食用，生活中人们或工厂一般会对魔芋进行一系列加工，去除其毒性，同时提高口感。魔芋粉丝是魔芋常见的加工产品之一，其加工步骤主要如下，首先对魔芋精粉加水搅拌，再静置一段时间膨化，然后加入凝固剂进行凝胶化处理，此时魔芋精粉呈凝胶状，再将凝胶状的魔芋精粉通过喷头挤压喷丝，将挤压喷出的粉丝用热碱水进行熟化，最后把熟化好的粉丝包装起来就可以出售了。但是，一般工厂在使用热碱水熟化时，没有对热碱水进行重复利用，使用完后直接将碱水排出，造成碱水的浪费，增加了魔芋粉丝的生产成本。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种魔芋粉丝的碱水循环设备，具有循环使用碱水进而节约魔芋粉丝制造成本的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种魔芋粉丝的碱水循环设备，包括用于传送魔芋粉丝的传送带、设置在传送带一端用于储存碱水的蓄水池，所述蓄水池上设置有用于将蓄水池中的碱水引流至传送带上的放水口，所述放水口处设置有用于将放水口关闭的闸门，所述传送带上设置有用于将魔芋粉丝和碱水分离的分离结构，所述传送带底部设置有用于回收从传送带上流下的碱水的回流槽，所述回流槽一侧设置有用于收集回流槽中的碱水的回收池，所述回收池中设置有用于将回收池中的碱水吸至蓄水池中的水泵。实施上述技术方案，碱水首先会储存在回收池中，关闭蓄水池闸门，通过水泵将碱水抽到蓄水池中，当蓄水池中的碱水达到一定高度时，打开闸门，碱水从放水口流入传送带，与传送带上运输的魔芋粉丝相遇进行熟化反应，之后分离结构将熟化好的魔芋粉丝和碱水分离，分离出的碱水通过回流槽流入回收池，再经由水泵抽至蓄水池重复上述过程，实现碱水的循环利用，从而节约了魔芋粉丝的生产成本。由于碱水重复使用过程中浓度会降低，因此设备运行一段时间后可以停止设备，向回收池加入一定量的碱以恢复碱水浓度。进一步，所述放水口靠近蓄水池底部设置,所述传送带上靠近开口处设置有滤网。实施上述技术方案，蓄水池中的碱水保持一定高度时，放水口处的碱水受到的压力一定，进而使得从放水口流出的碱水流速稳定，防止其流速过快或过慢时对魔芋粉丝的熟化反应的效果造成影响。由于魔芋粉丝容易断裂，因此在传送带上运输和受到碱水冲刷时容易产生残渣，滤网可以将魔芋粉丝残渣阻挡在魔芋粉丝与碱水反应的区域外。进一步，贯穿所述蓄水池在蓄水池底部设置有水管，所述水泵与水管连接，所述水管位于蓄水池内的一端上方封口设置且在水管位于蓄水池内的一端侧壁开设有出水口。实施上述技术方案，碱水通过水管被抽至蓄水池中时，由于出水口位于水管侧壁，因此碱水中的魔芋粉丝残渣不会在重力影响下竖直落入水管中，减小水管被堵塞的概率，如此大部分魔芋粉丝残渣会留在蓄水池内，方便对其进行清理。进一步，所述蓄水池内设置有网状的回收框，回收框底部设置有可供水管穿过的缺口。实施上述技术方案，当需要清理蓄水池中的魔芋粉丝残渣时，将回收框提出蓄水池，碱水中的大部分魔芋粉丝残渣会随回收框被移动至蓄水池外，操作过程简便，提高了清洁效率。剩余少部分魔芋粉丝残渣可能通过缺口留在蓄水池中，只需要少量清洁劳动即可完成对蓄水池的清洁工作。进一步，所述缺口处环绕缺口设置有两端开口的圆环状的围网，围网一端与缺口边缘连接，围网远离缺口一端的开口面积小于围网与缺口连接端的开口面积且大于水管截面积，围网远离缺口一端的开口高度小于出水口的高度。实施上述技术方案，由于受到围网的横向阻挡，从缺口流出的魔芋粉丝残渣数量减少，留在回收框中的魔芋粉丝残渣数量增多，进一步提高清洁效率。重新放置回收框时，由于围网朝向水管端的开口较大，围网上的缺口更容易和水管对准。进一步，所述蓄水池内设置有用于使得蓄水池中的碱水保持在一定高度的回流管，回流管一端与回收池连通，另一端位于蓄水池内。实施上述技术方案，当蓄水池中的碱水超过一定高度时，碱水会通过回流管流到回收池中，从而保持蓄水池中碱水的高度，使放水口处的碱水压力保持恒定，进而稳定从放水口流出的碱水的流速，使碱水和传送带上的魔芋粉丝相遇时能保持一个较好的熟化效果。进一步，所述回流管上方设置有伸缩管，回流管套接在伸缩管内且两者通过螺纹连接，回流管位于伸缩管内的开口外边沿上设置有与伸缩管内壁紧密接触的密封圈，所述伸缩管外壁上设置有驱动杆。实施上述技术方案，通过驱动杆转动伸缩管可以调节伸缩管上方开口的高度，进而调节蓄水池中需要保持的碱水高度，以满足不同产品对碱水不同流速的要求。密封圈可以消除伸缩管与回流管之间的间隙，防止碱水从间隙中流入回流管。由于密封圈会增大伸缩管和回流管之间的摩擦，因此设置驱动杆使得旋转伸缩管时更省力。进一步，所述分离结构包括设置于传送带远离蓄水池端下方的分离网，分离网倾斜设置且靠近传送带一端高度比远离传送带一端高，所述回流槽位于分离网下方。实施上述技术方案，当魔芋粉丝和碱水到达传送带末端而从传送带上掉落时，碱水穿过分离网上的孔流至回流槽中，进而回流至回收池。而魔芋粉丝则从分离网上滑落至其他加工设备上进行下一道加工工序。进一步，所述回流槽倾斜设置，且所述回流槽靠近回收池一端高度小于回流槽远离回收池端高度。实施上述技术方案，从分离网上分离出的碱水掉入回流槽后会在重力作用下回流至回收池，回流过程无需使用电力等能源，节约生产成本。综上所述，本技术具有以下有益效果：一、在生产魔芋粉丝的过程中可以重复使用碱水对魔芋粉丝进行熟化，节约了生产成本;二、整个碱水循环使用的过程为自动化，提高了碱水利用效率，节约人工成本；三、分离结构和回流槽使碱水回流的过程均利用了自然原理，无需电力等能源，节约了生产成本。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术实施例闸门关闭的结构示意图;图2是本技术实施例闸门打开的结构示意图;图3是本技术实施例的第一剖视图;图4是图3中A部的放大图；图5是本技术实施例蓄水池的剖视图；图6是图5中B部的放大图；图7是本技术实施例的第二剖视图；图8是图7中C部的放大图。附图标记：1、蓄水池；2、传送带；3、回流槽；4、回收池；5、水泵；6、闸门；7、放水口；8、滤网；9、水管；10、出水口；11、回收框；12、缺口；13、分离网；14、回流管；15、围网；16、伸缩管；17、密封圈；18、驱动杆。具体实施方式在下面的详细描述中，提出了许多具体细节，以便于对本技术的全面理解。但是，对于本领域技术人员来说很明显的是，本技术可以在不需要这些具体细节中的一些细节的情况下实施。下面对实施例的描述仅仅是为了通过示出本技术的示例来提供对本技术的更好地理解。下面将结合附图，对本技术实施例的技术方案进行描述。本实施例涉及一种魔芋粉丝的碱水循环本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种魔芋粉丝的碱水循环设备，其特征在于：包括用于传送魔芋粉丝的传送带（2）、设置在传送带（2）一端用于储存碱水的蓄水池（1），所述蓄水池（1）上设置有用于将蓄水池（1）中的碱水引流至传送带（2）上的放水口（7），所述放水口（7）处设置有用于将放水口（7）关闭的闸门（6），所述传送带（2）上设置有用于将魔芋粉丝和碱水分离的分离结构，所述传送带（2）底部设置有用于回收从传送带（2）上流下的碱水的回流槽（3），所述回流槽（3）一侧设置有用于收集回流槽（3）中的碱水的回收池（4），所述回收池（4）中设置有用于将回收池（4）中的碱水吸至蓄水池（1）中的水泵（5）。

【技术特征摘要】
1.一种魔芋粉丝的碱水循环设备，其特征在于：包括用于传送魔芋粉丝的传送带（2）、设置在传送带（2）一端用于储存碱水的蓄水池（1），所述蓄水池（1）上设置有用于将蓄水池（1）中的碱水引流至传送带（2）上的放水口（7），所述放水口（7）处设置有用于将放水口（7）关闭的闸门（6），所述传送带（2）上设置有用于将魔芋粉丝和碱水分离的分离结构，所述传送带（2）底部设置有用于回收从传送带（2）上流下的碱水的回流槽（3），所述回流槽（3）一侧设置有用于收集回流槽（3）中的碱水的回收池（4），所述回收池（4）中设置有用于将回收池（4）中的碱水吸至蓄水池（1）中的水泵（5）。2.根据权利要求1所述的魔芋粉丝的碱水循环设备，其特征在于：所述放水口（7）靠近蓄水池（1）底部设置,所述传送带（2）上靠近开口处设置有滤网（8）。3.根据权利要求1所述的魔芋粉丝的碱水循环设备，其特征在于：贯穿所述蓄水池（1）在蓄水池（1）底部设置有水管（9），所述水泵（5）与水管（9）连接，所述水管（9）位于蓄水池（1）内的一端上方封口设置且在水管（9）位于蓄水池（1）内的一端侧壁开设有出水口（10）。4.根据权利要求3所述的魔芋粉丝的碱水循环设备，其特征在于：所述蓄水池（1）内设置有网状的回收框（11），回收框（11）底部设置有可供水管（9）穿过的缺口（12）。5.根据权利要求4所述的魔芋粉丝的碱水循环设备，其特征在于：所述缺口（12）处...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯燕，
申请(专利权)人：青岛汉丰食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37