一种新型食品切割机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型食品切割机，包括切割平台，所述切割平台上端固定安装有L型板，所述L型板水平部分的下端固定安装有液压缸，所述液压缸驱动端的下端固定连接有切割刀，所述切割平台内设有滑槽，所述滑槽内设有驱动机构，所述切割平台的上端固定安装有一个活塞筒，所述活塞筒和切割平台上设有同一个吸附组件，所述切割平台上设有夹持机构，所述夹持机构的一端与驱动机构的一端固定连接。本实用新型专利技术通过驱动机构、吸附组件、第一安装组件和第二安装组件组件的配合，实现了对不同型号食品多角度的固定夹持，避免切割过程中食品发生偏移从而影响切割效果情况的发生，有效的提高了食品的成品率。

【技术实现步骤摘要】
一种新型食品切割机
本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种新型食品切割机。
技术介绍
食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业，食品机械的使用能大大提高食品加工、食品包装等环节的工作效率，提高企业的行业竞争力。现有的食品切割装置技术很成熟，但是食品在加工的过程中存在着食品不稳定，尤其是在切割的过程中存在着形变，继而导致切割发生偏移，影响切割的成品效果，现有的对食品的固定只是单一的，还不能对特殊形状的食品进行固定。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的食品无固定装置导致切割偏移引发差错情况的发生，而提出的一种新型食品切割机，不仅避免了切割差错的发生，还可以对不同形状的食品进行切割。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种新型食品切割机，包括切割平台，所述切割平台上端固定安装有L型板，所述L型板水平部分的下端固定安装有液压缸，所述液压缸驱动端的下端固定连接有切割刀，所述切割平台内设有滑槽，所述滑槽内设有驱动机构，所述切割平台的上端固定安装有一个活塞筒，所述活塞筒和切割平台上设有同一个吸附组件，所述切割平台上设有夹持机构，所述夹持机构的一端与驱动机构的一端固定连接，所述夹持机构的一端与吸附组件的一端固定连接，所述夹持机构内设有第一安装组件和第二安装组件，实现了对不同形状的食品的多角度固定夹持。优选地，所述驱动机构包括转动连接于滑槽左侧内侧壁的双向丝杆，所述双向丝杆转动贯穿滑槽右侧侧壁并延伸至操作平台外部，所述双向丝杆位于滑槽内的部分上螺纹连接有两个对称设置的滑块，所述滑块的上端与夹持机构的一端固定连接，驱动机构的设置实现了对吸附组件和夹持机构提供源动力。优选地，所述双向丝杆位于切割平台外的部分上固定安装有把手。优选地，所述吸附组件包括滑动连接于活塞筒内的活塞，所述活塞的右侧侧壁上固定安装有推杆，所述推杆与夹持机构的一端固定连接，所述切割平台上设有凹槽，所述凹槽与活塞筒通过连通管连通设置，吸附组件的设置实现了竖直方向上对食品的固定吸附。优选地，所述夹持机构包括设于切割平台上端对称设置的两个竖板和两个安装板，位于同一侧的所述竖板和安装板之间设有伸缩杆，所述伸缩杆上套设有弹簧，所述竖板的下端与滑块的上端固定连接，位于右侧的所述竖板的左侧侧壁与推杆固定连接，夹持机构的设置实现了水平方向上对食品的固定夹持。优选地，第一安装组件包括设于安装板相对一侧的卡槽，所述卡槽内设有与之相匹配的第一卡块，所述第一卡块远离卡槽的一侧固定安装有第一夹板，第一安装组件的设置实现对规则形状的食品的固定。优选地，所述第二安装组件包括设于安装板相对一侧的卡槽，所述卡槽内设有与之相匹配的第二卡块，所述第二卡块远离卡槽的一侧固定安装有第二夹板，第二安装组件的设置实现了对异性形状的食品的固定夹持。相比现有技术，本技术的有益效果为：1、本技术通过第一安装组件、第二安装组件、第一卡块、第一夹板、第二卡块和第二夹板之间的配合，实现了对不同型号以及异性形状的食品的水平方向上的固定夹持，避免了食品在切割的过程中水平方向上发生偏移移动。2、本技术通过驱动机构、吸附组件、双向丝杆、滑块、活塞、推杆、凹槽和连通管之间的配合，利用了丝杆的驱动，带动了活塞的运动，从而使得凹槽内产生负压，使得食品在竖直方向上牢牢的吸附于切割平台上，从而完成了多角度的对不同食品类型的食品的固定夹持。附图说明图1为本技术提出的一种新型食品切割机的结构示意图；图2为本技术安装组件其中一种实施例的剖结构示意图；图3为本技术安装组件另一种实施例的剖结构示意图；图4为图1中A处的放大示意图。图中：1切割平台、2L型板、3液压缸、4切割刀、5滑槽、6活塞筒、7竖板、8双向丝杆、9滑块、10活塞、11推杆、12凹槽、13连通管、14安装板、15伸缩杆、16卡槽、17第一卡块、18第一夹板、19第二卡块、20第二夹板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例1：参照图1-4，一种新型食品切割机，包括切割平台1，其特征在于，切割平台1上端固定安装有L型板2，L型板2水平部分的下端固定安装有液压缸3，液压缸3为Toolmate牌，型号为HOB40*50-50，液压缸3驱动端的下端固定连接有切割刀4，切割平台1内设有滑槽5，滑槽5内设有驱动机构，切割平台1的上端固定安装有一个活塞筒6，活塞筒6和切割平台1上设有同一个吸附组件，切割平台1上设有夹持机构，夹持机构的一端与驱动机构的一端固定连接，夹持机构的一端与吸附组件的一端固定连接，夹持机构内设有第一安装组件和第二安装组件。其中，驱动机构包括转动连接于滑槽5左侧内侧壁的双向丝杆8，双向丝杆8转动贯穿滑槽5右侧侧壁并延伸至操作平台外部，双向丝杆8位于滑槽5内的部分上螺纹连接有两个对称设置的滑块9，滑槽5对滑块9的运动进行了限位，滑块9的上端与夹持机构的一端固定连接，双向丝杆8位于切割平台1外的部分上固定安装有把手，把手用来对双向丝杆进行驱动，进而为吸附组件和夹持机构提供了源动力。其中，吸附组件包括滑动连接于活塞筒6内的活塞10，活塞10的右侧侧壁上固定安装有推杆11，推杆11与夹持机构的一端固定连接，切割平台1上设有凹槽12，凹槽12与活塞筒6通过连通管13连通设置，这样设置目的是活塞10左侧与活塞筒6左侧内壁之间的空间、凹槽12和连通管13之间的空间为一个密封空间，活塞10左侧与活塞筒6左侧内壁之间的空间的体积增大，由于负压原理可知凹槽12内产生负压，需要注意但是，食品放置时位于凹槽12正上方，且食品的底面大于凹槽的顶面处的面积，这样食品就会在竖直方向上被牢牢的吸附固定住。其中，夹持机构包括设于切割平台1上端对称设置的两个竖板7和两个安装板14，位于同一侧的竖板7和安装板14之间设有伸缩杆15，伸缩杆15上套设有弹簧，弹簧的两端分别与竖板7和安装板14的侧壁固定连接，而弹簧和伸缩杆15的设置起到了减震缓冲的作用，防止横向夹持力度过大导致压变形食品，竖板7的下端与滑块9的上端固定连接，位于右侧的竖板7的左侧侧壁与推杆11固定连接。更具体的，第一安装组件包括设于安装板14相对一侧的卡槽16，卡槽16内设有与之相匹配的第一卡块17，需要注意的是，第一卡块17与卡槽16的高度和宽度均相同，这样使得卡接无缝连接，第一卡块17远离卡槽16的一侧固定安装有第一夹板18，这样设置利用了第一卡块17与卡槽16的卡接完成了对第一夹板18的安装。实施例2：第二安装组件包括设于安装板14相对一侧的卡槽16，卡槽16内设有与之相匹配的第二卡块19，需要注意的是，卡槽16与第二卡块19的高度和宽度均相同，这样使得卡接无缝连接第二卡块19远离卡槽16的一侧固本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型食品切割机，包括切割平台(1)，其特征在于，所述切割平台(1)上端固定安装有L型板(2)，所述L型板(2)水平部分的下端固定安装有液压缸(3)，所述液压缸(3)驱动端的下端固定连接有切割刀(4)，所述切割平台(1)内设有滑槽(5)，所述滑槽(5)内设有驱动机构，所述切割平台(1)的上端固定安装有一个活塞筒(6)，所述活塞筒(6)和切割平台(1)上设有同一个吸附组件，所述切割平台(1)上设有夹持机构，所述夹持机构的一端与驱动机构的一端固定连接，所述夹持机构的一端与吸附组件的一端固定连接，所述夹持机构内设有第一安装组件和第二安装组件。/n

【技术特征摘要】
1.一种新型食品切割机，包括切割平台(1)，其特征在于，所述切割平台(1)上端固定安装有L型板(2)，所述L型板(2)水平部分的下端固定安装有液压缸(3)，所述液压缸(3)驱动端的下端固定连接有切割刀(4)，所述切割平台(1)内设有滑槽(5)，所述滑槽(5)内设有驱动机构，所述切割平台(1)的上端固定安装有一个活塞筒(6)，所述活塞筒(6)和切割平台(1)上设有同一个吸附组件，所述切割平台(1)上设有夹持机构，所述夹持机构的一端与驱动机构的一端固定连接，所述夹持机构的一端与吸附组件的一端固定连接，所述夹持机构内设有第一安装组件和第二安装组件。


2.根据权利要求1所述的一种新型食品切割机，其特征在于，所述驱动机构包括转动连接于滑槽(5)左侧内侧壁的双向丝杆(8)，所述双向丝杆(8)转动贯穿滑槽(5)右侧侧壁并延伸至操作平台外部，所述双向丝杆(8)位于滑槽(5)内的部分上螺纹连接有两个对称设置的滑块(9)，所述滑块(9)的上端与夹持机构的一端固定连接。


3.根据权利要求2所述的一种新型食品切割机，其特征在于，所述双向丝杆(8)位于切割平台(1)外的部分上固定安装有把手。


4.根据权利要求1所述的一种新型食品切割机，其特征在于，所述吸附组件包括滑...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙鲁学，
申请(专利权)人：青岛汉丰食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37