The invention discloses a method for exploring the primary structure change of silk fibroin during alkali aging, which belongs to the field of protein structure. The silk is aged by sodium hydroxide. After alkali aging, the PH is adjusted to be neutral, the solution is filtered, dialyzed, freeze-dried, grinded and other operations, and then grinded. Indirect ELISA experiments were carried out on the obtained powders. According to the experimental results, the breaking conditions of GAGAGSGAGS, a characteristic sequence of silk fibroin protein, were obtained. At the same time, the breaking conditions of GAGAGS were also significant for studying the changes of the macromolecular chain structure of the whole protein during alkali aging.
【技术实现步骤摘要】
一种探究碱老化过程中桑蚕丝素蛋白一级结构变化的方法
本专利技术涉及蛋白质结构领域,尤其涉及一种探究碱老化过程中桑蚕丝素蛋白一级结构变化的方法。
技术介绍
桑蚕丝是一种天然高分子蛋白质纤维,我国是最早养蚕缫丝织绸的国家,但桑蚕丝的起源问题一直笼罩在迷雾中。解决我国桑蚕丝起源的问题不仅仅是探索华夏文明起源的需要,而且也是为“我国是世界上公认的丝绸起源地”这一说法提供更加信服的证据。当前蛋白质检测的先进技术是基于抗体-抗原的ELISA法,目前已出现了桑蚕丝素蛋白的多克隆抗体,可以检测出含量较小的桑蚕丝素蛋白。但目前利用ELISA法对桑蚕丝进行检测时,往往都是对种属进行区分,也就是确定待测样品是否为桑蚕丝,而对丝素蛋白一级结构进行探究,甚至是初步探究的ELISA方法至今仍未建立。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本专利技术提供了一种探究碱老化过程中桑蚕丝素蛋白一级结构变化的方法,本专利技术方法利用氢氧化钠对桑蚕丝进行碱老化,制备出了不同老化时间的桑蚕丝素蛋白碱老化样,并确定了丝素蛋白中一个特征序列GAGAGSGAGAGS的断裂条件。为了实现上述目的,本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种探究碱老化过程中桑蚕丝素蛋白一级结构变化的方法,包括如下制备步骤:A)取10-15g桑蚕丝生丝置于烧杯中,加入1000-1500ml的0.5%Na2CO3溶液,在94-98℃水浴中加热30min,倒掉烧杯中的溶液,重复进行一次上述操作,然后将烧杯中剩余的桑蚕丝用去离子水冲洗3遍,置于60℃的烘箱中烘干备用;B)取1-1.5g步骤A)所得的桑蚕丝置于烧杯,剪碎后加入100-150m ...
【技术保护点】
1.一种探究碱老化过程中桑蚕丝素蛋白一级结构变化的方法,其特征在于包括如下制备步骤:A)取10‑15g桑蚕丝生丝置于烧杯中,加入1000‑1500ml的0.5%Na2CO3溶液,在94‑98℃水浴中加热30min,倒掉烧杯中的溶液,重复进行一次上述操作,然后将烧杯中剩余的桑蚕丝用去离子水冲洗3遍,置于60℃的烘箱中烘干备用;B)取1‑1.5g步骤A)所得的桑蚕丝置于烧杯,剪碎后加入100‑150ml浓度为2.5mol/L的NaOH溶液,在25℃下置于10转/秒的磁力搅拌器上,匀速搅拌1小时后,加入冰醋酸调节PH至7;C)将步骤B)所得的溶液过滤,用分子截留量为8000的透析袋进行透析,每隔4‑6小时换一次水,透析3天后,将透析袋内剩余溶液冷冻干燥并研磨,得到碱老化1小时的桑蚕丝素蛋白粉末;D)重复步骤B)、步骤C),分别制备获得制备碱老化3小时,6小时,9小时,12小时,24小时的桑蚕丝素蛋白粉末;E)分别取1‑2mg步骤C)和步骤D)所制得的桑蚕丝素蛋白粉末,将其分别放入15ml离心管中,每支离心管加入10mlPH为9.6的碳酸盐缓冲溶液,震荡均匀后得到澄清的包被液;F)取一块96孔 ...
【技术特征摘要】
1.一种探究碱老化过程中桑蚕丝素蛋白一级结构变化的方法,其特征在于包括如下制备步骤:A)取10-15g桑蚕丝生丝置于烧杯中,加入1000-1500ml的0.5%Na2CO3溶液,在94-98℃水浴中加热30min,倒掉烧杯中的溶液,重复进行一次上述操作,然后将烧杯中剩余的桑蚕丝用去离子水冲洗3遍,置于60℃的烘箱中烘干备用;B)取1-1.5g步骤A)所得的桑蚕丝置于烧杯,剪碎后加入100-150ml浓度为2.5mol/L的NaOH溶液,在25℃下置于10转/秒的磁力搅拌器上,匀速搅拌1小时后,加入冰醋酸调节PH至7;C)将步骤B)所得的溶液过滤,用分子截留量为8000的透析袋进行透析,每隔4-6小时换一次水,透析3天后,将透析袋内剩余溶液冷冻干燥并研磨,得到碱老化1小时的桑蚕丝素蛋白粉末;D)重复步骤B)、步骤C),分别制备获得制备碱老化3小时,6小时,9小时,12小时,24小时的桑蚕丝素蛋白粉末;E)分别取1-2mg步骤C)和步骤D)所制得的桑蚕丝素蛋白粉末,将其分别放入15ml离心管中,每支离心管加入10mlPH为9.6的碳酸盐缓冲溶液,震荡均匀后得到澄清的包被液;F)取一块96孔酶标板,每孔加入100μl步骤E)中所得包被液,所述酶标板中的每列加五个孔,该五个孔中均加入同一种包被液,列与列之间使用不同的包被液,按照空白对照,阴性对照,阳性对照,碱老化1小时,碱老化3小时,碱老化6小时,碱老化9小时,碱老化12小时,碱老化24小时的顺序完成布板;G)对步骤F)中布置好的96孔板进行间接酶联免疫测试,其具体步骤为:每孔加入200μl的pH7.4的磷酸盐缓冲溶液进行洗涤,每次2分钟,共洗涤3次,然后每孔加入200μl的1wt%的牛血清蛋白溶液,37℃下孵育2h,进行封闭处理;每孔加入200μl的pH7.4的磷酸盐缓冲溶液进行洗涤,每次2分钟,共洗涤3次,然后每孔加入100μl的兔抗丝素蛋白特征多肽一抗,37℃下孵育1h;每孔加入200μl的pH7.4的磷酸盐缓冲溶液进行洗涤,每...
【专利技术属性】
技术研发人员:王秉,李津,梁军龙,陈茹茹,何宇杰,
申请(专利权)人:浙江理工大学,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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