一种果脯热烘干加工冷却设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种果脯热烘干加工冷却设备，包括果脯加工冷却设备本体，所述果脯加工冷却设备本体的内部包括机架，所述机架的左侧开设有入料口，所述入料口的内部设有机门，所述机门的底部与果脯加工冷却设备本体进行活动连接。本实用新型专利技术通过设置内部的制冷风机组件和电动压缩机提供冷气，使得冷气通过冷却通风口流入进冷却室内，从而对果脯储料架上的果脯进行冷却，且由于制冷室内含有冷媒储存罐从而提高了冷气制冷效果，达到了可对烘干后的果脯进行及时冷却的优点，达到了从而有效的解决了现有果脯在进行热烘干后不能进行冷却处理，导致果脯不能及时冷却，从而影响果脯进行后序加工操作，影响果脯制备新鲜度的问题。

A Cooling Equipment for Hot Drying Processing of Preserved Fruits

The utility model discloses a fruit preserve hot drying processing cooling device, which comprises a fruit preserve processing cooling device body. The inner part of the fruit preserve processing cooling device body includes a frame, and an inlet opening is arranged on the left side of the frame. The inner part of the inlet opening is provided with a door, and the bottom of the door and the fruit preserve processing cooling device base are provided. The body carries on the active connection. The utility model provides cold air by setting an internal refrigerating fan assembly and an electric compressor, which makes the cold air flow into the cooling chamber through a cooling vent, thereby cooling the preserved fruits on the storage rack. The refrigerating effect of the cold air is improved because the refrigerating chamber contains a refrigerant storage tank, and the refrigerating effect can be achieved after drying. The advantages of timely cooling of preserved fruits are achieved, which effectively solves the problem that the existing preserved fruits can not be cooled after hot drying, resulting in the preserved fruits can not be cooled in time, thus affecting the post-processing operation of preserved fruits and affecting the freshness of preserved fruits preparation.

【技术实现步骤摘要】
一种果脯热烘干加工冷却设备
本技术涉及果脯加工
，具体为一种果脯热烘干加工冷却设备。
技术介绍
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20％以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。现有的鲜果在进行果脯制备时，需要对鲜果进行烘干处理，使得鲜果内部的水分流失，从而方便制备成表面干燥的果脯，现有的果脯在热烘干后，缺少相应的冷却设备，使得果脯在烘干后不能及时进行温度冷却，从而影响果脯进行后序加工操作，从而影响果脯的新鲜度。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种果脯热烘干加工冷却设备，具备可对烘干后的果脯进行及时冷却的优点，解决了现有果脯在进行热烘干后不能进行冷却处理，导致果脯不能及时冷却，从而影响果脯进行后序加工操作，影响果脯制备新鲜度的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种果脯热烘干加工冷却设备，包括果脯加工冷却设备本体，所述果脯加工冷却设备本体的内部包括机架，所述机架的左侧开设有入料口，所述入料口的内部设有机门，所述机门的底部与果脯本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果脯热烘干加工冷却设备，包括果脯加工冷却设备本体(1)，其特征在于：所述果脯加工冷却设备本体(1)的内部包括机架(5)，所述机架(5)的左侧开设有入料口(6)，所述入料口(6)的内部设有机门(2)，所述机门(2)的底部与果脯加工冷却设备本体(1)进行活动连接，所述机门(2)的外侧面固定安装有门把手(4)，所述入料口(6)的顶部固定连接有固定顶板(7)，所述固定顶板(7)的外侧面与机门(2)的内侧面相连接，所述固定顶板(7)的外侧面固定连接有磁石(8)，所述机架(5)的内部开设有制冷室(13)，所述制冷室(13)的内侧面固定连接有设备基座(14)，所述设备基座(14)的顶部固定连接有固定...

【技术特征摘要】
1.一种果脯热烘干加工冷却设备，包括果脯加工冷却设备本体(1)，其特征在于：所述果脯加工冷却设备本体(1)的内部包括机架(5)，所述机架(5)的左侧开设有入料口(6)，所述入料口(6)的内部设有机门(2)，所述机门(2)的底部与果脯加工冷却设备本体(1)进行活动连接，所述机门(2)的外侧面固定安装有门把手(4)，所述入料口(6)的顶部固定连接有固定顶板(7)，所述固定顶板(7)的外侧面与机门(2)的内侧面相连接，所述固定顶板(7)的外侧面固定连接有磁石(8)，所述机架(5)的内部开设有制冷室(13)，所述制冷室(13)的内侧面固定连接有设备基座(14)，所述设备基座(14)的顶部固定连接有固定架(15)，所述固定架(15)的顶部固定安装有电动压缩机(16)，所述电动压缩机(16)的顶部固定连接有支撑固定板(18)，所述支撑固定板(18)的顶部固定安装有冷媒储存罐(19)，所述设备基座(14)的顶部固定安装有制冷风机组件(17)，所述制冷风机组件(17)位于电动压缩机(16)的左侧，所述电动压缩机(16)、制冷风机组件(17)与冷媒储存罐(19)之间通过连接输送设备(20)相连接，所述机架(5)的内部开设有冷却室(9)，所述冷却室(9)的一端与入料口(6)相连通，所述冷却室(9)与制冷室(13)之间开设有冷却通风口(21)，所述冷却室(9)的另一端通过冷却通风口(21)与制冷室(13)相连通，所述冷却室(9)的内部设有果脯储料架(10)。2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：王健坤，
申请(专利权)人：漳州含羞草食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35