一种调理保健脾胃的牡丹酒及其生产工艺制造技术

本发明专利技术提供一种调理保健脾胃的牡丹酒及其生产工艺，其配方组分重量比重为：酒浆500～1000克，牡丹根皮6～15克，牡丹花瓣6～15克，党参10～20克，山楂3‑8克，茯苓10～20克，桑葚20～30克，黑豆20～30克，香椿3‑8克，野菊10～20克，蒲公英10～20克，紫花地丁10～20克，熟地5～15克，大枣10～20克，经备料‑提取‑提醇‑测量‑冷却‑过滤‑质检‑灌装而成。本发明专利技术有益效果：工艺简单，省时省力；具有调理保健脾胃的功效，对胃的疼寒满胀具有预防的作用；营养丰富，易被人体吸收，并具有防癌抗癌的保健功效；入口醇香，含有独特的牡丹香味。

【技术实现步骤摘要】
一种调理保健脾胃的牡丹酒及其生产工艺
本专利技术涉及酒加工领域，具体为一种调理保健脾胃的牡丹酒及其生产工艺。
技术介绍
保健酒是人们生活中经常饮用的保健饮品，现有技术中已有不少针对脾胃的保健酒，虽然具有一定的保健调理的效果，但在制作工艺上比较复杂，制作成本很高，而且口感并没有达到入口醇香，沁人心脾的程度。牡丹的药用价值非常高，牡丹皮为牡丹干燥根皮，有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性，还能促进单核细胞吞噬功能，提高机体特异性免疫功能，增加免疫器官重量。另外，牡丹皮中还有天然抗癌物质，使用后能使癌症的发病率明显下降。牡丹花瓣含多种人体需求的氨基酸、微量元素和维生素，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素A、B、C、E，特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。在上述技术背景下，现有技术并没有出现解决上述技术问题的有效的方法。
技术实现思路
针对以上问题，本专利技术提供了一种调理保健脾胃的牡丹酒及其生产工艺，其配方充分运用了牡丹皮和花瓣的功效，并配以党参、山楂、茯苓、桑葚、黑豆、香椿、野菊、蒲公英、紫花地丁、熟地、大枣，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种调理保健脾胃的牡丹酒，其特征在于，其配方组分重量比重为：酒浆500～1000克，牡丹根皮6～15克，牡丹花瓣6～15克，党参10～20克，山楂3～8克，茯苓10～20克，桑葚20～30克，黑豆20～30克，香椿3～8克，野菊10～20克，蒲公英10～20克，紫花地丁10～20克，熟地5～15克，大枣10～20克。

【技术特征摘要】
1.一种调理保健脾胃的牡丹酒，其特征在于，其配方组分重量比重为：酒浆500～1000克，牡丹根皮6～15克，牡丹花瓣6～15克，党参10～20克，山楂3～8克，茯苓10～20克，桑葚20～30克，黑豆20～30克，香椿3～8克，野菊10～20克，蒲公英10～20克，紫花地丁10～20克，熟地5～15克，大枣10～20克。2.根据权利要求1所述的调理保健脾胃的牡丹酒，其特征在于，其配方组分重量比重为：酒浆500克，牡丹根皮10克，牡丹花瓣14克，党参15克，山楂5克，茯苓15克，桑葚24克，黑豆24克，香椿6克，野菊15克，蒲公英15克，紫花地丁15克，熟地10克，大枣15克。3.一种调理保健脾胃的牡丹酒的生产工艺，其特征在于，其包括如...

【专利技术属性】
技术研发人员：周盟，马喜英，乔林，李保安，宋魁星，
申请(专利权)人：洛阳市锦林农业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41