一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法技术

本发明专利技术涉及牡丹籽油的制备技术领域，具体的讲涉及一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法，所述方法包括如下步骤：将晒干并精选的牡丹籽经过剥壳、筛选、分拣、压榨、过滤、利用亚临界萃取，从而得到精炼牡丹籽油；本发明专利技术提供的含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法采用亚临界萃取提取工艺，不需要有机试剂，提取分离方法简便，提取率高达27％，所得不饱和脂肪酸高达90％，与现有有机溶剂萃取方法相比，亚临界萃取的牡丹油，不损伤籽体本身，最大程度的保留牡丹籽油的活性，使牡丹籽油独具牡丹的清香。

【技术实现步骤摘要】
一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法
本专利技术涉及牡丹籽油的制备
，具体的讲涉及一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法。
技术介绍
牡丹籽油中所富含的亚麻酸为n-3系列多烯不饱和脂肪酸，由于该不饱和脂肪酸在体内不能自身合成，必须靠食物供给，故称为必需脂肪酸。亚麻酸是n-3系多不饱和脂肪酸的母体，摄入体内后可转变为EPA和DHA而发挥作用。越来越多的证据表明，n-3系列多烯不饱和脂肪酸在生物膜的结构和功能上起着特殊作用。动物缺乏必需脂肪酸会出现很多症状，尤其是中枢神经系统、视网膜和血小板功能异常。目前对于牡丹籽的研究在国内外鲜有报道，对牡丹籽油的提取研究非常少，一般提取方法提取效率不高，不适合大生产要求，而且步骤繁琐。目前超临界提取油脂被视为最有效的方法，其原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。当然，对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到最佳比例的混合成分，然后借助减压、升温的方法使超临界本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法，其特征在于：所述方法包括如下步骤：将晒干并精选的牡丹籽经过剥壳、筛选、分拣、压榨、过滤、利用亚临界萃取，从而得到精炼牡丹籽油。

【技术特征摘要】
1.一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法，其特征在于：所述方法包括如下步骤：将晒干并精选的牡丹籽经过剥壳、筛选、分拣、压榨、过滤、利用亚临界萃取，从而得到精炼牡丹籽油。2.根据权利要求1所述的一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法，其特征在于：所述亚临界萃取的温度为30～35℃，所述亚临界萃取的压力为0.4～0.7Mpa，所述亚临界萃取的次数为3～5次。3.根据权利要求2所述的一种含牡丹花清香的牡丹籽油制备方法，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：卫招辉，
申请(专利权)人：上品洛阳牡丹产业有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41