一种水产品液氮快速冻结机制造技术

技术编号:19563081 阅读:57 留言:0更新日期:2018-11-25 00:52
一种水产品液氮快速冻结机所采用的技术解决方案是,将原制冷剂液氨改为液氮。由于液氮制冷效率高,制冷效果好,短时制冷温度可达到‑198℃,可大大缩短冻结时间(约20分钟),减少冻耗。同时,可缩小设备体积,节省能耗;且用液氮作为制冷剂安全、环保。一种水产品液氮快速冻结机,其特征是由液氮储罐、冻结机箱体、液氮输送管、分箱体、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机、输送带、CPU电脑自动控制器、冻结机箱体支架组成。

A Fast Liquid Nitrogen Freezing Machine for Aquatic Products

The technical solution adopted by a quick freezer for liquid nitrogen of aquatic products is to change the liquid ammonia of the original refrigerant into liquid nitrogen. Because of the high efficiency and good refrigeration effect of liquid nitrogen refrigeration, the short-term refrigeration temperature can reach 198 C, which can greatly shorten the freezing time (about 20 minutes) and reduce the freezing consumption. At the same time, it can reduce the volume of equipment, save energy consumption, and use liquid nitrogen as refrigerant is safe and environmentally friendly. The utility model relates to a liquid nitrogen quick freezing machine for aquatic products, which is characterized by liquid nitrogen storage tank, freezing box body, liquid nitrogen conveying pipe, sub-box body, solenoid valve, temperature probe, nitrogen spraying pipe, liquid nitrogen nozzle, liquid nitrogen leveling motor, conveyor belt, CPU computer automatic controller and freezing box body bracket.

【技术实现步骤摘要】
一种水产品液氮快速冻结机
本专利技术涉及一种冻结机,尤其是一种水产品液氮快速冻结机。
技术介绍
据申请人所知,虾仁等水产品一般是将龙虾人工剥壳、漂洗、消毒杀菌,然后输送到单冻车间进行冻结处理,冻结处理的产品经包装后再送到冷库保存待售。在此过程中,目前对水产品进行冻结处理一般采用液氨进行。采用液氨对水产品进行冻结处理,液氨不安全、不环保;液氨冻结设备庞大,能耗大;液氨冻结时间长(约一小时)、冻耗大、冻结效果差(最低只能达到-40℃)。以上问题一直没有好的解决方案。
技术实现思路
针对目前对水产品进行冻结处理一般采用液氨进行。采用液氨对水产品进行冻结处理,液氨不安全、不环保;液氨冻结设备庞大,能耗大;液氨冻结时间长(约一小时)、冻耗大、冻结效果差(最低只能达到-40℃)的问题,提出一种水产品液氮快速冻结机。一种水产品液氮快速冻结机所采用的技术解决方案是,将原制冷剂液氨改为液氮。由于液氮制冷效率高,制冷效果好,短时制冷温度可达到-198℃,可大大缩短冻结时间(约20分钟),减少冻耗。同时,可缩小设备体积,节省能耗;且用液氮作为制冷剂安全、环保。一种水产品液氮快速冻结机,其特征是由液氮储罐、冻结机箱体、液氮输送管、分箱体、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机、输送带、CPU电脑自动控制器、冻结机箱体支架组成;液氮储罐由厚0.8cm的钢板制成,高6m,直径2.5m,液氮储罐为内胆与外胆的双层结构,-198℃的液氮储存其内胆中;冻结机箱体由厚0.02cm的不锈钢板制成,高1.5m,宽2.2m,长24m;液氮输送管直径35cm;分箱体共有三个,由薄钢板进行分隔;输送带长50m,宽2m;液氮储罐通过液氮输送管到冻结机箱体内与电磁阀连接,电磁阀与喷氮管连接;冻结机箱体内设置有液氮输送管、分箱体、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机、输送带,液氮输送管与电磁阀、喷氮管连接,喷氮管上设置液氮喷嘴;冻结机箱体外一端安装CPU电脑自动控制器;分体箱分别位于冻结机箱体的前、中、后端,由薄钢板进行分隔,每个分箱体内分别设置有液氮输送管、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机;液氮喷嘴均匀分布在分箱体内喷氮管上;液氮调匀电机分别设置在分体箱上方,液氮调匀电机轴上安装风叶,风叶位于输送带上方,液氮调匀电机驱动风叶旋转,将液氮均匀分布到输送带上;输送带由输送钢丝网、输送链条、输送轴、传动轴、输送电机组成,输送电机通过传动轴、输送轴、带动输送链条运动;CPU电脑自动控制器由电缆与温度探头、电磁阀、液氮调匀电机、输送电机连接,可通过温度探头获取数据,对电磁阀、液氮调匀电机、输送电机进行自动控制。本专利技术一种水产品液氮快速冻结机的工作原理是,需冻结的水产品由输送带输送到冻结机箱体内,工作人员根据水产品的需要,设置CPU电脑自动控制器的制冷温度、制冷时间。CPU电脑自动控制器通过温度探头获取数据,自动控制输送电机的运行速度,自动调节电磁阀、液氮调匀电机的开、关。当水产品冻结不足时,可适当调慢输送带运行速度,增加冷冻时间,反之,可调快输送带运行速度,减少冷冻时间;当分箱体内的温度达到设定温度后,电磁阀自动关闭,反之,电磁阀自动打开,保证各分箱体内设定的冷冻温度稳定。液氮调匀电机分别设置在分体箱上方,液氮调匀电机轴上安装风叶,风叶位于输送带上方,液氮调匀电机驱动风叶旋转,将液氮均匀分布到输送带上。本专利技术的有益效果是:制冷剂液氮安全、环保,冻耗小、冷冻效果好;冻结机设计合理,能耗小、冷冻时间短。附图说明图1是本专利技术一种水产品液氮快速冻结机的剖示图。图中,1、液氮储罐;2、冻结机箱体;3、液氮输送管;4、分箱体;5、电磁阀;6、温度探头;7、喷氮管;8、液氮喷嘴;9、液氮调匀电机;10、输送带;11、CPU电脑自动控制器;12、输送钢丝网;13、输送链条;14、输送轴;15、传动轴;16、输送电机;17、冻结机箱体支架。具体实施方式下面,根据附图详细描述本专利技术的实施例。如图1所示,本专利技术一种水产品液氮快速冻结机,其特征是由液氮储罐1、冻结机箱体2、液氮输送管3、分箱体4、电磁阀5、温度探头6、喷氮管7、液氮喷嘴8、液氮调匀电机9、输送带10、CPU电脑自动控制器11、冻结机箱体支架17组成;液氮储罐1由厚0.8cm的钢板制成,高6m,直径2.5m,液氮储罐1为内胆与外胆的双层结构,-198℃的液氮储存其内胆中;冻结机箱体2由厚0.02cm的不锈钢板制成,高1.5m,宽2.2m,长24m;液氮输送管3直径35cm;分箱体4共有三个,由薄钢板进行分隔;输送带9长50m,宽2m;液氮储罐1通过液氮输送管3到冻结机箱体2内与电磁阀6连接,电磁阀6与喷氮管7连接;冻结机箱体2内设置有液氮输送管3、分箱体4、电磁阀5、温度探头6、喷氮管7、液氮喷嘴8、液氮调匀电机9、输送带10,液氮输送管3与电磁阀5、喷氮管7连接,喷氮管7上设置液氮喷嘴8;冻结机箱体2外一端安装CPU电脑自动控制器11;分体箱4分别位于冻结机箱体2的前、中、后端,由薄钢板进行分隔,每个分箱体4内分别设置有液氮输送管3、电磁阀5、温度探头6、喷氮管7、液氮喷嘴8、液氮调匀电机9;液氮喷嘴8均匀分布在分箱体内喷氮管7上;液氮调匀电机9分别设置在分体箱4上方,液氮调匀电机9轴上安装风叶,风叶位于输送带10上方,液氮调匀电机9驱动风叶旋转,将液氮均匀分布到输送带10上;输送带10由输送钢丝网12、输送链条13、输送轴14、传动轴15、输送电机16组成,输送电机16通过传动轴15、输送轴14、带动输送链条13运动;CPU电脑自动控制器11由电缆与温度探头6、电磁阀5、液氮调匀电机9、输送电机16连接,可通过温度探头6获取数据,对电磁阀5、液氮调匀电机9、输送电机16进行自动控制。本专利技术一种水产品液氮快速冻结机的工作原理是,需冻结的水产品由输送带10输送到冻结机箱体2内,工作人员根据水产品的需要,设置CPU电脑自动控制器11的制冷温度、制冷时间。CPU电脑自动控制器11通过温度探头6获取数据,自动控制输送电机16的运行速度,自动调节电磁阀5、液氮调匀电机9的开、关。当水产品冻结不足时,可适当调慢输送带10运行速度,增加冷冻时间,反之,可调快输送带10运行速度,减少冷冻时间;当分箱体4内的温度达到设定温度后,电磁阀5自动关闭,反之,电磁阀5自动打开,保证各分箱体4内设定的冷冻温度稳定。液氮调匀电机9分别设置在分体箱4上方,液氮调匀电机9轴上安装风叶,风叶位于输送带10上方,液氮调匀电机9驱动风叶旋转,将液氮均匀分布到输送带10上。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水产品液氮快速冻结机,其特征是由液氮储罐、冻结机箱体、液氮输送管、分箱体、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机、输送带、CPU电脑自动控制器、冻结机箱体支架组成;液氮储罐由厚0.8 cm的钢板制成,高6 m,直径2.5 m,液氮储罐为内胆与外胆的双层结构,‑198℃的液氮储存其内胆中;冻结机箱体由厚0.02 cm的不锈钢板制成,高1.5 m,宽2.2 m,长24 m;液氮输送管直径35 cm;分箱体共有三个,由薄钢板进行分隔;输送带长50 m,宽2 m;液氮储罐通过液氮输送管到冻结机箱体内与电磁阀连接,电磁阀与喷氮管连接;冻结机箱体内设置有液氮输送管、分箱体、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机、输送带,液氮输送管与电磁阀、喷氮管连接,喷氮管上设置液氮喷嘴;冻结机箱体外一端安装CPU电脑自动控制器;分体箱分别位于冻结机箱体的前、中、后端,由薄钢板进行分隔,每个分箱体内分别设置有液氮输送管、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机;液氮喷嘴均匀分布在分箱体内喷氮管上;液氮调匀电机分别设置在分体箱上方,液氮调匀电机轴上安装风叶,风叶位于输送带上方,液氮调匀电机驱动风叶旋转,将液氮均匀分布到输送带上;输送带由输送钢丝网、输送链条、输送轴、传动轴、输送电机组成,输送电机通过传动轴、输送轴、带动输送链条运动; CPU电脑自动控制器由电缆与温度探头、电磁阀、液氮调匀电机、输送电机连接,可通过温度探头获取数据,对电磁阀、液氮调匀电机、输送电机进行自动控制。...

【技术特征摘要】
1.一种水产品液氮快速冻结机,其特征是由液氮储罐、冻结机箱体、液氮输送管、分箱体、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机、输送带、CPU电脑自动控制器、冻结机箱体支架组成;液氮储罐由厚0.8cm的钢板制成,高6m,直径2.5m,液氮储罐为内胆与外胆的双层结构,-198℃的液氮储存其内胆中;冻结机箱体由厚0.02cm的不锈钢板制成,高1.5m,宽2.2m,长24m;液氮输送管直径35cm;分箱体共有三个,由薄钢板进行分隔;输送带长50m,宽2m;液氮储罐通过液氮输送管到冻结机箱体内与电磁阀连接,电磁阀与喷氮管连接;冻结机箱体内设置有液氮输送管、分箱体、电磁阀、温度探头、喷氮管、液氮喷嘴、液氮调匀电机、输送带,液氮输送管与电磁...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑中龙王功强张克军邹圣碧袁大宏
申请(专利权)人:湖北交投莱克现代农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:湖北,42

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